¥12.00定价:¥24.00 (5折)
疯狂的冰箱——明星chef们的烹饪魔法书 明星冰箱大公开!沪上著名大厨手把手教你做料理,5分钟拯救冰箱存货,15分钟打造可口的家庭美食。
厨房的神气之处是做菜的人倾注心血,吃菜的人感受心意,交织出不可磨灭的回忆。作为一档美食综艺脱口秀节目,《疯狂的冰箱》邀请了多位中西餐以及甜品界的著名大厨作为常驻嘉宾,每期节目还会邀请一位明星做特殊来宾,并将其家中的冰箱原封不动地搬到节目现场,由各位大厨用冰箱中食物进行创作,料理出各种主题的美味!本书收录了该节目第1、2、3季中展示的创意料理,将明星的私房菜谱展现给读者,同时还有生活贴士、明星故事、节目花絮等精彩爆料哦!
¥49.00定价:¥98.00 (5折)
¥20.58定价:¥42.00 (4.9折)
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名菜汇萃【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《名菜汇萃》编入各地名菜共有160种,这些菜都是全国各地最的特色菜,它既有种种传说、典故、又有传统的制作方法。
¥18.20定价:¥157.60 (1.16折)
阿宝靓汤【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
当补我和我妈只是一心觉得这么好的养生方法,不介绍给更多的人真是太可惜了。没想到还不到半年,《阿宝靓汤》不但一刷再刷,还让我们母女俩成为“宝妈宝妹幸福汤”的主持搭档!只要想到在某个温暖的小厨房里,有个用心的人正照着我们的汤方法烹制着一份心意,而这份心意会联系更多的温暖与感情时,出这本书似乎又有更大的意义了。 ——阿宝 两岸三地。 台湾重印十八次,香港和内地更是与日俱增! 秋冬养生大补贴,滋阴补阳汤宝典! “食神”曾志伟强力推荐! 让女生漂亮、男生强壮的幸福好味道! 在电视剧中,曾宝仪那粉嫩的肌肤和窈窕的身材,我们大家有目共睹。那么,她到底有什么绝妙高招使得自己能保持如此美妙的仪容和身形呢?我们是否也可以从她那儿讨教点什么绝招?别急,本书就是曾宝仪首
¥18.20定价:¥167.50 (1.09折)
馋游四海之欧美【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
建雄兄嫂的“馋游”,仅“中国篇”已溢出他们的眼界,再加上欧美、日韩的连篇食事,“当惊世界殊”,是今人讲饮讲食的基本知觉。 ——(香港)林行止 香港《信报》社长、评论家 一般人吃喝玩乐都尽是消费而已,张氏是少有能为文者。欧阳修《醉翁亭记》有云:“醉能同其乐,醒能述其文者,太守也。” ——(香港)詹德隆 评论家、作家 中国人里头出了一个红酒专家,听说他能够闭着眼睛喝一口法国酒,就知它是什么牌子,哪年生产的……自从我读完建雄兄的这本书后,我的家里添了一个红酒储柜,钱包也开始叫起屈来。可是,话又说回来了,晚上回家,晚饭后来一杯红酒,慢慢品饮,情绪好,睡得香,多花点钱怕啥? ——(汉堡)关愚谦 德国汉堡教授 作家
¥14.50定价:¥150.20 (0.97折)
阿宝靓汤1【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
煲出来的汤或许无法治病,但对于小问题的预防和平日的身体保健,都是非常有效的,也因此我最骄傲和感到欣慰的,就是全家人都很健康……往往一锅汤,不再只是一锅汤那么简单,里头总是倾注了无限的关爱,让煲煮的人照顾到自己,也照顾到家人! ——宝妈 台湾重印十八次,香港和内地更是与日俱增。 “汤神”曾宝仪和宝妈让你喝汤喝得水嫩健康。 “食神”曾志伟强力推荐。 两岸三地。 在电视剧中,曾宝仪那粉嫩的肌肤和窈窕的身材,我们大家有目共睹。那么,她到底有什么绝妙高招使得自己能保持如此美妙的仪容和身形呢?我们是否也可以从她那儿讨教点什么绝招?别急,本书就是曾宝仪首度公开她美白肌肤与窈窕身材背后的秘密!40道港式煲汤说不尽“曾式好味道”保证让你越喝越美丽!!!
¥14.50定价:¥160.10 (0.91折)
名菜汇萃【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《名菜汇萃》编入各地名菜共有160种,这些菜都是全国各地最的特色菜,它既有种种传说、典故、又有传统的制作方法。
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阿宝靓汤.3—美人汤·孕妇汤42品【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
¥14.50定价:¥160.10 (0.91折)
上海本帮菜【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
适读人群 :相关研究人员,大众 《上海本帮菜》是“上海市非物质文化遗产系列图录”中的一册,本书是对上海本帮菜的起源、特色的总结,并有菜肴选材、烹制的介绍,还配有彩色图片,可谓图文并茂。读者可从中品味上海本帮菜的味道,也可见到其“腔调”。如果按其介绍的步骤、火候烧菜,相信略知烹饪的读者或许也能整出一桌地道的上海本帮菜肴。
¥415.30定价:¥951.80 (4.37折)
馋游四海之欧美【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
建雄兄嫂的“馋游”,仅“中国篇”已溢出他们的眼界,再加上欧美、日韩的连篇食事,“当惊世界殊”,是今人讲饮讲食的基本知觉。 ——(香港)林行止 香港《信报》社长、评论家 一般人吃喝玩乐都尽是消费而已,张氏是少有能为文者。欧阳修《醉翁亭记》有云:“醉能同其乐,醒能述其文者,太守也。” ——(香港)詹德隆 评论家、作家 中国人里头出了一个红酒专家,听说他能够闭着眼睛喝一口法国酒,就知它是什么牌子,哪年生产的……自从我读完建雄兄的这本书后,我的家里添了一个红酒储柜,钱包也开始叫起屈来。可是,话又说回来了,晚上回家,晚饭后来一杯红酒,慢慢品饮,情绪好,睡得香,多花点钱怕啥? ——(汉堡)关愚谦 德国汉堡教授 作家
¥14.50定价:¥160.10 (0.91折)
苏州吃食【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
¥53.10定价:¥237.30 (2.24折)
阿宝靓汤1 曾宝仪 宝妈 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
曾宝仪首度公开她美白肌肤与窈窕身材背后的秘密!40道港式煲汤,说不尽的“曾式好味道”保证让你越喝越美丽!因为从小喝汤而喝出粉嫩肌肤与魔鬼身材的曾宝仪。这次特别请出煲汤高手的妈丶妈丶联手告诉大家关于港式煲汤维持曼妙身段和细白肌肤的美容秘诀,以及滋补保养的健康食疗妙方。看阿宝现身说法和示范,相信也将让能更有信心地用最天然的食材和最简单最易学的烹调方式煲出一道道充满爱心的超美叶靓汤。粉嫩肌肤看得见!阿宝美白汤0道!一小时轻松上桌!曾式方便汤4道!要健康也要漂亮!阿宝窈窕汤2道!吃在口里,甜入心底!可心甜品5道!
¥9.95定价:¥50.50 (1.98折)
阿宝靓汤2 曾宝仪 宝妈 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
一道好汤,就是能带给人不可思议的幸福感觉!在集中,阿宝和宝妈丶介绍了去火气的春夏好味汤,这一回宝妈丶更要挖出压箱宝,告诉你秋冬进补、滋阴补阳的汤品,以及各种具有神奇功效的天然美味食材,40道美颜塑身的煲汤秘方,绝对让你轻松上手,煲出一锅锅令家人温暖健康、让自己水水动人的绝妙好汤!秋冬进补好汤头、滋阴补阳鲜滋味,尽在越喝越上瘾的阿宝靓汤2!
¥9.95定价:¥50.02 (1.99折)
阿宝靓汤3 曾宝仪 宝妈 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
生出三位漂亮女儿的宝妈丶,特别为准妈丶妈丶们介绍怀孕初期、中期、晚期等各阶段和产后坐月子之时的好汤,既可舒缓怀孕期间的不适,更能为妈丶妈丶的健康加分,为宝宝的体质打底。当然更错过针对所有女性同胞设计的喝的保养品,不但可以调经补血、改善体质,还可以护肤养颜、雕塑身体,让你一边快乐品尝美味好汤,一边轻松喝出白里透红的水嫩肤质,以及玲珑窈窕的动人体态。
¥9.95定价:¥50.40 (1.98折)
苏州有着两千五百多年的历史,而苏帮菜的历史也起码有两千五百年那么长。像苏州的青团子来源于大禹治水的典故、粽子的出典和伍子胥分不开……这些菜中的故事都有典籍记载,这是一种文化财富。苏州玩的园林可以申报世界遗产,听的昆曲可以成为非物质遗产,同样,吃的苏帮菜也是人类的精神文明,是一笔宝贵的文化遗产,它同样也可以是世界文化遗产。在这本小书中,您将了解苏州美食是如何做到色不失泽、香不失真、味不失本的。
¥34.95定价:¥125.70 (2.79折)
张建雄馋游系列 馋游四海之欧美 张建雄 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
馋游四海真乐事也!曾经以外国银行家常驻罗省、巴黎、温哥华、北京、台北、和香港的张健雄,不但有国际视野,通数种语言,而且得外国护照之便,出入无阻,实献煞旁人也。春夏之交往高雄啖鲑鱼,山花盛放时游九寨沟,初秋在瑞士裙山之间泛舟,真个是乐何如之!“时来风送滕王阁,驿马星长在我心“,何其逍遥!作者以其亲游欧美之切身体验,于旅游之外,关注于饮食,别有一番风味,然之带出风土人情、世态炎凉则是天马行空,无可寻踪了。这得益于张先生的赤子之心,满腹经纶,普通一景一食,在他眼中、口中就已经非凡超绝,何况都是当地之人都憾于到过之地,品过之食。我们普罗大众当追随张先生的踪迹,先在书中做一番神仙之游,而后受其诱惑,非亲临其境一番,就属书中局外之意了。
¥9.98定价:¥50.58 (1.98折)
红酒心语 张健雄馋游系列 张建雄 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
红酒固然是一种文化,品酒又何尝不是学问?酒温、透气、酒色译名、酒香、招纸、酒价、酒书、酒瓶、酒杯、储酒、酒龄、蜡烛、酒塞、酒刀、二房、酒客到年份,无一不讲究。本书作者张建雄特好红酒,他遍游多处酒庄,尝过不少佳酿,写了大量关于选购及品尝红酒的文章,今结集成书。本书内容分为入门篇、进修篇、年份篇、食品篇、投资篇等。诸君有意提高品红水平,可读“进修篇”的品红正宗。至于“酒乡行话”中,各种年份红酒的收藏价值和年数都有中英法文对照表可循,一览无遗,使读者对八十和九十年代的红酒有所认识。品红文化源
¥10.78定价:¥53.42 (2.02折)
味生谈吃江南食事别集 陆明 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本稿是一册介绍嘉兴地方饮食文化历史的图书。全书含“饔飧杂记”“故园名物”“茗边琐记”“节气月令”“古籍释疑”五个章节,系以条目七十七则。内容多从地方乡土的名物和生活风俗积累而来,对庖厨烹饪之道的领悟,出自作者长期的读书实践和采风求访。是书前半,以小品文为主,记叙地方餐饮、家常膳食以及掌故。文笔朴实、生动,行文流利、洒脱,间采音土语,颇有点睛之力,亦可谓一部短小的江南泽乡风土名物记,文图并茂。后半部分则兼考文史,厘清清代食谱《食宪鸿秘》与《养小录》的署名之疑,作了言之有据的辨析,可作中国饮食史研究的一个补证,对广大读者学习中华传统人文历史,具有积极意义。
¥83.80定价:¥272.39 (3.08折)
苏州吃食 沙佩智 著 上海书店出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥32.00定价:¥71.00 (4.51折)
老上海新上海那么多的逸趣、文玩,就在杨忠明心中储存发酵,就在他的文章中流淌,或者是发酵着流淌,或者是流淌着发酵,终于汇集到了这一本书中,并且有一个和书中内容极其贴合的书名:《上海什锦》。本书包含了,旧事旧物、食在上海、海派收藏、名人杂记、兴余闲话五部分内容。
¥11.10定价:¥54.90 (2.03折)
阿宝靓汤.3—美人汤·孕妇汤42品 曾宝仪 宝妈 著 上海书店出版社【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
生出三位漂亮女儿的宝妈丶,特别为准妈丶妈丶们介绍怀孕初期、中期、晚期等各阶段和产后坐月子之时的好汤,既可舒缓怀孕期间的不适,更能为妈丶妈丶的健康加分,为宝宝的体质打底。当然更错过针对所有女性同胞设计的喝的保养品,不但可以调经补血、改善体质,还可以护肤养颜、雕塑身体,让你一边快乐品尝美味好汤,一边轻松喝出白里透红的水嫩肤质,以及玲珑窈窕的动人体态。
¥8.30定价:¥46.15 (1.8折)
味生谈吃 江南食事别集 陆明 上海书店出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
适读人群 :文学爱好者 历史爱好者 对美食有兴趣的读者 这是一本从杭嘉湖之“嘉”谈起,辐射江南的饮食文化史小书。全书列“饔飨杂记”“故园名物”“茗边琐记”“节气月令”“食谱三种”五章,系以条目七十余则。内容多从生活积累来,对烹饪之道的领悟,也多出自作者的实践,为一家庖厨之得,无以登炼修之堂。 是书以小品文文体为主,记叙地方餐饮、家常膳食及与美食相关的人和事,文笔朴实、生动,颇具文学性。 是书兼及文史考索,对清代两部影响至今的食谱《养小录》和《食宪鸿秘》的署名之疑,着手探求、辨析、纠谬。两谱之著者实属一人,应为顾仲清而非“顾仲”“朱彝尊”,此四百年来之误识也,可为中国食史作一补订。
¥35.00定价:¥211.37 (1.66折)
阿宝靓汤1【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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名菜汇萃【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《名菜汇萃》编入各地名菜共有160种,这些菜都是全国各地最的特色菜,它既有种种传说、典故、又有传统的制作方法。
¥18.00定价:¥147.20 (1.23折)
上海什锦【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
老上海新上海那么多的逸趣、文玩,就在杨忠明心中储存发酵,就在他的文章中流淌,或者是发酵着流淌,或者是流淌着发酵,终于汇集到了这一本书中,并且有一个和书中内容极其贴合的书名:《上海什锦》。本书包含了,旧事旧物、食在上海、海派收藏、名人杂记、兴余闲话五部分内容。
¥23.30定价:¥177.70 (1.32折)
北山酒经 朱肱 上海书店出版社【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
在中国,酒的历史很悠远流长,仪狄造酒的传说正是其例证之一。随着社会经济的不断发展,造酒的原料、技术的持续进步,世人对酒的认识也日益丰富。赵宋王朝虽然不是一个大一统的帝国,但经济文化高度繁荣,使其在许多方面都达到了中国历史好的高度,其中社会上对酒的需求和酒文化的发展也达到了空前的程度。上至王公卿相,下至街头百姓,甚至与宋接壤的辽、金、夏等政权也对酒有着巨大的需求。随着宋代酒文化的兴盛,宋人撰写了多种专门记录酒的酿造、种类、功用的谱录专书。在现存的几种宋代有关酒的生产、功用等酒类谱录中,《酒经》总结了造酒的工艺,《酒名记》、《酒小史》记录了各地的名酒,《酒谱》则收录了与饮酒相关的诸多轶事等等。与宋代相比,元人撰写的酒谱相对较少,保存至今者唯见宋宋伯仁《酒小史》。宋、元人所撰的许
¥21.40定价:¥85.16 (2.52折)
红酒心语 张建雄 著 上海书店出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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¥6.00定价:¥19.00 (3.16折)
阿宝靓汤 曾宝仪,宝妈 著 上海书店出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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¥4.00定价:¥25.37 (1.58折)
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上海本帮菜【正版书籍】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍,您下单之前可与在线客服联系」
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¥457.60定价:¥1017 (4.5折)
葡萄酒的芬芳在房间里绽放…… 她从纷乱的印刷文字里解脱,聆听着那些葡萄酒香的呢喃。窗外的风景撕开了窗帘的沉默,昏乱的世界就在帘外,似乎是无奈的喧嚣。幽香雅色中,她化人淡淡的梦境,那里,玉液琼浆也如童话般性感和美丽。 嫁给葡萄酒的女人,你投入活色生香的境界。
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苏州吃食 沙佩智 著 上海书店出版社【正版保证】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
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天然营养素的生机饮食指南 韩百草 上海书店出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
内容新颖时尚插图精美 简单易懂防老养身妙方 专业健康讯息 隽永简洁正确清晰文字 普通食材吃出体质 正确的饮食观念,主导着身体健康与生活品质。了解每样食物的养生食疗功效,拥有自己的“健康药局”。药石罔效的慢性病患者,渴望健康幸福人生的普罗大众,年轻、充满活力的时尚人群,尽在低脂、低糖、高纤的生机饮食。
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味生谈吃 江南食事别集 陆明 上海书店出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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北山酒经(外十种)/宋元谱录丛编 (宋)朱肱|责编:顾佳|总主编:顾宏义|校注:任仁仁 上海书店 【新华书店】 全新正版书籍 正规电子发票 多仓就近发货
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上海什锦 杨忠明 著 上海书店出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
老上海新上海那么多的逸趣、文玩,就在杨忠明心中储存发酵,就在他的文章中流淌,或者是发酵着流淌,或者是流淌着发酵,终于汇集到了这一本书中,并且有一个和书中内容极其贴合的书名:《上海什锦》。本书包含了,旧事旧物、食在上海、海派收藏、名人杂记、兴余闲话五部分内容。
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阿宝靓汤1 曾宝仪,宝妈 上海书店出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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阿宝靓汤.3—美人汤·孕妇汤42品 曾宝仪,宝妈 著 上海书店出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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上海什锦 杨忠明 著 上海书店出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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红酒心语 张建雄 著 上海书店出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
中国人里头出了一个红酒专家,听说他能够闭着眼睛喝一口法国酒,就知它是什么牌子,哪年生产的……自从我读完建雄兄的这本书后,我的家里添了一个红酒储柜,钱包也开始叫起屈来。可是话又说回来了,晚上回家,晚饭后来一杯红酒,慢慢品饮,情绪好,睡得香,多花点钱怕啥? ——(汉堡)关愚谦 德国汉堡大学教授、作家 唐鲁孙等前辈在吃的品味上,是国粹派。张建雄放开怀抱,华夷兼治……读张建雄的“馋游”,我们在意的不在其中滋味,而是他文字引发现来的境界。境界是文化的一种面貌,也是张建雄“相吃”文字异于凡品的地方。 ——(香港)刘绍铭 香港岭南大学文学院院长、作家 建雄所写食经的特色是兼 收并蓄,范围宽广,绝非独沽一味……建雄的书不仅让读者可以按图索骥,寻找佳
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阿宝靓汤 曾宝仪,宝妈 著 上海书店出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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阿宝靓汤.3—美人汤·孕妇汤42品 曾宝仪,宝妈 著 上海书店出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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上海本帮菜 上海市非物质文化遗产保护协会,上海市非物质文化遗产保护中心,高春明,·著,上海市非物质文化遗产保护协会,上海 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
适读人群 :相关研究人员,大众 《上海本帮菜》是“上海市非物质文化遗产系列图录”中的一册,本书是对上海本帮菜的起源、特色的总结,并有菜肴选材、烹制的介绍,还配有彩色图片,可谓图文并茂。读者可从中品味上海本帮菜的味道,也可见到其“腔调”。如果按其介绍的步骤、火候烧菜,相信略知烹饪的读者或许也能整出一桌地道的上海本帮菜肴。
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嫁给葡萄酒 吴书仙 著 上海书店出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
葡萄酒的芬芳在房间里绽放…… 她从纷乱的印刷文字里解脱,聆听着那些葡萄酒香的呢喃。窗外的风景撕开了窗帘的沉默,昏乱的世界就在帘外,似乎是无奈的喧嚣。幽香雅色中,她化人淡淡的梦境,那里,玉液琼浆也如童话般性感和美丽。 嫁给葡萄酒的女人,你投入活色生香的境界。
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张建雄馋游系列:馋话连篇 张建雄 著 上海书店出版社【正版书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
建雄所写食经的特色是兼收并畜,范围宽广,绝非独沽一味……建雄的书不仅让读者可以按图索骥,寻找佳酿和佳肴,即使在家中阅读,也可以开拓视野,消除偏见。 ——(伦敦)邱翔钟 香港《信报》前总篇、旅英学人 唐鲁孙等前辈在吃的品味上,是国粹派。张建雄放开怀抱,华夷兼治……读张建雄的“馋游”,我们在意的不在其中滋味,而是他文字引发出来的境界。境界是文化的一种面貌,也是张建雄“相吃”文字异于凡品的地方。 ——(香港)刘绍铭 香港岭南大学文学院院长、作家 一般人吃喝玩乐都尽是消费而已,张氏是少有能为文者。欧阳修《醉翁亭记》有云:“醉能同其乐,醒能述其文者,太守也。” ——(香港)詹德隆 评论家、作家
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阿宝靓汤 曾宝仪,宝妈 著 上海书店出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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