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随园食单 不负好食光——畅销200多年的传奇菜谱 全译+典故+注释本
简明白话文字、文青手绘插图,并附原文经典重现畅销食记《随园食单》,让200年前的文言食谱,成为今晚下厨的实用指南。
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随园食单(全新注释版!像袁枚一样会吃,吃遍四百年江南美味!)(读客经典文库)
传统饮食文化史上独占鳌头的奇书!34条烹饪原则、326道江南美食全部收录,完整呈现美食品鉴之道。以清乾隆五十七年小仓山房藏版为底本,参校随园藏本、经纶堂刻本精心编校。读客熊猫君出品
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《随园食单》不负好食光 (小仓山房藏版)——中国古代一部重要的饮食文化著作
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唯爱与美食不可辜负