粥谱 古人食粥经验之大成。收录的《老老恒言》第五卷粥谱部分及《粥谱》,均为养生经典,曾风靡一时
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近几年,“明前茶”“雨前茶”“大红袍”“普洱”都成了高不可攀的天价茶,很难为普通百姓所享用。本书独辟蹊径,向读者推荐了十几种物美价廉却寡为人知的新品种茶叶——海南的“18℃水仙”、四川的“宜宾春芽”“翠谷幽兰”、浙江的“顾渚紫笋”、湖南的“黄金一号”、贵州的“绿宝石茶”、安徽的“黄山毛峰”、河南的“信阳毛尖”、安徽的“太平猴魁”、湖北的“山峡云雾”、北京的“茉莉花茶”、福建的“福鼎白茶”……从产地、到品相再到冲泡方法、茶汤色味、功效作用,这些新茶以*立体、*实惠的形态被呈现在读者面前,且读者无需“纸上谈兵、望梅止渴”,因为这些来自全国各地的优质平民茶都可在全国各地的“吴裕泰茶庄”中买到,从读茶经到品茶汤,吴裕泰公司倾情为爱茶人打造了一趟“草根好茶乐享之旅”。
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所有妈妈都能学会的可爱料理!只花一点点时间,就会让孩子们食欲大开,吃得津津有味!即使不是很华丽的饭菜,却会让孩子看了心生感激和欢喜,再也不会说“不喜欢吃”!另外本书中还介绍了许多甜品和节日大餐的做法喔!
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本书以简练易懂的语言,从食材的选取到用料、调料的手把手指导,再加上额外的制作小贴士的用心提醒,让读者在赏心悦目的阅读学习中,在家里就能轻易做出一道道只有在**餐厅才能吃到的精致营养的菜肴、甜点。
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