我的第一本饼干装饰书 又萌又甜的翻糖饼干装饰书,零基础也能做出可爱的造型饼干
憨憨的小狗,萌萌的小猫,精致的花篮,甚至闪闪的星星和弯弯的月亮 饼干竟然也可以如饰品般精巧甜美,如实物般栩栩如生,让人满心喜爱,却不忍心入口!这些日系软萌饼干的做法都可以从这本饼干装饰书中找到,超细致的色彩调配方法,超贴心的制作步骤演示,初学者也能按部就班地做出漂亮的装饰饼干。书中还附赠图案纸样,手残党也不用担心画不好轮廓,太贴心啦有没有?生日、节日、纪念日 没有什么比一份用爱心和耐心亲手制作的漂亮饼干更打动人的啦!心动不如行动,现在就开始制作吧!
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不一样的咖啡拉花 无须点咖啡外卖,近百种经典实用创意拉花咖啡,大师视频演示技巧,新手小白也能零失败
¥45.20定价:¥58.00 (7.8折) 电子书:¥22.99
用平底锅做甜点 没有烤箱、微波炉也能做出低糖甜点,为了健康与口腹之欲,一把平底锅也能“走江湖”的高级烘焙师,让你知道,没什么能限制烘焙。
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从零开始学面包, 66道健康又美味的面包, 是大家*爱吃的, 去面包店*常买的, 市面上*流行的, 反复试验出适合家庭操作的配方, 再通过家人、朋友一轮轮试吃之后精选出来的, 欧包、甜面包、吐司, 总有一款适合你。 从零开始学面包, 从面包制作的工具、材料介绍起, 为您一一破解面包制作的各个关键点, 从和面到*次发酵、 第二次发酵、成形、烤制, 详细解析关键要点, 让您零基础、零失败。
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全新正版图书 休闲豆制品加工副产物的开发与利用尹乐斌中国纺织出版社9787518082391 豆制品加工研究高职人天图书 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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三明治全典 柴田书店 中国纺织出版社【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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抹茶君来了(至爱抹茶冰点果子)/尚锦烘焙系列 李湘庭 中国纺织出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
盼望着,盼望着,“抹茶君”来了!——谨以这本《抹茶君来了——至爱抹茶冰点、果子》献给热爱抹茶的你们! 如果说每个城市都能让人联想到一道佳肴或者一种味道,那么巴黎的浪漫和精致,就像甜蜜的马卡龙;重庆的热辣滚烫,则像冒着泡的牛油火锅;而京都的古朴和温婉,恰似一盅清新的抹茶。 抹茶在日本,除了茶道,更被现代人熟知的,是制作成抹茶冰点、甜品与果子。打开《抹茶君来了——至爱抹茶冰点、果子》这本书,你能看见
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全新正版图书 蛋糕装饰奥特姆·卡彭特中国纺织出版社9787518023745 蛋糕糕点加工人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
你不可不知的蛋糕装饰技巧大手和烘焙达人的指导参考书 百余种设计细节和技巧大呈现 详细的蛋糕制作分步图解 海报: ;
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优雅糖花装饰你的蛋糕 Jacqueline Butler 中国纺织出版社【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
糖花作为翻糖的一个门类,以其逼真、美观的表现形态,成为蛋糕装饰推荐的方法与技巧。本书中花型丰满、颜色各异的绣球花,花姿丰盈、端庄高雅的山茶花,雅致清新、自由快乐的波斯菊,玉笑珠香、富丽堂皇的牡丹以及充满浪漫气息的薰衣草……这些色彩鲜明、形态逼真的糖花尽情“绽放”,在蛋糕装饰上大放异彩。除了蛋糕装饰,还特别介绍了婚礼蛋糕的装饰方法,给人以圣洁而愉悦的感觉,是一本很好实用的糖花装饰蛋糕的工具书。
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全新正版图书 现代派小甜点——名店柴田书店中国纺织出版社9787518067695 餐饮业专业人员及广大美食爱好者人天图 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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【新华书店总店自营】蛋糕装饰 ,(美)奥特姆·卡彭特(Autumn Carpenter) 著;韩素华,陈洪华,李佳琪 译 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总店自营】抹茶君来了 至爱抹茶冰点·果子 ,李湘庭,中国纺织出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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甜蜜手作:浓情巧克力 (韩)李缗持著 中国纺织出版社【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
什么是甜蜜?什么是浓情?用心制作的巧克力会给你答案!
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中式糕点配方与工艺 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《中式糕点配方与工艺》传承中国传统糕点制作,讲述了包括京式糕点、苏式糕点、广式糕点等在内的20多种中式糕点的配方、制作以及风味特色,种类齐全、内容全面、方法简便实用,是广大糕点爱好者、食品相关企业从业人员及科研工作者的理想参考书。
¥29.45定价:¥110.23 (2.68折)
【扫码视频】假日食话 杯子甜点家用布丁果冻乳酪蛋糕书玻璃杯甜点西点烘焙书 家用甜品制作书 食谱甜点玻璃蛋糕书籍大全烘培书
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名中医治疗风湿病医案精选 中国纺织出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
采撷古今验案精华,辨析名医用药心得,启发临床治疗思维,就在《名中医治疗风湿病医案精选》
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创意设计视角下乔家大院装饰艺术在景观领域的传承与发展研究 中国纺织出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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中式糕点配方与工艺(中国传统糕点配方与制作大全) 李祥睿,陈洪华 中国纺织出版社【正.版】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
本书传承中国传统糕点制作,讲述了包括京式糕点、苏式糕点、广式糕点等在内的20多种中式糕点的配方、制作以及风味特色,种类齐全、内容全面、方法简便实用,是广大糕点爱好者、食品相关企业从业人员及科研工作者的理想参考书。
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跟着大师学翻糖 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
跟着大师学翻糖,这里有全面细致的翻糖基础知识 蛋糕胚制作、翻糖皮调制、熬糖工艺、拉糖窍门等。这里有有步骤图巨多、造型多变的翻糖作品 饼干、卡通、花卉、人物、鸟兽……关于翻糖,您不了解的、打算学习的、需要深度探究的,在书中都能找到所需的知识和技艺。下,就跟着周毅和各位大师,一起步入翻糖的艺术殿堂吧。
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翻糖花制作工艺 (英)阿兰·邓恩著 中国纺织出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
糖花制作工艺作为蛋糕装饰的一部分,以其特殊的工艺、的成形,获得了众多蛋糕装饰工作的青睐。 《翻糖花制作工艺》不仅编入了一些花型简单、制作较为容易的花卉种类,也收入了许多花型精致美观、外形生动逼真的花卉品种。跟随名誉世界的蛋糕装饰专家,做出美妙绝伦的翻糖花
¥35.00定价:¥77.37 (4.53折)
翻糖花制作工艺 (英)阿兰·邓恩著 中国纺织出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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手作点心200道【售后无忧】 [正版书籍,达额减,现货速发,可开电子发票]
点心千变万化的造型和做法,让每一个品尝和制作的人都连连。从最简单入门的饼干、到甜蜜软棉的蛋糕,再到香酥有味的派和塔,都是喜爱点心的朋友们的挚爱。但是,许多人可能仍心存疑惑,看不懂材料、不知道计量、工具不全,这些问题怎么解决?翻开本书,详尽的做法步骤,贴心的指导,即便您是新手,也能轻松上手,一做就成功!
¥35.00定价:¥90.00 (3.89折)
跟着大师学翻糖 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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钢琴演奏的舞台表演及教学体系的新进展 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《钢琴演奏的舞台表演及教学体系的新进展》对钢琴演奏的舞台表演理论、技巧以及钢琴演奏教学中的相关问题进行了系统而深入的探讨。在钢琴演奏的宏观认识方面包含基于史学视角的钢琴及其演奏的发展沿革问题,在钢琴演奏舞台表演的具体技术技巧方面,理性深入地剖析织体、歌唱性、踏板等传统演奏与教学中更多以经验来作出选择与归纳的问题,然后以钢琴演奏中的几种基本技巧形式,对具体的物质性技巧的演奏规则、练习的中的基本问题进行讨论 接着进一步对钢琴演奏的舞台心理问题与情感融入作了较有现实意义的经验之谈 后两章从钢琴演奏教学的基础理论以及系统方法的具体运用论述了钢琴研究教学体系的新进展,具体分析了钢琴演奏教学中作品的分析以及演奏指导。
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现代派小甜点—名店名点创意及配方 柴田书店 中国纺织出版社 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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翻糖花制作工艺 (英)阿兰·邓恩著 中国纺织出版社 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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不一样的咖啡拉花【正版书籍,支持发票】 支持电子发票,请确认收货以后联系在线客服
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纺织产业重组整合与转型发展战略 中国纺织出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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创意饼干装饰9787518048830 正版新书七鲤鱼图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
饼干装饰目前是烘焙甜品制作领域很流行的艺术形式。《饼干装饰创意》能让你在几分钟之内,将一块普通的饼干能变成一件多彩的可食用艺术品,在节日庆典、婚礼现场、生日宴会等场合都会见到,也是馈好的选择。并不是只有专业西点师才可以做出漂亮的饼干,在《创意饼干装饰》的帮助下,你也可以变成心灵手巧的饼干装饰大师!;
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【正版全新】 不一样的咖啡拉花刘清编著中国纺织出版社9787518059553 团购可联系在线客服询优惠价 可开发票 正版保证
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