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选好食物用好食物 孙树侠 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书旨在帮者如何选好食物、用好食物,让家家户户的厨房成为健康开始的地方。书中由营养专家介绍了如何选购好食品,如何科学地加工、制作,并大程度地保存和利用食品的营养功效 如何提高“吃商”,用科学营养的方法进行经典的食物搭配 在厨房制作的过程中如何剔除危害人们健康的各种不利因素 清点和纠正各种损害健康的不当的饮食习惯,助你吃得安全,吃得科学 吃出营养,吃出健康。
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《医林改错》为清代名医王清任所著。全书分上、下两卷。作者通过数十年对人体结构的观察研究,纠正了前人关于脏腑记载的一些错误。王清任对于血瘀证、半身不遂等病证的治疗有独到之处,所载活血化瘀等方剂至今仍有很高的使用价值。本书称得上是理论结合临床的典范之作,具有很高的学术价值,适合中医药从业人员及爱好者阅读参考。
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一些食物,有人吃了对身体好,有人吃了却不好,这是因为不同体质的人对同一食物的反应会不同;食物在不同季节食用效果不一样; 有些食物单吃没事,合在一起吃就会引起身体不适,甚至引起中毒。 有些饮食习惯不利健康;有些烹调方法不科学……还有,祖国医学将食物按性味归类,这本书可以帮助你选择适合自己和家人的补品和食物。
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