舌尖上的中国 光明日报出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
从没有一部纪录片像它一样 在央视黄金时段播出获得高于电视剧30%的收视率,引发收视狂潮 从没有一部美食片如它一般 不仅受到吃货的热烈追捧,而且影响力从荧屏走向现实,引发蝴蝶效应——“舌尖”域名被抢注、网友创作流行“舌尖体”、各大网站开设“舌尖”专题、相关食品甚至厨具因此热销…… 现在,本片图文版《舌尖上的中国》隆重推出。它将为您完美再现“舌尖”全景,让您重新领略历史、现实、人情世故中的美食情怀 这里没有说教、没有噱头、没有人云亦云 有的是属于我们每个人的味道、记忆、情感和家园 是我们无论身在何处都深深依恋的故土之根 有人看到了美食,有人看到了乡愁 有人看到了传承,有人看到了国魂 每个人舌尖上的故乡构成了整个中国 从上万张图片中精选出近600张精彩图片,纪录片制作团队
¥24.50定价:¥50.00 (4.9折)
精酿啤酒赏味志 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
无论你是跃跃欲试的入门者,还是阅酒无数的品酒人,精酿啤酒新美学,同时满足你的味蕾和求知欲!《精酿啤酒赏味志》集世界经典啤酒之大成,深入浅出的精酿啤酒介绍,英国、德国、、爱尔兰、美国……小麦、爱尔、拉格、水果啤酒……均有介绍。35种风格,20种酒款推荐,还有两岸三地的精酿酒吧推荐!
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Cafe Bach滤纸式手冲咖啡萃取技术 (日)田口护,郭欣惠 光明日报出版社,【正版保证】 店内满减,达额立减,可开发票,欢迎选购!【部分套装书为单本价,请咨询线上客服】
本书的对象囊括了从以咖啡专家为目标的人们或以专家身份而活跃的人们,到在家中享受“自行冲泡咖啡”的普通爱好者。 这是本滤纸式手冲咖啡的技术书籍,针对Café Bach的滤纸滴漏法(基本技术、应用技术)和萃取器具进行深入详实的解说。 书中也提到关于在Café Bach与咖啡萃取有密切关系的咖啡豆及萃取器具的销售、咖啡销售专家的养成及咖啡技术的提升。 希望读者能比较、验证书中讲解的萃取法和自身萃取法,将其活用于店内执行或日常生活中的咖啡时刻等。
¥25.90定价:¥99.00 (2.62折)
甜蜜果食 钟莉婷 光明日报出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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面包机已经渐渐走入主妇们的厨房,但是怎样才能用面包机制作出好吃的面包?怎样用面包机制作出多样的主食?怎样让面包吃起来更美味?本书会给你完美的答案。
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早午餐一起吃-MASA的10分钟料理 [加]MASA(山下胜) 光明日报出版社【正版保证】
明星厨师MASA精心设计102道人气美味早午餐食谱,经济、营养、悠闲享受,一并满足你!
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咖啡大全:成为咖啡大师必学全秘技【达额立减】 【正版图书 开具发票 满额减 有问题咨询客服】
随着生活水平的提高和东西方文化的交流,来自于西方的咖啡饮品越来越被众多人接受并喜爱,本书着眼于意式ESPRESSO,让立志成为“意式咖啡达人”的你,具备专业的咖啡知识与技巧。
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幸福美感小饼干 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《幸福美感小饼干》分为4个部分,分别为 基本面糊、个性面团、面团与鲜奶油霜的组合、装盒技巧。从装饰外表、添加风味粉、组合不同面团等方式着手,只要多费点心思,就能同时提升视觉与味蕾的享受。现在就让我们以制作出不输饭店、甜品专卖丶店等级的“精致饼干”为目标努力吧!
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早午餐一起吃-MASA的10分钟料理 [加]MASA(山下胜) 光明日报出版社【正版保证】
明星厨师MASA精心设计102道人气美味早午餐食谱,经济、营养、悠闲享受,一并满足你!
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舌尖上的中国 本书编写组 光明日报出版社,【正版保证】 店内满减,达额立减,可开发票,欢迎选购!【部分套装书为单本价,请咨询线上客服】
全国的纪录片《舌尖上的中国》是这本配套菜谱的情感母体和精神渊源 本书同时也是《舌尖上的中国传世美味炮制完全攻略》的传承篇 是对《舌尖上的中国》最得精髓地传承和最取其法地延伸 本书是最周到细致的下厨房一站式炮制指南 带您成就轻松惬意的美食之旅 本书设有最简捷流畅、最体贴入微的流程配图导视 让居家做菜有章可循、循序渐进 本书配有最权威的美食地道品尝地找寻攻略 让美食体验吃在舌尖、行在路上 本书精心设置了最引人入胜、最耐人寻味的文化剖析 让美食和情怀一路同行 90道珍馐美馔,回溯缱绻于美食里的温润时光 800张香醇华美高清图片,重温流转于光影中的惊艳瞬息 来吧,让我们开启饕餮盛宴
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深夜居酒屋 绝品下酒菜 [日]笠原将弘 光明日报出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《深夜居酒屋绝品下酒菜》收录《深夜食堂》漫画家安倍夜郎vs日本人气名店赞否两论店主笠原将弘友情对谈录,《深夜食堂》的创作趣闻、青春时代的回忆、居酒屋的趣事等。 80道食谱均为笠原老板将自己10年的主厨经验去芜存菁精心编写而成,一道道疗愈人心的美味,暖胃又暖心。 紫苏叶卷、咸牛肉米粉、炸香蕉鲜虾、炖西红柿牛筋、盐海胆炒饭…… 同时收录赞否两论创意的“铁之戒律”,趣味十足。绝品下酒菜陪伴你的故事我的酒!
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熊谷裕子的甜点教室:绵密顺口奶油霜蛋糕 [日] 熊谷裕子 著 光明日报出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
日本烘焙名师熊谷裕子又一精心力作!为传统奶油霜注入新的生命力。 深入浅出地细致讲解、精准配料表、全彩页配图。 内容丰富、步骤清晰、图文并茂、操作简单。 从基础到创意,传统美味全新感受! 法式摩卡蛋糕、玫瑰圣欧诺黑蛋糕、薇欧蕾塔蛋糕、坚果达克瓦兹……或温润高雅、或轻盈滑顺、或醇香浓郁,熊谷裕子带你进入奶油糖霜的新世界!
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熊谷裕子的甜点教室:水果蛋糕的美味秘诀 [日]熊谷裕子 著,沙子芳 译 光明日报出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
˙书中所介绍的每款蛋糕都附有彩色步骤图说明以及材料份量表,还有贴心提醒的注意重点,即使是刚入门的烘焙新手,也能跟着本书成功做出好吃水果蛋糕。 ˙书中除了介绍主角水果的特性之外,也介绍了与其他水果的搭配技巧,读者可根据水果口味自由变换搭配。
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65℃汤种面包 陈郁芬 著 光明日报出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
将中式面点中的“烫面”概念运用到面包制作中, 这种中西结合的方法,让面包成品组织更柔软、细腻、富有弹性, 也更符合东方人,尤其是老人、孩子的口味、口感喜好, 快来学习陈郁芬老师的“65℃汤种”技法吧,你的家人会喜欢!
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精酿啤酒赏味志 谢馨仪 光明日报出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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深夜居酒屋 绝品下酒菜 [日]笠原将弘 光明日报出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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熊谷裕子的甜点教室:幸福美感小饼干 【日】熊谷裕子 光明日报出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
·日本人气甜点老师熊谷裕子亲自授课,教你制作“精致 美味”的专业级甜点! ·追加一个小技巧,或粉饰外表,或添加风味粉,或组合不同面团,让饼干的美味和外观齐升级。
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熊谷裕子的甜点教室:绵密顺口奶油霜蛋糕 [日] 熊谷裕子 著 光明日报出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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舌尖上的中国 中央电视台纪录频道 光明日报出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠
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¥20.60定价:¥50.00 (4.12折)
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舌尖上的中国 光明日报出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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一生爱吃的菜 萨巴蒂娜 光明日报出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
美食堂精品美食图书系列——对得起好胃口,对得起好生活
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TOP甜点师派&塔私藏作 【日】旭屋出版书籍编辑部 光明日报出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
·派&塔的迷人之处,在于各种馅料与塔皮之间组合出的丰富、多层次的绝妙滋味。 ·在烘烤至膨松酥软或口感酥脆的塔皮里,层层摆上奶油馅、酸甜果酱、当季水果等各种馅料,就能完成一个个宛如艺术品般的可口派&塔。 ·外观缤纷可爱、内馅层次丰富的职人级私藏甜馅塔,从零到有,在家就能亲手制作!
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编辑推荐 ★充满创新的甜点制作,充满幸福的点心时间。 ★暖男MASA将每道甜点都以Step by Step的方式呈现给大家,并配有暖心的小故事和贴心的MASA式互动提醒。 ★让即便是烘焙新手也能制作出充满幸福的点心,让烘焙变成最有趣、最快乐、最幸福的事情。
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玩丸章鱼烧 其他 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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玩丸章鱼烧 (日)片山千惠 著;罗淑慧 译 著作 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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别再只喝水蔬果排毒水正流行~~本书介绍排·毒·水使用常见的水果、蔬菜、矿泉水、碳酸水等制作;水 蔬果=功·效加倍的排·毒
为了美丽,每一个女人都在坚持不懈地奋斗着,可是虽然每天那么努力,可效 果总是不尽如人意。其实,并不是因为你做得不够多,而是因为你的体内堆积了太多有害的东西。正是那些不知不觉间囤积于体内的有害物质,阻碍了你的美丽之路。 本书介绍的排 毒 水使用常见的水果、蔬菜、矿泉水、碳酸水等就能制作,含有丰富的维生素、矿物质,还有新鲜蔬果的芳香,利用它们就能有 效地将人体内的有害物质排出,并达到抗 衰 老的作 用。只要每天坚持饮用,就能通 便 排 毒,由内而外地滋养身体。水 蔬果=功 效加倍的排 毒水!让我们一同见证肌肤每日的蜕变吧!
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6种人气菓子,320例的延伸做法,囊括了你所能想到的各种甜点,是一本365天都能愉快享受的菜谱!
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玻璃罐,蔬果变形计:思慕雪、沙拉、排毒水…… (日)WOONIN 著;谷雨 译 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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玻璃罐的可爱外观、便携、环保、易清洁、可密封保存的种种特性,深受人们的喜爱,因此本书倡导大家期风靡于都市白领女性的思慕雪、排·毒水、蔬果沙拉,都在玻璃罐中制作,让玻璃罐变身成色彩缤纷、营养丰富的随身小厨房。不管是营养学家,还是外貌控,都会爱不释手。 一起来吧,每个清晨都用维生素满溢的玻璃罐开启丰富多彩的一天!
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玻璃罐蔬果变形计--思慕雪 沙拉 排毒水~~~善用玻璃罐,让生活多姿多彩,希望大家都能在开启玻璃罐生活的每***里,丰富
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