一吃上瘾的小吃甜点 美食大V飞雪无霜的零食制作秘籍,让零基础的人在家也能做出干净、健康的小吃甜点,零失败满足吃货的味蕾。
点击量超过21,000,000次的新浪美食博客超人气美女博主、美食达人、高级西点师飞雪无霜的制作秘籍,让你零失败制作出人人都爱吃的零食。 从做小吃甜点的工具到每款小吃的详细步骤,让零基础的人在家也能做出干净、健康的美食。 线装设计,可以轻松平放到制作台上边看边做。
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怦然心动的玻璃罐甜点 风靡欧美日韩的玻璃罐甜点! 安抚你的胃,治愈你的心
风靡欧美日韩的玻璃罐甜点, 安抚你的胃,治愈你的心。 不知不觉间,梅森罐(MasonJar)、weck罐越来越多地出现在我们的日常餐桌上。这些瓶瓶罐罐们虽然外观质朴,可当我们将饮料、果酱、沙拉、谷物等各种食材盛装入其中之后却能大放异彩,美貌程度足以让人忘记玻璃罐强大的实用功能,堪称美食摄影不可或缺的小道具。 其实,有着百年历史的梅森罐、weck罐一直是欧美寻常家庭的厨房。除了线条流畅可爱的造型,玻璃罐还具备极佳的密封性能,能长久保持食物的风味,并且有多种尺寸可供选择。对本美食怀有执念的吃货们还研发出许多玩法,比如用玻璃罐来制作甜点。蛋糕、奶油、果酱、水果 各种食材如彩虹般在玻璃罐里层层堆叠,甜品界的颜值担当非它莫属;用勺子舀上一口,唇齿间漾开的美好瞬间将你治愈。 为什么需要用玻璃罐来盛装甜
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超美味:手作点心的食与爱 世界美食类图书大奖赛获得者!收入超过七十种食谱,包括蛋糕、点心、饼干、果冻和冰激凌等。
在本书中,极富天赋的烘焙师石田佳子与我们分享了她的烘焙心得。她在制作这些蛋糕、饼干和点心时,于清爽精致的日式风味中融入了传统的法式烘焙技巧,每一款食谱都有步骤图、精确的烘焙技巧的解释,以及有用的小贴士,这本书能给烘焙新手必要的指导,给有经验的烘焙能手们提供源源不断的灵感和启发。 收入超过七十种食谱,包括蛋糕、点心、饼干、果冻和冰激凌。你可以找到: 海绵蛋糕、戚风蛋糕、奶油霜和点心面团的基础食谱 特别的法式 日式创新食谱,如红薯挞、日式牛奶玛德琳和抹茶舒芙蕾海绵蛋糕卷 精选的流行食谱,如法式草莓蛋糕、焦糖坚果小挞和朗姆酒水果蛋糕 健康甜点(不含鸡蛋、奶制品和细砂糖),如苹果布朗尼、巧克力香蕉挞和栗子味噌蛋糕 宠物食谱
¥58.00定价:¥58.00
众所周知,在恋爱的过程中,礼物是表达心意的主要载体。巧克力首当其冲,是赠送他(她)的上佳代表物。这本美食书里所出现的巧克力甜点,不仅是一道甜点而已,还是姐妹们在寻爱道路中披荆斩棘的重要武器!这,是作者给这些点心赋予的新意义,我也真心希望这本书能给大家在恋爱或者其他事业上有所鼓励和帮助。 这本书的“双重身份”在于,通过漫画的形式,它既讲述了一个女生如何在好朋友的帮助下,利用巧克力甜点敲开心仪之人心门的故事,还将每一道美味点心的制作过程与其中蕴含的意义详细披露。让你在阅读的过程中,也能产生想要试试看的想法哦!
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快上手爱心烘焙 美丽小厨娘杨晓佩的速成烘焙课开班啦!零难度,快上手,教学视频简单易懂,手机二维码即扫即看,配上清晰的步骤图和清新的心情文字,让您每天都甜蜜!
我们都想要追求只属于自己的独一无二,但兴致勃勃地买来烤箱之后,却被纷繁复杂的烘焙食谱、陌生的食材和工具、以及看似高深的烘焙术语所困扰。 初接触烘焙要准备什么?会遇到哪些难题?新浪美食知名博主、掌厨形象代言人、中国新生代女模特杨晓佩用自己成百上千次的实践经验,将反复验证过的经典烘焙配方集结成册,为您呈献出一本简单易学、清新易读的烘焙食谱,并以二维码视频的方式,记录下她亲手演示的烘焙视频,为您讲解制作过程中的更多细节。 书中不仅包括基础工具、常用原料、材料准备等常识介绍,还将为您详细阐明蛋糕体、馅料、酱料的制作,以及每款烘焙美点的具体做法和注意事项,希望能用这些实例为您学习烘焙增添助力。 愿每一段甜蜜旧时光,每一次心动的温暖,都通过您的指尖,化作小巧玲珑的梦想味道,
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以点心征月反亲朋好友日勺口欲吧!40道吃了还想再吃的素点心大师不私藏,烘培食谱大公开!
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《美食天下(第1辑):零失败学烘焙》集结了营养师的权威营养知识,烹饪大师曹广泉等几十年的烹调经验,讲解烹饪知识,介绍家常食材家常菜。营养保健及食疗部分根据**的营养学研究成果,本着有助健康和疾病康复的原则选取菜品,对大众的食疗有着较好的指导意义。不同人群的营养保健及食疗部分根据不同年龄段及不同性别的生理特点,本着对特殊人群关爱的原则选取营养知识和菜品,给不同年龄段及性别的人群进行饮食指导。
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《美食天下第1辑:营养主食面点精选128例》集结了营养师的权威营养知识,烹饪大师曹广泉等几十年的烹调经验,讲解烹饪知识,介绍家常食材家常菜。营养保健及食疗部分根据**的营养学研究成果,本着有助健康和疾病康复的原则选取菜品,对大众的食疗有着较好的指导意义。不同人群的营养保健及食疗部分根据不同年龄段及不同性别的生理特点,本着对特殊人群关爱的原则选取营养知识和菜品,给不同年龄段及性别的人群进行饮食指导。
本书作者是位全职家庭主妇,在家全身心为家人研究健康养身的美食,本书专门讲解西点烘焙,在中餐之余,偶享甜蜜的西点也是非常之惬意。并且本书西点因为全是作者为家人制作,所以非常绿色健康,不含任何对人体有害的添加剂,更适合现今注重健康养身的人群。
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“口味甜腻、不明添加剂、用途有限……” 仿佛成了果酱的代名词,吃起来怕怕。 那么,何不自己动手做好吃、天然的健康果酱呢? 只要跟着萝拉一步一步来,你也能成为果酱达人哦! 步骤超简单,选料超easy! 照顾家人健康,招呼亲朋好友,健康又有面子! 你甚至可以开一家天然果酱店,像萝拉一样实现自己的梦想!
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