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黄桂枢先生著的《普洱茶文化大观》,从茶文化的角度,将普洱茶的历史、茶树、品种、种植、加工、产品、品饮、民俗、文艺、文化等多方面的内容,归纳在一起,铸成了“大观”,内容十分丰富。黄桂枢先生长期在云南思茅地区从事文物考古工作,渊博的考古知识,使得对于普洱茶文化的研究更加深入,更加全面。普洱茶虽然是一个历史名茶。但过去的知名度并没有这么大。自从茶文化热的兴起,993年4月首届中国普洱茶国际学术研讨会暨首届中国普洱茶叶节在思茅市隆重举办,从这以后,普洱茶的知名度越来越大了,普洱茶的产量和销售量也越来越大了,随之席卷全国乃至亚洲的普洱茶热也就发生了。这一切与当事人之一的黄桂枢先生是分不开的,由于他的精心策划与安排,由于他的热心发动与参与,由于他的积极研究与探索,普洱茶文化更加发扬光大了,黄
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本书图文并茂,全面介绍了云南滇菜共计6个类别859种菜的烹制方法。书中还搜集了享誉中外的“云南十八怪”菜肴和近年来发展的新的民间家常菜、美容芦荟菜等。
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大龅牙吃遍意大利 张国立 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
“WA-TA-SHI-WA-NI-HON-GINN-DE-SU”是日文,意思是“我是日本人”。凡是你随地尿尿、吃东西不打算付钱、听歌剧在不该鼓掌的时候鼓掌、不小心走错厕所……为了我们的名声,请你务必说这句话。如果你常出国旅行,当你的朋友问起,去过哪里呀?要是你回答 泰国,老天,不用去猜你朋友会怎么想,自己就会先担心,TMD,接下来他该不会问我曼谷哪家泰国浴吧?!你也可以理直气壮地回答,日本。不管你年纪多大,反正以后你的脑门上飘起一个光环 哈日族。也许你喜欢,也许你不喜欢。至于你回答的是,越南,想也不用想,你的朋友一定惊讶地抓住你的手臂说,老兄,你在真找不到老婆?所以你大声地告诉他 欧洲。开玩笑,不去欧洲怎么叫境外游唷!要是他打破砂锅地接着问,欧洲哪里呢?这倒是挺伤脑筋的,欧洲虽然没半个中国大,却也真有不少国家呀。免惊,我
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大龅牙吃遍意大利 张国立 著 云南民族出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
想到意大利,我的嘴里已经开始分泌唾液,佛罗伦萨牛排、提拉米苏、墨鱼面、烤海鲜、咖啡……我决定就算吃到肥死撑死,也要一路吃下去…… 上辈子我是饿死的,所以这辈子对美食毫无抵抗力,尤其是意大利的美食。年轻的披萨师傅揉呀转的,将一坨面变成一张薄饼,再洒上番茄酱,没多久,烤箱里传出香味,披萨热腾腾地出炉,让我口水快滴到袜子里去了……
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滇味大全 百年传统名师名厨 张豫昆 云南民族出版社 9787536719569
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