给自己一杯茶的时间:全球下午茶简史 当当专享茶叶占卜卡片+附赠含41道全球传统茶点的食谱!一本书扫净下午茶盲区。全球33个国家下午茶文化,137幅彩图,33个茶会示例,100+有趣的下午茶冷知识。
◎ 本书80%的下午茶知识你可能之前从未听过 爱斯基摩人也喝下午茶! 低茶 比 高茶 高级? 荷兰的贵妇竟然用碟子喝茶? 手指饼干早竟是为葬礼准备的! 维多利亚时代的三明治里不夹黄瓜,因为人们认为黄瓜有毒! 去港式茶餐厅喝茶,你能否看懂菜单里的 茶走 ? 科学还是迷信?女朋友竟然相信茶叶占卜! 真假啊?法国女人亲口说她不懂怎么喝 法式下午茶 ! 讲究!维多利亚时代的男士们为了不被打湿胡子,发明了小胡子杯! ◎ 配有海量的精美插图 本书配有137幅精美插图,有真实再现历史上茶会现场的照片、油画,有各种茶具的文物照片,有从前的食谱、菜单,还有展现当代世界各地饮茶风情的照片,等等。海量的图片,让本书几乎随手一翻就能看到插图,让读者更好地品味历史与异域的下午茶文化。 ◎ 精选33个经典茶会示例 家庭茶会、运动茶会、野
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新世纪黑茶时代已经来临,更多的人会加入到黑茶行业中来,了解黑茶是入行的课。而这个时代和上个世纪黑茶的时期有着很多不同。黑茶新时代有着更多的科技、文化、品牌内涵,必将为湖南茶叶产业开创新的纪元。《黑茶时代》将黑茶的历史传承、现在的发展和黑茶的市场需求,用的时代眼光进行阐述和解读。本书由陈社强编著。
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