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;;;;《茶艺基础(全国中等职业学校教材)》编著者宋晓英。 《茶艺基础》在编写过程中,从编写理念、教学内容、教材结构、呈现形式以及活动设计几个方行创新,主要注重与行业结合,体现以下特点:(1)体现实用和技能。教材编写时以“必需和够用”为原则,以中职学生的生活和经验为前提,在模块的实操部分以图文并茂的形式呈现泡茶程式。(2)呈现趣味和活动。教材形式活泼、直观形象。给予同学们充分展现自我的机会。在茶艺的课堂上,你会感受到学乐。 ;
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