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第一口 饮食习惯的真相 生活读书新知三联书店 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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陇味儿 生活读书新知三联书店 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
正像作者在后记中所言,本书中这些美食,“既是对家乡风土人情与日常生活的真诚记录,更是我以游子心态对甘肃大地的一次深情回望”。作者生于甘肃,长于甘肃,作者曾为甘肃报社记者,经常到各县市采访, 因而对甘肃地方美食不仅仅是纸上谈兵,而是有自身切身的体验。
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查理曼大地的桌布 生活读书新知三联书店 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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筷子:饮食与文化 生活读书新知三联书店 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
本书运用考古材料、古代文献和图像资料从以下几个方面对筷子进行了全新解密:?筷子作为一种用餐工具的发明和使用沿革,如何、为何在亚洲许多国家和地区广受青睐;?筷子与亚洲的菜肴、烹饪方法之间的相互影响,某一地区饮食方式对人们选取用餐工具的影响;?不同地域筷子使用方法的异同和背后蕴含的文化含义。
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筷子:饮食与文化 [美]王晴佳 著 汪精玲 译 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
本书运用考古材料、古代文献和图像资料从以下几个方面对筷子进行了全新解密:?筷子作为一种用餐工具的发明和使用沿革,如何、为何在亚洲许多国家和地区广受青睐;?筷子与亚洲的菜肴、烹饪方法之间的相互影响,某一地区饮食方式对人们选取用餐工具的影响;?不同地域筷子使用方法的异同和背后蕴含的文化含义。
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查理曼大地的桌布 (英)尼科拉·弗莱彻(Nichola Fletcher) 著;李响 译 著作 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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