茶说典藏 普洱茶 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
普洱茶是以云南省一定区域内的大叶种青毛丶茶为原料,经过后发酵加工而成的散茶或紧压茶。普洱茶历史悠久,汤色红浓明亮,口感醇厚回甘,具有独特的陈香味,不仅能养生保健,而且可以投资收藏。本书讲述了普洱茶的起源与发展,并详细介绍了普洱生茶与熟茶的制作工艺,各级别普洱茶的品鉴与分辨,冲泡与饮用,购买与收藏等知识。
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王建荣、刘勤晋、郑建新 /2015-02-01 /黄山书社
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