宋厨家宴(教材内容主要以家常的西餐菜式为主,以节日为主线进行文化推广) 本书是作者多年学习、实践、交流、切磋的经验所得,对读者了解西餐文化、学习制作西餐有所帮助。
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宋正宏 /2019-08-08 /上海教育出版社
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