清、鲜、嫩、爽 享受原汁原味的粤式风情 17道素菜 20道畜肉类菜 18道禽蛋类菜 20道水产类菜 用料精细 注重品味 注重细节 无论是注重鲜淡的广州菜 还是咸香的东江菜 都能让你尝到正宗粤菜的 五滋 六味
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贺师傅中国菜: 家常湘菜 (厨盲男女下厨*宝典,全世界99%吃货都想学!)
拍摄图片精致、唯美,让您一看就食欲大增!全国首创 傻瓜式 菜谱书,不用换算克数,大勺小勺调味做菜!贺师傅教你做中国八大名菜,广受欢迎的各菜系经典美食!56道绝味川菜辣香过瘾,432幅详尽图解一学就会!湖南小炒肉、酸豆角炒腊肉、肉末臭豆腐 炒出口感地道的湘味诱惑!煎烧黄鱼、湘西三下锅、红油拌鸭掌 烹出色泽鲜浓的绝品美味!常德土鸡钵、剁椒鱼头、腊肉炖鳝片 煨出麻辣四溢的正宗菜肴!厨盲男女下厨*宝典,全世界99%吃货都想学! 贺师傅中国菜 系列,是以 详尽图解做菜步骤 为主要卖点的烹饪类图文书,真正为读者指导,将每一道菜的操作步骤、烹饪诀窍,都详尽地以精美的图片和详细的文字表现出来,目的就是让读者 一看就懂,一学就会 ,让读者不仅能欣赏精美的美食图片,重要的是还能亲手实际做出好吃的菜。本丛书 傻瓜式 烹饪法
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总有一些味道,永远深存于我们的记忆之中,无法复制,无法忘怀。 在文字中找寻属于共有的舌尖乡愁。 藏在记忆深处的美食,是个人记忆,也是集体回忆。 高贵与平易完美结合,吃过一次后便久久难忘,鲁菜里不止有煎饼卷大葱。 回忆总是和味道联系在一起的。味道的传承之美,比味道本身更甜蜜和温馨。 那些不能忘怀时光与味道,都渗透着对美食的恋恋不舍和对家乡的深深想念。 书中附有可操作性强的实用菜谱,还有赏心悦目的图片。 记忆里那些熟悉的味道,那些菜,那些一起吃菜的人,一段又一段温暖的画面,你还记得吗?
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【新华书店总店旗舰店】家常湘菜 ,加贝 著,译林出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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家常湘菜 加贝 著 译林出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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“饮食文学教父”焦桐集大成之作,洋洋三十万言,整编《味道》《肚皮》《舌头》三部曲,另加新作四十余篇 选材上乘,分量扎实,口感层次丰富。饭之属、粉之属、羹之属、水族之属、饵之属……十四个类别下,以食物为篇名,写肉臊饭、焢肉饭、火鸡肉饭、红蟳米糕、筒仔米糕、猪血糕、竹筒饭、大肠包小肠、烧肉粽等小吃名角。焦桐口中的味,多来自街头巷尾小店、摊车,质朴粗犷。豪气“暴食”同时,以细腻易感之心品味 他行遍城镇与乡村,大啖小吃之余,凭借味觉记忆追溯情感与文化。一篇篇文字风味随食物气质微妙转变,从“和狂饿的好友抢食”的肉臊饭,到仿佛“爱人长吻”的荷包蛋,及至“单纯、专情、水火交融”的肉丸粥 食物、情感、人生、文化,从舌尖到心头。
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字里行间 美味 意面和意式烩饭 [法]埃梅·朗格雷、 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《字里行间·美味 意面和意式烩饭》是一本关于意面和意式烩饭做法的精美卡片书,主要包括宝塔菜玫瑰色意面、风味切面、红海藻松子意式切面、菠菜烩饭佐茴香虾、鲜蔬干果烩饭、松露风味洋姜烩饭等意面和意式烩饭的做法,每道菜谱一个卡片,正面精美图片,背面做法详解,并且还附带一个小吊环,方便收纳及悬挂。既可以作为厨房宝典,又可以作为礼品赠送友人。
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字里行间 美味 小锅慢炖 [法]埃梅·朗格雷、 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《字里行间·美味 小锅慢炖》是一盒关于小锅慢炖菜系做法的精美卡片书,本书主要包括美式什锦砂锅、藏红花海陆什锦饭、甘草炖鸡、洋葱酱烤猪肉、杏仁李子干羊肉锅、可可奶鸡肉锅、可可风味奶油炖鸡、香橙焖肉、桂皮炖鸭块等小锅慢炖菜系的做法,每道菜谱一个卡片,正面精美图片,背面做法详解,并且还附带一个小吊环,方便收纳及悬挂。既可以作为厨房宝典,又可以作为礼品赠送友人。
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译林生活馆 糕 炒年糕 金华 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
一本很好的常销食谱——步骤详细,图片清晰,新鲜有品。《译林生活馆 糕·炒年糕》收录7篇30余种糕点做法,甜咸兼具,除了一些耳熟能详的糕点外,还有特别的炒年糕。口感柔韧有咬劲的炒年糕搭配各种时蔬鲜料,滋味绝不输给炒饭、炒面。
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贺师傅中国菜:家常川菜 加贝 著 译林出版社【正版书籍】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
拍摄图片精致、唯美,让您一看就食欲大增! 全国首创“傻瓜式”菜谱书,不用换算克数,大勺小勺调味做菜! 贺师傅教你做中国八大名菜,广受欢迎的各菜系经典美食! 56道绝味川菜辣香过瘾,432幅详尽图解一学就会! 山城辣子鸡、麻婆豆腐、香辣蟹…… 热爆炒烧,麻辣鲜香,使人馋涎欲滴! 酸辣蕨根粉、泡椒凤爪、红油口水鸡…… 爽脆凉拌,辣爽开胃,让人回味无穷! 水煮牛肉、毛血旺、鸳鸯火锅…… 美味蒸煮,香辣软嫩,令人爱不释口! 厨盲男女下厨宝典,全世界99%吃货都想学! “贺师傅中国菜”系列,是以“详尽图解做菜步骤”为主要卖点的烹饪类图文书,真正为读者指导,将每一道菜的操作步骤、烹饪诀窍,都详尽地以精美的图片和详细的文字表现出来,目的就是让读者“一看就懂,一学就会”,让读者不仅能欣赏精美的美食图片,重要的是还能
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贺师傅中国菜: 家常鲁菜 加贝 译林出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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贺师傅中国菜:家常川菜 书籍非全新 品相85-99成新,实拍图以图片为准发货,介
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瘦身思慕雪 (德)尚塔尔-弗勒尔·桑德容(Chantal Fleur Sandjon) 著;高杉 译 著作 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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绿色思慕雪 (德)克里斯坦·古德(Christian Guth),(德)伯克哈特·海克诗(Burkhard Hickis 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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一个人也要好好吃饭 崔文僮 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《一个人也要好好吃饭》以旅行中邂逅美味为线索,描述了各国下午茶的特色以及品饮咖啡的感觉,分享了各款美酒、巧克力、冰淇淋、蛋糕等食物的独特吃法、怎样搭配着吃才能吃到更的口感,及怎样营造食物的唯美环境以增添食物“秀色可餐”的愉悦感。
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¥24.93定价:¥146.65 (1.7折)
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家常徽菜 译林出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
本书是一本介绍徽菜的菜谱书,书中内容以徽菜为主,详细的食材、调料用量,准确的制作分解步骤,让徽菜变得不再困难,爱好以鲜制胜的徽菜的读者照着做就能做出地道徽菜。第一章、美味肉食;第二章、地道海鲜;第三章、面点主食;第四章、新鲜蔬菜。
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