舌尖上的中国 传世美食炮制方法全攻略 中国华侨出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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中国茶学彩图馆 郝媛 编著;刘凤珍 丛书主编 著 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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食全酒美--与散落民间的美食来一场邂逅 巴陵 著 中国华侨出版社,【正版保证】
《食全酒美》编辑推荐:味觉体验是一种能保持很久的感觉,儿时吃过的妈妈做的饭菜,某次无意间吃到的口味独特的小吃,总会让人念念不忘;回到阔别已久的老地方,吃一顿当年极喜欢的菜肴或小吃,也能在最短时间内找到当年的感觉。所以,记住一个地方,一个人,一件事,最简单的方法可以——吃一次只属于那个地方那个心情下的美食。《食全酒美》是美食专栏作家巴陵十几年的美食散文的精华汇总,书里各地名肴、小吃、特色饮食,包罗万象,不仅包含了对各种美食文化背景、吃法的精彩讲解,还将做法做了一一讲解。那么,用你记忆力最长久的味觉,回味那些你难忘的地方,与散落民间的美食来一场经济适用型的邂逅吧。
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老北京的风味小吃和历史渊源 墨非 编著 著作 中国华侨出版社
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(2册)舌尖上的中国美食书+卤味大全 中国华侨出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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(2册)舌尖上的中国美食书+卤味大全 陈志田 编等 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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清粥草头咂咂鱼-江南野味儿的民间话本【正版】 正版现货,可开发票
当美食日渐成为一种文化,一种时尚,雅俗共赏成了一种趋势。家厨与食府,会搭起各自不同的景观,味道的厚薄,人情的冷暖,行云流水,自在其间。江南鱼米之乡的丰饶与温润,最能显见于口腹之道。其实,吃什么,喝什么,聊什么,都是次要的,关键在于味觉能透露一种心情。《清粥草头咂咂鱼》展现了一个不一样的江南,有口舌惜繁华的秦淮桥下水,有舌尖下的西湖,有味蕾上的芜湖,有茶意的江南,有风味里的故乡。好吃好看,给江南古意平添了一分魅力。
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舌尖上的中国(1-5) 中国华侨出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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精选家常菜分步详解(金版) 中国华侨出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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过瘾川菜+过瘾湘菜+卤味大全【精装3册】 家常菜凉拌菜过瘾川菜湘菜卤味大全精装彩图版简单易学
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精选家常菜分步详解 金版 无 著 陈志田 编 中国华侨出版社
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清粥草头咂咂鱼-江南野味的民间话本 谈正衡 著 中国华侨出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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为了让广大读者更好地了解湘菜、学会制作湘菜,夏强主编的《过瘾湘菜(金版)》详细介绍了五百余道适合家庭制作的湘菜,其中既有传统佳肴,也有创新菜式,荤素并举,各种做法兼顾。包括了蔬菜、畜肉、禽蛋、豆制品、水产海鲜等不同的食材。书中介绍了每道湘菜的特点,并从原料、调料、食材处理、制作方法、营养价值等方面进行详细解说。
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食全酒美--与散落民间的美食来一场邂逅(美食专栏作家巴陵,数十年寻访各地美食,触动你早已麻木的味蕾,感受一次色香味俱全、
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麻辣正宗的川味火锅,人气鼎旺的京味火锅,鲜美滋补的港式火锅……味道鲜美的江南火锅,酸香开怀的东北火锅……制作简便的家常火锅,四季皆宜的养生火锅,风味独特的秘制火锅……以及具有异国风味的日本、韩国、瑞士、印度火锅;南北风味,各色涮法,一应俱全;千种食材,百种调料,花样百变,让你足不出户就能享受到人间美味,大饱口福。
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