全5册 粤厨宝典 候镬篇+砧板篇+点心篇+食材篇+厨房佩方 经典粤菜传承技法大全教程书广式烧腊卤味酱汁调味刀法蒸煮方法书 全套6册 共2800多页
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经典粤菜 (“清中求鲜,淡中求美”,300多道经典粤菜让你尽享地道广东美食!)
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¥14.90定价:¥29.80 (5折)
◎如果你不是北京人,那么你真的需要这本《七芽的京城美食地图》!北新桥的卤煮、磁器口的豆汁、南门的涮肉......东西南北中,带你寻遍*正宗、*北京特色的美食老店! ◎如果你是北京人,那么你更需要这本《七芽的京城美食地图》!老北京门框爆肚、老北京花市大爷灌肠......就在家门口的美食,随手翻翻京城美食地图,今天要宠幸哪一家呢? ◎如果你想找寻老北京的味道,那么你必须要有这本《七芽的京城美食地图》!全聚德、稻香村、都一处......旧时的回忆,是一场醒不来的童年梦,这么多年,那些美食仍在那里,快去找回味蕾的记忆! ◎如果你想搜索藏在北京深处的特色人气潮馆,那么你只有一个选择《七芽的京城美食地图》!脑子加工厂、正义煎饼队长、饺来饺去......古色古香的胡同儿VS时尚、新潮、创意、年轻,这是一种美食与文化的大碰撞
¥27.50定价:¥39.90 (6.9折)
好吃川菜 美味川菜荟萃于此,叫人馋涎欲滴;人气大厨一展绝技,教你一战成名。
川菜好吃,色香味俱佳,味型丰富,口味*挑剔的人也能找到*喜欢的川菜菜品。 川菜讲究调味,对原料没有太高要求,大江南北的寻常原料,都能做出绝味川菜。 作者闻名全国,厨艺卓绝,精选的235道菜,都是家常爱吃、爱做的经典菜肴!
¥20.50定价:¥29.80 (6.88折)
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吃货跟上!刷遍中国美食地图 舌尖上的中国,舌尖上的美味,走遍东方美景,品遍中国美味,你会更加热爱这个美丽独特的中国。
《吃货跟上!刷遍中国美食地图》一书以中国各地的著名饮食为地标,引导读者在中国美食的味道江湖上寻找故乡的味道和儿时的记忆。美食是标识,是记忆,是乡愁,是依恋,从一道道美食中依稀可见一处处山川城镇里中国人的地域性格,生活风貌。
¥17.90定价:¥29.90 (5.99折)
旧时光里的老味道 怀念礼盒装 赠品:小跳蛙 儿时洋画 竹蜻蜓 拳头手枪 趣味印章 七巧板 你是否还记得儿时的小玩具,陪伴我们度过快乐的时光,我想把童年的玩具和美食一起寄给你,请查收
1、《旧时光里的老味道》中都是熟悉的不能再熟悉的家常饭菜,看书时,你会以为这是自己的饭菜,所有的食器都是我们从小到大在用的。她们很普通,却让你感动。 2、大概每一热爱生活、美食的人都能从中找到自己的影子,看到老家外婆在灶台上忙碌的身影,给每个长大离家的孩子以美食上的慰藉。 3、作者旧食是个怀旧美食摄影师,更是一个吃货,里面的每道美食,都是她记忆中的老味道,打开书,慢慢看,里面也有每个人的影子。
¥60.70定价:¥88.00 (6.9折)
实用权威、家庭,教你轻松学做正宗川菜,尽享川菜麻辣鲜香,越吃越上瘾!
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366道地道湘菜,让您感受*纯正的湖南风味!菜式齐全,技法多样,分步讲解,简单易学。
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