*全面，*实用，*科学的家庭饮食菜谱宝典，教您轻松烹制营养均衡色鲜味美的家常好菜。
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本套食谱完整收录各款中西美食，从经黄美味、家常莫须有色到絷门小咆，带你进入幸福的美食天堂，教人餐餐吃出美味与健康；西式菜肴更让你全会到料理无国界的乐趣，让你家的餐桌从此缤纷热闹起来。 赶快来这几道美味时尚佳肴的烹调方法，招待你的至亲发友吧！
¥10.30定价：¥15.00 (6.87折)
许永强老师用两年时间写的《潮州小食》于近日由汕大出版社出版了。这是他继2001年写作出版了《潮州菜大全》一书又推出的一本反映潮州饮食文化的专著。真是可喜可贺啊！ 潮州小食源于潮州民间，历史悠久，它植根于千家万户，是潮州人民千百年来劳动与智慧的结晶，但因小食“小”字当头，造价低廉，从不登大雅之堂，很少引起人们的关注与重视。而《潮州小食》一书，把潮州小食产生的源流，历史背景，特色风味，传统潮州小食、创新潮州小食主要品种的制作，分别作了详细论述和具体的介绍，从而使潮州小食这一文化瑰宝，抹去了多年来蒙在它身上的尘埃，再现出五彩缤纷的光芒，把潮州小食这些日常生活中司空见惯，毫不起眼的东西，集中起来加以系统化，使人们惊讶地看到，这些极平常的小食，竟是那么强烈地体现出潮州人民的聪明和智慧，它
¥14.00定价：¥28.00 (5折)
