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    全新正版图书 敬启,料理之神中信出版集团股份有限公司9787521743777 宏坤图书专营店宏坤图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧

    本书是日本有名系作家小川糸继《》后,深入走遍世界各地,上山下海,到原野中去,拜访世界各地受到料理之神眷顾的得意门生,记录下每位生产者,每位料理人、每道料理带给她的感动。将这个漫长的探寻各地美味的过程中写作出的散文,集合成集。 因为爱人,所以做菜,这是万种生物中,生而为人的特权。跟随《》的作者,一间间炊烟蒸腾、充满声响的厨房,张开嘴,料理入口的瞬间,森林动物的呼吸声、鱼鳍摆动洋流的海潮味儿、受舒爽山风抚触酿成的葡萄酒、温裹人心棱棱角角的栗子糕点…… 那是地球的讯息,来自大地的味道。来自大海的鱼,与林间的山葵,是因为人类,世上才会有这两者的组合,这正是料理人的任务。触摸食材、嗅闻气味时,食材会告诉你料理它们/棒的方法,这是极为感、难以言喻的感动,但那样的声音确实存在, 那是料理之神在

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    小川糸 /2022-08-01 /中信出版集团股份有限公司

  •  敬启,料理之神到海边,进山里,去森林,在小镇

    敬启,料理之神到海边,进山里,去森林,在小镇 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧

    本书是日本有名系作家小川糸继《》后,深入走遍世界各地,上山下海,到原野中去,拜访世界各地受到料理之神眷顾的得意门生,记录下每位生产者,每位料理人、每道料理带给她的感动。将这个漫长的探寻各地美味的过程中写作出的散文,集合成集。 因为爱人,所以做菜,这是万种生物中,生而为人的特权。跟随《》的作者,一间间炊烟蒸腾、充满声响的厨房,张开嘴,料理入口的瞬间,森林动物的呼吸声、鱼鳍摆动洋流的海潮味儿、受舒爽山风抚触酿成的葡萄酒、温裹人心棱棱角角的栗子糕点…… 那是地球的讯息,来自大地的味道。来自大海的鱼,与林间的山葵,是因为人类,世上才会有这两者的组合,这正是料理人的任务。触摸食材、嗅闻气味时,食材会告诉你料理它们/棒的方法,这是极为感、难以言喻的感动,但那样的声音确实存在, 那是料理之神在

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    小川糸 /2021-04-01 /中信出版集团股份有限公司

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