茶道里禅的内涵，不在于什么“直心就是禅”，什么“喝茶去”，而是通过繁琐的规则来磨练人心，当这些定规不再令饮茶者厌烦，当饮茶人信手而为符合茶道礼法时，才算领会了茶的真谛，才能喝倒一杯好茶。繁复而熟练的礼法是为了使人超然物外，浓如苦药的茶汤正如人生，别出心裁的岔花显示有限的生命背后人类生生不息的生命力，棒喝的偈语告诉人处处是真理。日本茶道，是用一种仪式来向人讲述禅的思想，正如参禅需要顿悟一样，其中蕴涵的那些人生的经验，需要饮茶者用生命的一段时光来领悟。
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人们对咖啡的钟爱用巴哈一出歌剧中的一段唱词形容最为恰当“这么美妙的咖啡，比一千次香吻更甜美，比陈年佳酿更醉人!” 有人说：“咖啡是普通人的黄金，它给每个人带来奢华高贵的享受。” 我不在家里，就在咖啡馆，不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上。 你如果心情忧郁，不管是为了什么，去咖啡馆! 咖啡馆为健康的心灵提供了避难所，平息了难以控制的愤怒，传播了的科学知识，在这里人们得到简朴的快乐文明的教育。
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茶之维——走进现代生活的茶思想。庄子在跳脱到云层外，看宇宙时提出的『无何有之乡』的境界，在一壶一杯的小世界里可以得到印证。 无我茶会是一种正在世界各地爱茶人群中流行的茶会形式。而有人称之为“无我茶”或“无我茶道”。无我茶会具有下列几个特点： 一、它是和平、共享的。如座位以抽签决定，且人人泡茶、人人奉茶、人人喝茶，自己要奉上自己的一杯。 二、它是讲求生态平衡、尊重自然规律的。如鼓励席地而坐，不排斥嘈杂的环境，且不设指挥与司仪，依事先约定与默契行事。 三、它是谦虚、包容、律己的。将自己空出来，这是谦虚；无好恶心，这是包容；将茶泡好，求精进之心，这是律己。 四、它是崇尚简约的。简约让人清心、简约让人优裕、简约让人专心。茶具简约、行政工作简约。 五、它强调“无”的积极性。
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