象形点心30种【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一,专为家庭学做精美的象形点心而编写。书中选入了适合家庭制做的点心30种,每款一图,以简洁的文字对每款点心的用料配比、制作方法、成品特点等作了具体介绍,对主要制作过程还配有示范图片。本书图文并茂,科学实用,好懂易学,适宜家庭阅读使用,也可供餐饮业人员参考。
¥10.00定价:¥72.05 (1.39折)
家庭自制小食品150例【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《家庭自制小食品50例》分0个系列,共介绍了50种小食品的制作方法,通俗易懂,技术可靠,制作简单。按照它的要领去做,家家都可以制作出经济、卫生、味美可口的小食品。它将为您的家庭增添一番情趣。
¥6.31定价:¥64.08 (0.99折)
广东点心 林颐楠,张玉铃 编著 金盾出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥18.00定价:¥43.37 (4.16折)
象形点心30种 上海华东大酒店 编 金盾出版社【无忧售后 正版书籍】
本书介绍了30种形点心,造型美观,味美可口,有的形象副真,有的夸张可爱,有的软糯甜润,有的香酥爽口……适合不同情趣和口味的需要。这30种点心,原料普通,制法简便,书中对怎么做的步骤,一步一步讲得具体清楚,好懂易学。按书习做,厨艺必能见长。到了双休日、节假日,或是家里有什么喜庆事儿的时候,操作一番,定会使您大有收获。
¥18.30定价:¥76.38 (2.4折)
象形点心30种 上海华东大酒店 编 金盾出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书介绍了30种形点心,造型美观,味美可口,有的形象副真,有的夸张可爱,有的软糯甜润,有的香酥爽口……适合不同情趣和口味的需要。这30种点心,原料普通,制法简便,书中对怎么做的步骤,一步一步讲得具体清楚,好懂易学。按书习做,厨艺必能见长。到了双休日、节假日,或是家里有什么喜庆事儿的时候,操作一番,定会使您大有收获。
¥9.00定价:¥29.37 (3.07折)
广东点心 林颐楠,张玉铃 编著 金盾出版社【正版保证】 全国多仓就近发货,现货正版,领劵下单,欢迎选购!
¥11.58定价:¥56.55 (2.05折)
广东点心 林颐楠,张玉铃 编著 金盾出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥9.00定价:¥29.37 (3.07折)
名优酱菜腌菜家庭制法300种 陆美英,仇志荣 编著 金盾出版社,【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
本书介绍了27种常见蔬菜的343种家庭酱腌方法。所有这些方法都具有成本低廉,操作简便,不需特殊设备,而且成品风味好、易保存等特点,自制自食,乐在其中。在蔬菜大量应市季节,各类蔬菜品种丰富,可以加工成各种各样酱、腌小菜。这样,既丰富了餐桌上饭菜的品种,又弥补了蔬菜淡季的供应不足……
¥2.00定价:¥41.89 (0.48折)
中国南北名点谱 吴志勇 主编 金盾出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
吴志勇主编的《中国南北名点谱》作为金盾版《中国南北名菜谱》的姊妹篇,不仅可供餐馆、食堂和专业烹饪学校、厨师培训部门学习参考,也很适合广大家庭及烹饪爱好者阅读使用。书中对当今中国南北各地深受广大消费者欢迎的各种名优特色面点,从用料、制法到操作要领,作了详尽讲解。
¥10.00定价:¥27.37 (3.66折)
广东点心 林颐楠,张玉铃 编著 金盾出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥8.00定价:¥23.37 (3.43折)
象形点心30种 上海华东大酒店 编 金盾出版社,【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
本书介绍了30种形点心,造型美观,味美可口,有的形象副真,有的夸张可爱,有的软糯甜润,有的香酥爽口……适合不同情趣和口味的需要。这30种点心,原料普通,制法简便,书中对怎么做的步骤,一步一步讲得具体清楚,好懂易学。按书习做,厨艺必能见长。到了双休日、节假日,或是家里有什么喜庆事儿的时候,操作一番,定会使您大有收获。
¥8.70定价:¥20.38 (4.27折)
家庭自制小食品150例 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
¥14.40定价:¥67.68 (2.13折)
甜品菜美味30种 吴杰 等编著 金盾出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书图文并茂,科学实用,易学易做,适宜于家庭阅读使用,也可供餐饮业人员参考。
¥8.00定价:¥23.37 (3.43折)
象形点心30种【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一,专为家庭学做精美的象形点心而编写。书中选入了适合家庭制做的点心30种,每款一图,以简洁的文字对每款点心的用料配比、制作方法、成品特点等作了具体介绍,对主要制作过程还配有示范图片。本书图文并茂,科学实用,好懂易学,适宜家庭阅读使用,也可供餐饮业人员参考。
¥10.78定价:¥72.82 (1.49折)
甜品菜美味30种【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书图文并茂,科学实用,易学易做,适宜于家庭阅读使用,也可供餐饮业人员参考。
¥18.20定价:¥187.50 (0.98折)
广东点心 林颐楠,张玉铃 编著 金盾出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥8.00定价:¥23.37 (3.43折)
常用甜品烘焙入门图解 曾贞英,曹桔方 著【旧书】 全国三仓发货,物流便捷,正版书放心购买!
《常用甜品烘焙入门图解》由金盾出版社出版。
¥16.00定价:¥48.00 (3.34折)
风味甜菜150种【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
许多人爱吃甜菜。在各种场合的宴席上,甜菜也常常是必选的菜目。然而介绍甜菜和甜菜制作方法的书却如同凤毛丶麟角,很难找到。为了让大家能品尝到各种风味的甜菜,比较全面地掌握甜菜制作技艺,由上海烹饪协会理事、特级烹饪技师阮汝玮编写了《风味甜菜50种》。本书分拔丝、挂霜、蜜汁、炸制、蒸制、冻制、炒制、烩制、填酿及其他等0大类,介绍了50种不同风味甜菜的用料、制法、要领,内容丰富,技法精到,阐述具体,可供家庭、餐馆、专业烹饪工作者及有关师生学习参考。
¥6.62定价:¥64.42 (1.03折)
焙烤食品加工技术手册 余养健,方金山 主编 2017-07-01 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
¥16.50定价:¥33.00 (5折)
象形点心30种 上海华东大酒店 编【正版】. 全国三仓发货,物流便捷,正版书放心购买!
本书介绍了30种形点心,造型美观,味美可口,有的形象副真,有的夸张可爱,有的软糯甜润,有的香酥爽口……适合不同情趣和口味的需要。这30种点心,原料普通,制法简便,书中对怎么做的步骤,一步一步讲得具体清楚,好懂易学。按书习做,厨艺必能见长。到了双休日、节假日,或是家里有什么喜庆事儿的时候,操作一番,定会使您大有收获。
¥7.70定价:¥28.20 (2.74折)
【新华书店自营】焙烤食品加工技术手册 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥17.97定价:¥66.00 (2.73折)
¥12.18定价:¥58.26 (2.1折)
本书图文并茂,科学实用,易学易做,适宜于家庭阅读使用,也可供餐饮业人员参考。
¥6.30定价:¥8.00 (7.88折)
¥6.30定价:¥8.00 (7.88折)
本书介绍了30种形点心,造型美观,味美可口,有的形象副真,有的夸张可爱,有的软糯甜润,有的香酥爽口……适合不同情趣和口味的需要。这30种点心,原料普通,制法简便,书中对怎么做的步骤,一步一步讲得具体清楚,好懂易学。按书习做,厨艺必能见长。到了双休日、节假日,或是家里有什么喜庆事儿的时候,操作一番,定会使您大有收获。
¥6.30定价:¥8.00 (7.88折)