稻田老师的百变蛋糕 20种基础面糊、78款黄金配比的家庭烘焙蛋糕，每款基础面糊都能衍生出各种口味和造型的百变蛋糕和点心，适合初级爱好者。
1.稻田老师在本书中一共介绍了20种基础面糊，并用每一种基础面糊制作出基础蛋糕，然后在每种基础面糊的基础上添加食材，造型和口感就立刻变化了。你也可以在此基础上发挥想象力，加入自己喜爱的食材，专属自己的蛋糕就完成了。 2.基础面糊都比较简单，难的是各种变化后的口味的搭配，本书为你准备了78个黄金配比的方子，而且食材都是我们常见且容易买到的。
¥23.00定价：¥48.00 (4.8折)
零基础法式家庭甜点 6种“底料”，变化出50款具有代表性的法式甜点，好吃不费事。香草巴伐露、香橙杏仁蛋糕、柠檬派……选择自己中意的一款试试吧！
甜品代表着甜美和爱情，这和法国人天性中的浪漫不谋而合，因此法国人对甜品有着一种特殊的偏爱，他们醉心于研究各种甜品，并在其中加入浪漫动人的元素，琳琅满目的法式甜品闪耀着精致诱人的光彩，让人不禁心向往之。 1. 本书首先为大家介绍了一种被叫做 法式茶点底料 的做法，通过这个 底料 英式奶油酱、英式奶油酱、杏仁奶油酱、杏仁奶油酱、曲奇面团、海绵蛋糕面团，我们可以做出各种各样法式风味的甜点。 2.精心选取50款具有代表性的法式家庭甜点，香草巴伐露、焦糖蛋糕、香橙杏仁蛋糕、柠檬派、卡斯提拉蛋糕、覆盆子黄油三明治 这些甜品，都可以用之前介绍的6种 底料 稍作加工做出来。既快速又美味，不费时间也能做出正宗法式甜点。
¥19.00定价：¥38.00 (5折)
稻田老师的烘焙笔记3：戚风&巧克力蛋糕 稻田老师的暖心烘焙笔记，绵软的戚风蛋糕、浓郁的巧克力蛋糕、鲜美的水果挞、发酵点心和冷甜点……从字里行间感受烘焙的温度！
初看稻田老师的烘焙笔记时，并无特别之处，无非是常见的甜点和普通的做法，但细读之后便明白了此书的原版书为何能在出版一年内多次重印。 因为喜欢吃蛋糕而搜罗各个美味的蛋糕店；因为爱茶而尝试制作各种茶味甜点；因为总是得到朋友的关怀和帮助而制作各式小点心作为谢礼；因为突发奇想变换制作蛋糕时使用的材料和模具，而做出了意外的美味；因为不舍得丢弃各种可爱的瓶瓶罐罐而为收纳头痛；因为坚信甜点能治愈人心而日复一日地不断烘焙 稻田老师写在每款甜点制作方法前面的话语平实而亲切，读着读着便会嘴角上扬。 没有特殊的材料却充满创意、没有复杂的步骤却朴实可爱、没有华丽的装饰却满怀心意，这就是稻田老师做的甜点。稻田老师的私家配方不一定符合每个人的口味，但她对烘焙的热情却像冬日的阳光一样让人倍感温暖。看过稻田老
¥24.00定价：¥48.00 (5折)
幸荣老师的烘焙教室：玛芬蛋糕 烘焙新手做什么？做法简单、成功率高、还能省钱的玛芬蛋糕
如果你是烘焙新手，想更快地掌握烘焙的技巧，享受烘焙的乐趣，我向你推荐这本书。这本书有3个优点：1.简单多变；2.健康友好；3.更节省。1. 简单多变。这本书里所说的玛芬蛋糕做法十分简单，大部分只需要4个步骤就能做好，极少数需要5个步骤。你只要学会基础的6款，就像变魔术一样，就能迅速神奇掌握剩余的41款。2. 健康友好。本书的蛋糕都不使用脂肪多、能量高，胆固醇高的黄油，也不使用化学物质的泡打粉，营养成分也更高，更健康，对孕妇、小孩也更加友好。同时，本书还有使用鸡蛋/不使用鸡蛋两种做法，鸡蛋过敏者也能品尝蛋糕的美味。3. 更节省。本书所做的蛋糕不使用黄油、泡打粉，只使用少量酵母，鸡蛋也使用得很少，容器只使用一个碗，在蛋糕的发酵过程中，还能晾在一旁先去做其他事情，省时、省力、省钱。如果你是烘焙新手，我认为这本
¥18.00定价：¥36.00 (5折)
享“食”光：110款咖啡店人气甜品 甜品的私家改良配方，烘焙多年的经验技巧，让初学者在烘焙路上不迷茫，烘焙达人进阶高手。 你对甜品的眷恋、美好的向往、开店的梦想都在这本书里了。
★日本超人气烘焙网站CARAMEL MILK TEA的创办者，稻田多佳子老师的私房烘焙食谱。 ★110款私家改良甜品配方，涵盖多个种类和风味，在家做出媲美甜品店的各式甜点。 ★多年烘焙实践的经验技巧，为烘焙爱好者指点迷津，让初学者在烘焙路上不迷茫，使烘焙达人进阶至高手。 ★灵活多变，用杯子或碗就能做甜点；又有创意时令蛋糕和烘焙点心盒，传递思念和心意。 ★你对甜品的眷恋、美好的向往、开店的梦想，都在这本书里了。
¥29.00定价：¥58.00 (5折)
跟着小嶋做烘焙 （2014版） 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
舒芙蕾乳酪蛋糕，爱烘焙的你一定不陌生吧！这款蛋糕的配方一刊出，立刻网络，每天都有烘焙发烧友争相跟着配方出自己的大作，风云烘焙博主们也不禁惊叹于它的美味。现在，这个配方的作者小嶋老师受欢迎的烘焙书来了，与你分享简单又经典的美味 海绵蛋糕像婴儿的脸蛋一样轻盈柔软，细腻丰弹 磅蛋糕醇香绵润，充满融融暖意 司康外皮酥脆清爽，内芯蓬松绵软，散发着黄油和面粉的天然香气 戚风蛋糕口蛋香浓郁，像云朵一样轻盈柔软……基本的蛋糕也会因配方的比例，劋作的手法，甚至一个小细节，呈现出意想不到的风味和口感。跟着小嶋老师，一起进入美妙的烘焙世界吧。
¥12.52定价：¥67.56 (1.86折)
跟着小嶋做烘焙 （2014版） 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
舒芙蕾乳酪蛋糕，爱烘焙的你一定不陌生吧！这款蛋糕的配方一刊出，立刻网络，每天都有烘焙发烧友争相跟着配方出自己的大作，风云烘焙博主们也不禁惊叹于它的美味。现在，这个配方的作者小嶋老师受欢迎的烘焙书来了，与你分享简单又经典的美味 海绵蛋糕像婴儿的脸蛋一样轻盈柔软，细腻丰弹 磅蛋糕醇香绵润，充满融融暖意 司康外皮酥脆清爽，内芯蓬松绵软，散发着黄油和面粉的天然香气 戚风蛋糕口蛋香浓郁，像云朵一样轻盈柔软……基本的蛋糕也会因配方的比例，劋作的手法，甚至一个小细节，呈现出意想不到的风味和口感。跟着小嶋老师，一起进入美妙的烘焙世界吧。
¥12.38定价：¥67.14 (1.85折)
幸福的烘焙时光 笨长销的烘焙书 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
节日、生日、纪念日、聚会……在每一个特别的日子，亲手为家人、朋友捧上自己用心烘焙的蛋糕，享受到的不仅仅是让人念念不忘的美味，还有烘焙带来的幸福时光。自己在家烘焙，最重要的不是成品的外观，而是口感和风味。海绵蛋糕、黄油蛋糕、酥皮挞、泡芙……是最基础的，也是最经典的美味。日本烘焙大师相原一吉与大家分享了经过千百次尝试的黄金比例配方，亲手示范7种基础蛋糕糊、面团和5种装饰奶油的做法，并赋予它们多样的组合与变化。把心融入每一个细节中，可以体会到各种食材相互融合的微妙平衡。本书还解答了烘焙中经常遇到的80个问题，即使你是新手，也可以大胆尝试，和家人共享温馨幸福的烘焙时光。
¥14.14定价：¥72.42 (1.96折)
戚风蛋糕 【正版图书】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
戚风蛋糕轻盈蓬松，像云朵一样柔软。中岛老师为大家示范了采用胆固醇含量为“0”的菜籽油、新鲜的鸡蛋、全麦面粉、粗制糖等，搭配各种天然食材做的健康戚风，每一款都是。她从不刻意追求完美的外观和浓郁的香甜味道，而是注重选用新鲜原料，通过平衡的配比，呈现食材的天然风味。这里既有豆浆戚风、柠檬戚风、巧克力戚风、香蕉戚风等经典风味，也有葡萄柚戚风、山樱红豆戚风、蜂蜜生姜戚风等让人意想不到的新鲜口味。戚风蛋糕做法简单，原料易得，就像一日三餐中的主食，适合所有喜欢甜点的人。一起来享受戚风的自然甜香吧。
¥14.02定价：¥72.06 (1.95折)
割口发烧友的面包 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
割口 烘烤法棍等面包时在面团上割开的口子，使水分挥发得更充分。有这样一裙人，为了让烘焙的面包达到最理想的状态，逐一试验不同的面粉，紧张地发酵时间，每天喂养自制的天然酵母，寸步不离地守着烤箱……《割口发烧友的面包》正是为沉浸在面包世界中的割口发烧友所写。日本烘焙达人Vivian总结了最讲究外形的法棍、乡村面包和山形吐司的做法，由浅入深地介绍了家庭烘焙的五阶段面包配方，确保初学者也能做出口感轻盈、气孔饱满的美味面包。
¥22.31定价：¥83.04 (2.69折)
幸福的烘焙时光 笨长销的烘焙书 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
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¥13.68定价：¥71.04 (1.93折)
跟着小嶋做烘焙 （2014版） 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
舒芙蕾乳酪蛋糕，爱烘焙的你一定不陌生吧！这款蛋糕的配方一刊出，立刻网络，每天都有烘焙发烧友争相跟着配方出自己的大作，风云烘焙博主们也不禁惊叹于它的美味。现在，这个配方的作者小嶋老师受欢迎的烘焙书来了，与你分享简单又经典的美味 海绵蛋糕像婴儿的脸蛋一样轻盈柔软，细腻丰弹 磅蛋糕醇香绵润，充满融融暖意 司康外皮酥脆清爽，内芯蓬松绵软，散发着黄油和面粉的天然香气 戚风蛋糕口蛋香浓郁，像云朵一样轻盈柔软……基本的蛋糕也会因配方的比例，劋作的手法，甚至一个小细节，呈现出意想不到的风味和口感。跟着小嶋老师，一起进入美妙的烘焙世界吧。
¥12.79定价：¥68.37 (1.88折)
割口发烧友的面包 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
割口 烘烤法棍等面包时在面团上割开的口子，使水分挥发得更充分。有这样一裙人，为了让烘焙的面包达到最理想的状态，逐一试验不同的面粉，紧张地发酵时间，每天喂养自制的天然酵母，寸步不离地守着烤箱……《割口发烧友的面包》正是为沉浸在面包世界中的割口发烧友所写。日本烘焙达人Vivian总结了最讲究外形的法棍、乡村面包和山形吐司的做法，由浅入深地介绍了家庭烘焙的五阶段面包配方，确保初学者也能做出口感轻盈、气孔饱满的美味面包。
¥22.83定价：¥86.58 (2.64折)
稻田老师的烘焙笔记1 曲奇与黄油蛋糕 81款曲奇与黄油蛋糕，酥饼干、夹心饼干、巧克力饼干、基础黄油蛋糕、水果黄油蛋糕，配方简单，好吃易上手，适合家庭使用
日本人气烘焙达人稻田多佳子因在2000年成立的点心烘焙网站 CARAMEL MILK TEA 而备受欢迎，作品整理成册后于2012年出版*本 《稻田老师的烘焙笔记1 曲奇与黄油蛋糕》（本书），两年实现加印6次，大受读者好评，应读者需求，之后连续出版 稻田老师的烘焙笔记 系列的多册图书。 在编辑出版本书中文版途中，编辑部内部喜爱烘焙的同事已经迫不及待地按配方制作了，味道真不错！ 特别喜欢作者在每个甜品配方前写的一大段，好像跟朋友在聊天，比如 有时特别想在喝茶时配点甜甜的点心，但又不想花太长时间。为了这样的需求，我研究出了这个简单省时的快手做法。希望大家都能活用，打造更美妙的下午茶时间 。真是太诚实太有共鸣了。 书里的81个甜点方子大多都是这种材料易得、操作方法简单的类型，在家中厨房就能轻松做出。虽然没有专业甜品店的精致，但质朴
¥24.00定价：¥48.00 (5折)
咖啡 揭秘咖啡的前世今生 一本书读懂与咖啡有关的所有知识 咖啡书 咖啡拉花教程 咖啡入门教科书 咖啡书籍大 日本枻出版社 【正品保证，进入店铺更多优惠！】
¥66.67定价：¥143.34 (4.66折)
戚风蛋糕轻盈蓬松，像云朵一样柔软。中岛老师为大家示范了采用胆固醇含量为“0”的菜籽油、新鲜的鸡蛋、全麦面粉、粗制糖等，搭配各种天然食材做的健康戚风，每一款都是。她从不刻意追求完美的外观和浓郁的香甜味道，而是注重选用新鲜原料，通过平衡的配比，呈现食材的天然风味。这里既有豆浆戚风、柠檬戚风、巧克力戚风、香蕉戚风等经典风味，也有葡萄柚戚风、山樱红豆戚风、蜂蜜生姜戚风等让人意想不到的新鲜口味。戚风蛋糕做法简单，原料易得，就像一日三餐中的主食，适合所有喜欢甜点的人。一起来享受戚风的自然甜香吧。
¥12.82定价：¥68.46 (1.88折)
戚风蛋糕 【正版书】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
戚风蛋糕轻盈蓬松，像云朵一样柔软。中岛老师为大家示范了采用胆固醇含量为“0”的菜籽油、新鲜的鸡蛋、全麦面粉、粗制糖等，搭配各种天然食材做的健康戚风，每一款都是。她从不刻意追求完美的外观和浓郁的香甜味道，而是注重选用新鲜原料，通过平衡的配比，呈现食材的天然风味。这里既有豆浆戚风、柠檬戚风、巧克力戚风、香蕉戚风等经典风味，也有葡萄柚戚风、山樱红豆戚风、蜂蜜生姜戚风等让人意想不到的新鲜口味。戚风蛋糕做法简单，原料易得，就像一日三餐中的主食，适合所有喜欢甜点的人。一起来享受戚风的自然甜香吧。
¥13.05定价：¥69.15 (1.89折)
中岛老师的无添加烘焙书 [日]中岛志保 秦岚 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
市售的甜点美味诱人，却含有大量黄油、糖和食品添加剂，无形中会给身体带来负担。中岛老师在多年的烘焙实践中，自创了一系列适合自己在家做的健康无添加甜点。蛋糕、饼干、麦芬……全部以零胆固醇的菜籽油、新鲜鸡蛋、全麦面粉、粗制糖、干果、坚果等为主要原料，不含黄油和鲜奶油，每一款都是的美味。这些甜点散发着食材的天然风味，看起来简单朴素，却能为你补充需要的能量和多种营养，让你时刻保持充沛活力。匆忙的早上、倦怠的午后，就用自制的手工甜点做早餐、零食为身体及时补充能量吧。一起尽享美味，动力满满一整天。
¥6.69定价：¥48.09 (1.4折)
中岛老师的无添加烘焙书 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
市售的甜点美味诱人，却含有大量黄油、糖和食品添加剂，无形中会给身体带来负担。中岛老师在多年的烘焙实践中，自创了一系列适合自己在家做的健康无添加甜点。蛋糕、饼干、麦芬……全部以零胆固醇的菜籽油、新鲜鸡蛋、全麦面粉、粗制糖、干果、坚果等为主要原料，不含黄油和鲜奶油，每一款都是的美味。这些甜点散发着食材的天然风味，看起来简单朴素，却能为你补充需要的能量和多种营养，让你时刻保持充沛活力。匆忙的早上、倦怠的午后，就用自制的手工甜点做早餐、零食为身体及时补充能量吧。一起尽享美味，动力满满一整天。
¥7.00定价：¥58.56 (1.2折)
幸福的烘焙时光 笨长销的烘焙书 [日]相原一吉 胡毅 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
节日、生日、纪念日、聚会……在每一个特别的日子，亲手为家人、朋友捧上自己用心烘焙的蛋糕，享受到的不仅仅是让人念念不忘的美味，还有烘焙带来的幸福时光。自己在家烘焙，最重要的不是成品的外观，而是口感和风味。海绵蛋糕、黄油蛋糕、酥皮挞、泡芙……是最基础的，也是最经典的美味。日本烘焙大师相原一吉与大家分享了经过千百次尝试的黄金比例配方，亲手示范7种基础蛋糕糊、面团和5种装饰奶油的做法，并赋予它们多样的组合与变化。把心融入每一个细节中，可以体会到各种食材相互融合的微妙平衡。本书还解答了烘焙中经常遇到的80个问题，即使你是新手，也可以大胆尝试，和家人共享温馨幸福的烘焙时光。
¥15.06定价：¥75.18 (2.01折)
戚风蛋糕 【正版书】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
戚风蛋糕轻盈蓬松，像云朵一样柔软。中岛老师为大家示范了采用胆固醇含量为“0”的菜籽油、新鲜的鸡蛋、全麦面粉、粗制糖等，搭配各种天然食材做的健康戚风，每一款都是。她从不刻意追求完美的外观和浓郁的香甜味道，而是注重选用新鲜原料，通过平衡的配比，呈现食材的天然风味。这里既有豆浆戚风、柠檬戚风、巧克力戚风、香蕉戚风等经典风味，也有葡萄柚戚风、山樱红豆戚风、蜂蜜生姜戚风等让人意想不到的新鲜口味。戚风蛋糕做法简单，原料易得，就像一日三餐中的主食，适合所有喜欢甜点的人。一起来享受戚风的自然甜香吧。
¥13.13定价：¥69.39 (1.9折)
一把勺子做甜点 好生活，不费劲！佛系美味家庭烘焙——需要清洗的工具很少！
极简 一勺多用，收洗轻松。 平均只需：原料 6种，步骤 5步，时间 25分钟。 分量刚好，现吃现做。 好吃 好吃：调味零失败！ 品种齐全：36种烤点 20种冰品 4种酱料！ 佛系美学 随手做出外观 Vs. INS风摆拍示范
¥28.80定价：¥45.00 (6.4折)
割口发烧友的面包 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
割口 烘烤法棍等面包时在面团上割开的口子，使水分挥发得更充分。有这样一裙人，为了让烘焙的面包达到最理想的状态，逐一试验不同的面粉，紧张地发酵时间，每天喂养自制的天然酵母，寸步不离地守着烤箱……《割口发烧友的面包》正是为沉浸在面包世界中的割口发烧友所写。日本烘焙达人Vivian总结了最讲究外形的法棍、乡村面包和山形吐司的做法，由浅入深地介绍了家庭烘焙的五阶段面包配方，确保初学者也能做出口感轻盈、气孔饱满的美味面包。
¥15.41定价：¥76.23 (2.03折)
跟着小嶋做烘焙 （2014版） 【正版保证】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
舒芙蕾乳酪蛋糕，爱烘焙的你一定不陌生吧！这款蛋糕的配方一刊出，立刻网络，每天都有烘焙发烧友争相跟着配方出自己的大作，风云烘焙博主们也不禁惊叹于它的美味。现在，这个配方的作者小嶋老师受欢迎的烘焙书来了，与你分享简单又经典的美味 海绵蛋糕像婴儿的脸蛋一样轻盈柔软，细腻丰弹 磅蛋糕醇香绵润，充满融融暖意 司康外皮酥脆清爽，内芯蓬松绵软，散发着黄油和面粉的天然香气 戚风蛋糕口蛋香浓郁，像云朵一样轻盈柔软……基本的蛋糕也会因配方的比例，劋作的手法，甚至一个小细节，呈现出意想不到的风味和口感。跟着小嶋老师，一起进入美妙的烘焙世界吧。
¥12.96定价：¥68.88 (1.89折)
今日甜点 不用鸡蛋、牛奶、鲜奶油的43款清爽甜点。易过敏人群也能享用。健康，而且美味。
1.无添加烘焙，不含黄油、鸡蛋、牛奶、鲜奶油，依旧能做出爽滑可口的布丁、巧克力、果冻、冰激凌。对黄油、鸡蛋、牛奶过敏的人，也能安心享用美味甜点。 2.替代材料容易购得，在家中就能轻松做出健康甜点。 3.每款甜点均标有制作时间，本书中的所有甜点均是快手甜点，半小时内即可完成。4. 献给那些对鸡蛋/牛奶过敏又热爱甜点的人，还有那些认为所有甜点都太 甜腻 的人。
¥24.00定价：¥48.00 (5折)
浓郁奶酪蛋糕 在家中再现专业味道，6大种类40款奶酪蛋糕，好吃得停不下来。
对初学者来说，还有比奶酪蛋糕更容易做更能令人建立信心的品种吗？ 只需将各种食材按顺序混合，再放入烤箱或冰箱就可以了。 但话说回来，如果可以，为什么不做得更好吃一点呢？ 运用本书中的7大诀窍，能明显提升奶酪蛋糕的口感。 6大种类40个品种，让每个爱好者有足够的尝试空间。 材料易得，下班时去趟超市，睡觉前就能做出一个真正的奶酪蛋糕。
¥21.00定价：¥42.00 (5折)
中岛老师的无添加烘焙书 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
市售的甜点美味诱人，却含有大量黄油、糖和食品添加剂，无形中会给身体带来负担。中岛老师在多年的烘焙实践中，自创了一系列适合自己在家做的健康无添加甜点。蛋糕、饼干、麦芬……全部以零胆固醇的菜籽油、新鲜鸡蛋、全麦面粉、粗制糖、干果、坚果等为主要原料，不含黄油和鲜奶油，每一款都是的美味。这些甜点散发着食材的天然风味，看起来简单朴素，却能为你补充需要的能量和多种营养，让你时刻保持充沛活力。匆忙的早上、倦怠的午后，就用自制的手工甜点做早餐、零食为身体及时补充能量吧。一起尽享美味，动力满满一整天。
¥9.26定价：¥57.78 (1.61折)
戚风蛋糕 【正版图书】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
戚风蛋糕轻盈蓬松，像云朵一样柔软。中岛老师为大家示范了采用胆固醇含量为“0”的菜籽油、新鲜的鸡蛋、全麦面粉、粗制糖等，搭配各种天然食材做的健康戚风，每一款都是。她从不刻意追求完美的外观和浓郁的香甜味道，而是注重选用新鲜原料，通过平衡的配比，呈现食材的天然风味。这里既有豆浆戚风、柠檬戚风、巧克力戚风、香蕉戚风等经典风味，也有葡萄柚戚风、山樱红豆戚风、蜂蜜生姜戚风等让人意想不到的新鲜口味。戚风蛋糕做法简单，原料易得，就像一日三餐中的主食，适合所有喜欢甜点的人。一起来享受戚风的自然甜香吧。
¥14.04定价：¥72.12 (1.95折)
幸福的烘焙时光 笨长销的烘焙书 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
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¥13.50定价：¥70.50 (1.92折)
戚风蛋糕 【正版书】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
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¥14.27定价：¥72.81 (1.96折)
51款超美味奶酪蛋糕【正版图书，满额满减，咨询更优惠】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
¥32.00定价：¥186.80 (1.72折)
幸福的烘焙时光 笨长销的烘焙书 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
节日、生日、纪念日、聚会……在每一个特别的日子，亲手为家人、朋友捧上自己用心烘焙的蛋糕，享受到的不仅仅是让人念念不忘的美味，还有烘焙带来的幸福时光。自己在家烘焙，最重要的不是成品的外观，而是口感和风味。海绵蛋糕、黄油蛋糕、酥皮挞、泡芙……是最基础的，也是最经典的美味。日本烘焙大师相原一吉与大家分享了经过千百次尝试的黄金比例配方，亲手示范7种基础蛋糕糊、面团和5种装饰奶油的做法，并赋予它们多样的组合与变化。把心融入每一个细节中，可以体会到各种食材相互融合的微妙平衡。本书还解答了烘焙中经常遇到的80个问题，即使你是新手，也可以大胆尝试，和家人共享温馨幸福的烘焙时光。
¥14.74定价：¥74.22 (1.99折)
中岛老师的无添加烘焙书 [日]中岛志保 秦岚 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
市售的甜点美味诱人，却含有大量黄油、糖和食品添加剂，无形中会给身体带来负担。中岛老师在多年的烘焙实践中，自创了一系列适合自己在家做的健康无添加甜点。蛋糕、饼干、麦芬……全部以零胆固醇的菜籽油、新鲜鸡蛋、全麦面粉、粗制糖、干果、坚果等为主要原料，不含黄油和鲜奶油，每一款都是的美味。这些甜点散发着食材的天然风味，看起来简单朴素，却能为你补充需要的能量和多种营养，让你时刻保持充沛活力。匆忙的早上、倦怠的午后，就用自制的手工甜点做早餐、零食为身体及时补充能量吧。一起尽享美味，动力满满一整天。
¥8.07定价：¥54.21 (1.49折)
稻田老师的烘焙笔记2 奶酪蛋糕与蛋糕卷 稻田多佳子 王宇佳 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
日本原版年内重印4次！奶酪蛋糕/蛋糕卷/玛芬/司康/布丁5大类型74款甜点配方全奉上。简单的材料，不算复杂的步骤，在闲暇时间就能做出美味的专属甜品，给平凡的日子增添一点乐趣。每款甜点除了详尽的配方和制作方法外，还有作者的心得体会、小窍门、私人记忆，像一本真正的教学笔记，既令每个读者受益匪浅，又倍感温暖。
¥39.04定价：¥147.12 (2.66折)
稻田老师的烘焙笔记2 奶酪蛋糕与蛋糕卷【达额立减】 【正品保证，进入店铺更多优惠！】
¥73.05定价：¥274.10 (2.67折)
跟着小嶋做甜点 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
总是纠结送什么礼物给他？不妨尝试一下小嶋老师烘焙圈的生巧克力！拿一块放入口中，触感就像丝绸一样柔滑凉润。亲手做一盒巧克力，期待惊喜的尖叫吧！小嶋老师的甜点既简单又美味。没有难找的原料和繁琐的步骤，不用花很多时间，借助烤箱、冰箱、煎锅、微波炉，利用短暂的闲暇时间就可以做出让人期待的甜点。纸杯蛋糕、燕麦饼干可以给孩子当零食，作为小礼物送给朋友也不错 火腿蛋可丽饼、软乳酪配面包干做早餐，一整天元气满满 夏日的午后来一份清凉布丁、刨冰、汽水，最是畅快无比……平衡的原料配比、详细的做法和小窍门，初次尝试也能做出让人喜出望外的美味，烘焙就是一件既享受又简单的事。自家的厨房就是的甜点店，赶快跟着小嶋老师试试吧！
¥11.17定价：¥74.28 (1.51折)
面包新语Ⅱ 风味面包 创新秘籍 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
继备受欢迎的《面包新语 基本面包烘焙秘籍》之后，日本面包师西川功晃又一次突破想象力的极限，无论是造型新奇的骨头面包、软糯可口的杂粮三角面包、色泽诱人的干果面包卷……都令烘焙爱好者欲罢不能。《风味面包创新秘籍 面包新语2》中的乡村面包、全麦面包、贝果、布里欧修面包等看似常见的面包品种，在西川功晃的手中幻化出万种风情，再搭配精心挑选的天然食材，以及众多的手工馅料，让烘焙过程惊喜连连，让舌尖享受味觉盛宴。风味面包不只有赏心悦目的外表，更有层次丰富的内心，静候你一一探险，享受妙趣横生的烘焙体验。面包，带给生活更多新鲜和圆满。在发酵、整形、烘烤的耐心等待后，迎接你的是甜蜜芬芳、营养健康的风味面包，一股满足在唇齿间丝丝蔓延。
¥17.07定价：¥81.21 (2.11折)
51款超美味奶酪蛋糕 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
奶酪蛋糕自诞生以来，一直深受人们欢迎，是西点店里的蛋糕类型。《5款超美味奶酪蛋糕》介绍了冷冻型、烘烤型、舒芙蕾三类的奶酪蛋糕的制作方法，添加您喜欢的水果、配料，稍作调整，就可变化出5种不同口味的奶酪蛋糕。大名鼎鼎的舒芙蕾奶酪蛋糕、纽约芝士蛋糕、奶酪条、奶酪布丁、奶酪饼干尽在其中，热爱奶酪的各位，快来试试吧。
¥12.46定价：¥67.38 (1.85折)
面包新语Ⅱ 风味面包 创新秘籍 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
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¥13.22定价：¥69.66 (1.9折)
面包新语 (日)西川功晃 著,子怡 译 南海出版公司【正版】 畅销推荐，正版保证，现货直发，物流快捷，优惠多多，欢迎选购！
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跟着小嶋做烘焙 (日)小嶋流美 南海出版公司【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
日本超人气烘焙大师小嶋老师广受欢迎的经典配方大公开！ 收录网络的舒芙蕾乳酪蛋糕、海绵蛋糕、干果磅蛋糕。 平衡的原料配比、详细的制作手法，零基础也可以在短时间内掌握制作要领。 美味的甜点会为生活带来意想不到的惊喜和乐趣
¥6.00定价：¥30.00 (2折)
51款超美味奶酪蛋糕 石泽清美 南海出版公司，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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纯天然果酱果酒【可开电子发票】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
1.材料简单。只用应季水果 糖 柠檬汁等，2~4种材料，常见、易得。如草莓、桃子、苹果、橙子、葡萄、猕猴桃等。2.制作简单。洗净擦干、加糖捣碎、煮一煮，3~5步即可完成，制作简单便捷。3.品种丰富。果酱、果酒、糖浆、蜜饯等，100款罐藏美食的制作方法。4.水果日历速查，定位39种果实的产出月份，每个月都能做心仪的果酱、果酒。
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跟着小嶋做烘焙【正版书籍】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
日本超人气烘焙大师小嶋老师受欢迎的经典配方大公开！ 收录网络的舒芙蕾乳酪蛋糕、海绵蛋糕、干果磅蛋糕。 平衡的原料配比、详细的制作手法，零基础也可以在短时间内掌握制作要领。 美味的甜点会为生活带来意想不到的惊喜和乐趣。 海报：
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跟着小嶋做烘焙 (日) 小嶋留味 著,王丹丹 译 南海出版公司【放心购买】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
日本超人气烘焙大师小嶋老师受欢迎的经典配方大公开！ 收录网络的舒芙蕾乳酪蛋糕、海绵蛋糕、干果磅蛋糕。 平衡的原料配比、详细的制作手法，零基础也可以在短时间内掌握制作要领。 美味的甜点会为生活带来意想不到的惊喜和乐趣。 海报：
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笑脸饼干 [日]中岛志保,爱整蛋糕滴欢 南海出版公司，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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笑脸饼干 [日]中岛志保,爱整蛋糕滴欢 南海出版公司【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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中岛老师的烘焙教室:麦香蛋糕 中岛志保 南海出版公司【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
特邀新浪精英博主、人气烘焙达人@爱整蛋糕滴欢 翻译 所有甜点不含黄油和奶油，0胆固醇，低热量、长不胖 健康营养又美味，像饭一样、每天都想吃
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【正版】 一把勺子做甜点 (日)小堀纪代美 南海出版公司 9787544293273
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跟着小嶋做烘焙 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
舒芙蕾乳酪蛋糕，爱烘焙的你一定不陌生吧！这款蛋糕的配方一刊出，立刻网络，每天都有烘焙发烧友争相跟着配方出自己的大作，风云烘焙博主们也不禁惊叹于它的美味。现在，这个配方的作者小嶋老师受欢迎的烘焙书来了，与你分享最简单又最经典的美味 海绵蛋糕像婴儿的脸蛋一样轻盈柔软，细腻丰弹 磅蛋糕醇香绵润，充满融融暖意 司康外皮酥脆清爽，内芯蓬松绵软，散发着黄油和面粉的天然香气 戚风蛋糕口蛋香浓郁，像云朵一样轻盈柔软……最基本的蛋糕也会因配方的比例，劋作的手法，甚至一个小细节，呈现出意想不到的风味和口感。跟着小嶋老师，一起进入美妙的烘焙世界吧。
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跟着小嶋做甜点 书籍非全新，8-99成新左右(实拍图以图片为准发货)
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稻田老师的烘焙2 奶酪蛋糕与蛋糕卷 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
日本原版年内重印4次！奶酪蛋糕/蛋糕卷/玛芬/司康/布丁5大类型74款甜点配方全奉上。简单的材料，不算复杂的步骤，在闲暇时间就能做出美味的专属甜品，给平凡的日子增添一点乐趣。每款甜点除了详尽的配方和制作方法外，还有作者的心得体会、小窍门、私人记忆，像一本真正的教学笔记，既令每个读者受益匪浅，又倍感温暖。
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