无糖无黄油无鸡蛋的素食烘焙【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
对于追求优雅生活的现代人来说,素食的概念并不陌生。谈起烘焙就想到高糖、高油、高热量,让许多人望而却步。本书带来了素食烘焙理念,无糖、无黄油、无鸡蛋也能做出美味的烘焙点心。坚持素食理念,或者拒绝高热量的人总是无法体会到烘焙的美好与乐趣,翻尺寸书,在烘焙的美妙世界中,给素食主义的你一席之地!
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人气烘焙大全 超流行人气食谱:殿堂级烘焙在家也能轻松做!0基础小白到时尚烘焙达人只要这一本!
小巧的饼干,松软的面包,丝滑的蛋糕,精致的甜点,一本书就能让你从入门到达人,告诉你人气烘焙西点究竟怎么做,让时尚出众,颜值极高的烘焙甜点变得简单易上手,让你成为站在烘焙潮流前线的时尚烘焙达人。 《人气烘焙大全》通俗易通,让零基础的烘焙新手快速入门,从入手一台烤箱,再准备好烘焙的基础配备工具,烘焙的神秘面纱慢慢被拉开。从制作饼干、蛋糕到面包、甜点,材料详细,步骤图一一对应,一目了然,可作为烘焙爱好者的工具书。
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100种煎出来的烘焙料理【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书中的的烘焙产品采用平底锅制作,品种丰富,包括蛋糕、饼干、面包等,配以详细步骤文字,使制作者能够运用家中现有的工具简简单单做花样烘焙,不需要另购烤箱。让烘焙的生活方式深入到每个人的生活之中,让自然的烘焙理念悄悄的走进千家万户,运用简单工具做出妙趣多多的烘焙美食!
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轻松做冰箱常备免揉面包【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
每次制作面包,都要重新揉面,这样费时又费力。其实,只要周末稍微花点儿时间,备好冷藏面团,把面团放入冰箱里保存并发酵至少一夜。这样节省了发酵与重复配料揉和的时间,想要做面包的时候随时拿出来烤,就能快速品尝到刚出炉的面包。
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人气法式甜点【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
【内容简介】 法式甜点的浪漫和优雅闻名于世,马卡龙、星空慕斯、甜甜圈、闪电泡芙......每种甜点都让你垂涎欲滴。本书制作的甜点不仅颜值高,口感更是让人陶醉。本书将带你领略法式甜点的魅力,不用再走出国门,通过学习本书,你就可以掌握不同法式甜点的制作方法,在家里就能制作出殿堂级甜品,一不小心就能成为烘焙达人。
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【新华书店自营店】人气烘焙大全 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
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无糖无黄油无鸡蛋的素食烘焙 彭依莎 黑龙江科学技术出版社有限公司【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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无糖无黄油无鸡蛋的素食烘焙【达额立减】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍,您下单之前可与在线客服联系」
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【新华书店自营店】人气面包食谱 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
《人气面包食谱》通俗易通,让零基础的烘焙菜鸟快速入门,从入手一台烤箱,再准备好面包制作的小工具,让面包的制作一步步变得简单。囊括了大众喜爱的数十款人气面包,专为烘焙新手量身打造的面包基础教学,制作简单,新手必学的面包,有料的夹馅面包,别具风格的咸面包,百变造型面包,多款面包从面包制作的基本知识、4款基础发酵法、依黄金比例做好面团及各式甜咸馅料,全彩实作照片,解说详尽,一学就会。完整收录
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甜是与烤箱联系在一起,很多人都以为没有烤箱做不出美味甜点。其实不然,家中普通的平底锅可以完成很多甜点的制作。薄饼、煎饼、松饼、蛋糕、、饼干……简单易上手。现在不用羡慕那些有烤箱的小伙伴了,自己用平底锅也能烘焙!;
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精致蛋糕解构全书 彭依莎 著【正版保证】. 全国三仓发货,物流便捷,正版书放心购买!
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千变万化的佐餐,做法简单易上手;口感丰富的夹馅,品种多样吃不腻;百吃不厌的咸,风味别致引人馋;创意满满的造型,奇趣巧思滋味棒!
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本书囊括时下广受大众欢迎的烘焙产品,涵盖饼干、面包、蛋糕、甜点等人气烘焙产品。详细的图文解说和实用的烘焙技巧,减少您摸索的时间,在家轻松做出各式地道风味的烘焙点心。
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本书分享了奇趣烘焙动植物园、活用蔬果的健康点心、方便携带的烘焙礼物、不用烤箱也能做的甜点,花样多多,简单好玩。本书教各位家长从揉面团开始,到手工造型、压模、画糖霜,简单有趣又好玩,大人小孩一起开心动手玩烘焙吧!
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对烘焙产品品质的提升,关键就在于细节的处理。本您教你如何使用烤箱和冰箱,制作出美味蛋糕。书中将为您提供了分量、烘焙温度、烘焙时间、难易度数据,以及准确的材料、工具,按照需求划分章节,让您轻松制作出自己喜欢的蛋糕。
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