浅草散步遇见粉花面包店 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《浅草散步-遇见粉花面包店》是一本与众不同的面包制作书。不仅教你做美味的私房面包,还带你发现浅草之美。粉花是藤冈姐妹在浅草开的面包店,自开店7年来粉花一直保持着超高的人气。在本书中她们将多年来制作面包和开面包课的经验,倾囊相授。因为开过面包课,她们更懂你。从培育葡萄干酵母开始,《浅草散步-遇见粉花面包店》以易上手的乡村面包为基础分享了贝果、圆面包、黑麦面包、洋葱佛卡夏等人气面包的做法和配方。不仅如此,作为浅草“土著”的姐妹俩还真诚地分享了粉花附近休闲散步佳地,真正值得一逛的精致店铺以及活跃在粉花周围的可爱的人们。
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浅草散步,遇见粉花面包店 〔日〕藤冈真由美,藤冈惠,李洁 南海出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
藤冈姐妹俩亲手教你培育葡萄干酵母,做纯天然手感面包 从原料选择、揉面方法到发酵、割包小窍门,每一个步骤都有详细的文字说明和图片示范 充满野趣的乡村面包、口感扎实的贝果、蓬松的洋葱佛卡夏……都能轻松搞定 生于浅草、长于浅草的姐妹俩带你散步浅草,感受它亲切、自然的生活气息
¥11.00定价:¥29.00 (3.8折)
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¥8.00定价:¥43.37 (1.85折)
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¥24.12定价:¥36.00 (6.7折)
浅草散步,遇见粉花面包店 (东京清新范儿店主亲授私家面包配方,带你感受浅草之美!)
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