《葡萄酒品鉴一本就够》堪称一本世界葡萄导航,作者吴振鹏12年呕心沥血之作,历数12年来积累起来的经历见闻,不仅用浅显易懂的语言,带给您丰富新颖的葡萄酒百科知识,如品前攻略、葡萄酒常识、葡萄酒种类、葡萄酒礼仪等等,更介绍了法国十大葡萄酒产区、488个AOP速查目录及法定产区详解、153个IGP原产地速查,让您足不出户就能走进世界葡萄酒庄园,感悟葡萄酒的魅力。
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威士忌 历史,趣闻,潮流和鸡尾酒:40款威士忌带你了解威士忌酒的历史和地理环境,探索以威士忌为基酒的鸡尾酒调制方法
本书介绍了威士忌酒的历史与地理环境,遴选了全世界范围内40种不同的威士忌作为实例,阐述了威士忌的选料、制作、品尝等过程,还诠释了用不同风格的威士忌作为基酒的鸡尾酒配方,内容翔实,堪为了解威士忌的宝典。
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朗姆酒 历史,趣闻,潮流和鸡尾酒:41款朗姆酒带你探索多样的朗姆酒世界,调配绝佳鸡尾酒
本书介绍了朗姆酒的历史、潮流与地理环境,遴选了全世界范围内41种不同风味的朗姆酒作为实例,阐述了朗姆酒的选料、制作、品尝等过程,还诠释了用不同风格的朗姆酒作为基酒的鸡尾酒配方,内容翔实,堪为了解朗姆酒的宝典。
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金酒 历史,趣闻,潮流和鸡尾酒:32款金酒带你畅游金酒世界,了解动人心魄的金酒历史,探索以金酒为基酒的鸡尾酒调制方法
本书介绍了金酒的历史、潮流与地理环境,遴选了全世界范围内32种不同风味的金酒作为实例,阐述了金酒的选料、制作、品尝等过程,还诠释了用不同风格的金酒作为基酒的鸡尾酒配方,内容翔实,堪为了解金酒的宝典。
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葡萄酒品评 为什么葡萄酒“尝”起来是红色的?让我们一起通过本书探索感知的本质吧!
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