故乡之食 一册中国版的吃货地图,曾风靡台湾妇孺皆知,几代人的共同记忆。舌尖上的中国,味蕾上的故乡,一部让你垂涎三尺、食欲大增的书,深受作家舒国治推崇
一册中国版的吃货地图 舌尖上的中国,味蕾上的故乡 系统介绍华夏各地饮食的开山之作 一部让你垂涎三尺、食欲大增的书
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完全肉食指南 一本书告诉你关于肉食制作的全部技巧 1000张图全面展示,306个部位逐一剖析 一起来进行肉类的烹饪大实验! 肉食爱好者!激活你的味蕾 *家秘诀,超人气店主厨为你全面解说!
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中国食谱 九州出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
1.古有《随园食单》,近有《中国食谱》,美食家的300个家常食谱2.杨步伟说中餐,一部关于中国烹饪艺术与饮食美学的名著3.20多种文字出版,《纽约时报》报道,风靡欧美半世纪,首次译成中文版4.学术大师 赵元任 作注5.著名学者、一代宗师 胡适 前言6.诺贝尔文学奖得主 赛珍珠 作序7.第三版精心修订,内容更加完善
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静清和作品(全6册) 九州出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
知名茶人静清和关于六大茶类基本常识的代表作理论与实践的结晶之作。作者走过万里茶路,踏访五十多座茶山,集数十年问茶经验科学、严谨,通俗、有趣。作者深入茶区,遍访茶农;追根溯源,严谨考证,详实可靠
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