从前菜沙拉到海鲜肉类主菜，加上疗愈汤品与手作意大利面，再以完 美甜点画上句号。超简单！超快速！轻松享受地中海健康美味！
¥32.60定价：¥68.00 (4.8折)
米其林主厨的炭火烧烤技法图典 你不懂的日式炭烤的所有秘密和真正魅力！多年蝉联米其林三星名店的烧烤心法
你不懂的日式炭烤！关于它的所有秘密和真正魅力。 日本名店主厨详细介绍幽庵烧、盐烤、蒲烧、白烧、渍烤、山椒粒烤、包松茸烤、肝酱烤、云丹烧、土佐烧、鬼壳烧、炙烤等近20种日式烧烤技法；亲自示范囊括海鲜、肉类和蔬菜等的50道日式烤物的全流程操作，细节详尽、一步一图。
¥37.90定价：¥79.00 (4.8折)
完美牛排烹饪全书：大师级美味关键的一切秘密 （远不止于食谱！）
◆大师级美味关键的一切秘密，远不止于食谱！ ◆《完美牛排烹饪全书：大师级美味关键的一切秘密》从基本的知识开始，绝不省略任何一个步骤，将做好一块完美牛排所的食材、工具、烹调等相关知识和细节都一一提供给读者，新手一学就会零失败，在家亦可享受主厨级的高级牛排。*后收录全世界都在享用的 12道经典牛排 ，让你的味蕾感受超正宗的奢华滋味。
¥33.10定价：¥69.00 (4.8折)
西餐大师: 新手也能变大厨（台湾著名西点主厨许宏裕力作，18种必学刀工+12种基本烹饪技巧+40种常用调味香料+大厨必用
《西餐大师:新手也能变大厨》从西餐文化、西餐常用食材，到各种菜式与汤品等的烹饪技法，台湾**西餐大厨为读者倾力打造*丰富、*实用的一本西餐宝典。食材、菜名外语标注，选材更方便，味道更正宗！
¥29.90定价：¥59.80 (5折)
笠原将弘的超·鸡料理事典 【世界公认“鸡料理名手”，亲授一口入魂的烹鸡秘技】
日本大热名店主厨的烹鸡心法 事先处理/分切整形/烹饪要点 鸡大胸、鸡腿肉、整鸡、鸡翅、鸡绞肉、鸡小胸、鸡肝、鸡心、鸡胗 113道长年研究不断改进的笠原风食谱
¥39.50定价：¥79.00 (5折)
日式油炸料理新口味150 【日式炸物酥炸精粹技法 9位东京新料理职人150道新食感风味炸物】
居酒屋、拉面店、回转寿司 但凡你想得到的日式料理店， 其菜单上必然有日式炸物， 广受大家喜爱的炸虾、炸鸡和炸蔬菜， 口感酥脆滋味浓郁， 你想知道除此之外更多美味食材如何与面衣做连接吗？ 你想学会一手职人的地道油炸技巧吗？ 只要翻开本书，丰富油炸料理新口味让你天天试不完！
¥52.30定价：¥78.00 (6.71折)
笠原将弘的美味家庭料理 【超人气主厨倾囊相授家常菜制作心法，普通食材大变身，应季蔬菜、米面肉类】
平常的食材，用专业的诀窍变成美味佳肴。
¥39.00定价：¥78.00 (5折)
封面上的那一碗面 记忆中的炒乌冬面 说起在家做面条，我总会回想起周六的中午。 那时候还是小学生的我，从学校回来以后总是直奔我家厨房， 自己做炒乌冬面吃。 尽情地，想吃多少吃多少。 朴素而又简单。 直到现在，我仍然深爱着炒乌冬面。 只要吃上一碗，身心就会得到放松。
¥24.00定价：¥48.00 (5折)
笠原将弘的上品便当 一座难求的日本大热名店主厨笠原将弘亲授,26款名师便当，87道笠原流便当配菜，10道日式常备菜，8道日式汤品，8道特别款待料理日式便当美味学
预约也一座难求的日本大热名店 赞否两论 主厨/ 以料理职人的究极精神/ 教普通人轻松做出名师级的日式便当/
¥29.30定价：¥48.00 (6.11折)
小“食”光.101份无国界咖啡馆招牌餐品，家中的61桌海鲜主题轻食时光 提供引领风潮的美食创意
不同的国家，不同的咖啡馆 那么多不同的美味一桌 而 HOME CAFE 101 丛书 想做你的贴身咖啡馆私厨 遴选全球各具特色的咖啡馆招牌餐品 为你定制家中私享的轻食时光
¥24.50定价：¥49.00 (5折)
日本料理摆盘基础事典 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
◎破天荒邀齐岛内20位日本料理主厨亲自示范，一次看遍各家风格◎深入浅出解说日本料理摆盘基础礼法，正宗概念完整总整理◎依八寸、生品、椀物、烧物、扬物、醋物、蒸物、食事、寿司、菓子等编排分类，查找方便实用性高[20位名厨亲自示范]特邀岛内20位日本料理名厨共同参与，每位主厨也特别针对此一邀请设计发想菜单，并轮番上阵亲自示范。书中邀请到的日籍料理长分别来自 汉来大饭店弁庆日本料理、羽村创意怀石料理、日胜生加贺屋天翔厅、ibukibyTAKAGIKAZUO、伊万里日本料理餐厅、台北福华大饭店海山厅、干杯季月与染乃井铁板怀石，籍主厨则网罗新都里、宸料理、三花、顺园、祗园、鱼道生、宙料亭、椿子、同28、大正浪漫等，阵容坚强。[200道精彩实例完全收录]共收录200道日本料理，实例丰富，自学与参考价值皆高。依据各种菜色编排分类，翻查参考
¥48.77定价：¥176.31 (2.77折)
完美牛排烹饪全书:大师级美味关键的一切秘密 河南科学技术出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
¥38.20定价：¥69.00 (5.54折)
¥21.40定价：¥32.00 (6.69折)
小"食"光 101份无国界咖啡馆招牌餐品,家中的61桌海鲜主题轻食时光 河南科学技术出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
¥26.30定价：¥49.00 (5.37折)
日本料理摆盘基础事典 La Vie辑部 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
◎破天荒邀齐岛内20位日本料理主厨亲自示范，一次看遍各家风格◎深入浅出解说日本料理摆盘基础礼法，正宗概念完整总整理◎依八寸、生品、椀物、烧物、扬物、醋物、蒸物、食事、寿司、菓子等编排分类，查找方便实用性高[20位名厨亲自示范]特邀岛内20位日本料理名厨共同参与，每位主厨也特别针对此一邀请设计发想菜单，并轮番上阵亲自示范。书中邀请到的日籍料理长分别来自 汉来大饭店弁庆日本料理、羽村创意怀石料理、日胜生加贺屋天翔厅、ibukibyTAKAGIKAZUO、伊万里日本料理餐厅、台北福华大饭店海山厅、干杯季月与染乃井铁板怀石，籍主厨则网罗新都里、宸料理、三花、顺园、祗园、鱼道生、宙料亭、椿子、同28、大正浪漫等，阵容坚强。[200道精彩实例完全收录]共收录200道日本料理，实例丰富，自学与参考价值皆高。依据各种菜色编排分类，翻查参考
¥49.00定价：¥177.00 (2.77折)
寿司全书：品鉴与制作 [日]巴伯贵美子,竹村大树,于月 河南科学技术出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥37.00定价：¥97.37 (3.8折)
正版书籍 小 食 光-101份无国办咖啡馆招牌上岛咖啡餐品，家中的61桌海鲜主题轻食时光 (韩)lacuisine 河南 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
不同的国家，不同的咖啡馆 那么多不同的美味一桌 而“HOME CAFE 101”丛书 想做你的贴身咖啡馆私厨 遴选全球各具特色的咖啡馆招牌餐品 为你定制家中私享的轻食时光
¥21.07定价：¥49.00 (4.3折)
笠原将弘的超·鸡料理事典 [日]笠原将弘 著,葛婷婷 译 9787572508257 河南科学技术出版社
¥51.35定价：¥79.00 (6.5折)
【新华书店总店自营旗舰店】西餐大师,河南科学技术出版社 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
¥26.14定价：¥78.72 (3.33折)
日本名厨的人气刺身料理全书 日本旭屋出版 编著;唐振威,潘丽萍 译 河南科学技术出版社 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠！
¥27.00定价：¥59.00 (4.58折)
明星店铺 北方图书城旗舰店
日本料理摆盘基础事典 L a V i e 编辑部 著 河南科学技术出版社【正版书籍】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
32种基础技法、200道摆盘示范、1048张分解步骤图！ 8位日籍料理长、12位中国台湾籍主厨、20种摆盘风格！ 从盛装基础概念、实用摆盘技巧到食器选用，日本料理摆盘技艺完全掌握！
¥103.45定价：¥216.90 (4.77折)
¥42.90定价：¥78.00 (5.5折)
日本料理摆盘基础事典 L a V i e 编辑部 著 河南科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
32种基础技法、200道摆盘示范、1048张分解步骤图！ 8位日籍料理长、12位中国台湾籍主厨、20种摆盘风格！ 从盛装基础概念、实用摆盘技巧到食器选用，日本料理摆盘技艺完全掌握！
¥40.00定价：¥87.37 (4.58折)
¥20.04定价：¥49.00 (4.09折)
【新华书店自营旗舰店】米其林主厨的炭火烧烤技法图典,河南科学技术出版社 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
你不懂的日式炭烤！关于它的所有秘密和真正魅力。日本名店主厨详细介绍幽庵烧、盐烤、蒲烧、白烧、渍烤、山椒粒烤、包松茸烤、肝酱烤、云丹烧、土佐烧、鬼壳烧、炙烤等近20种日式烧烤技法；亲自示范囊括海鲜、肉类和蔬菜等的50道日式烤物的全流程操作，细节详尽、一步一图。
¥39.65定价：¥79.00 (5.02折)
日本料理摆盘基础事典 L a V i e 编辑部 著 河南科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
32种基础技法、200道摆盘示范、1048张分解步骤图！ 8位日籍料理长、12位中国台湾籍主厨、20种摆盘风格！ 从盛装基础概念、实用摆盘技巧到食器选用，日本料理摆盘技艺完全掌握！
¥45.00定价：¥283.37 (1.59折)
【新华书店总店自营旗舰店】专业主厨的地中海料理教本,河南科学技术出版社 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
从前菜沙拉到海鲜肉类主菜，加上疗愈汤品与手作意大利面，再以完美甜点画上句号。超简单！超快速！轻松享受地中海健康美味！
¥31.35定价：¥136.00 (2.31折)
日本名厨高汤研究全书日本柴田书店9787572517761 河南科学技术出版社有限公司人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥43.00定价：¥88.00 (4.89折)
32种基础技法、200道摆盘示范、1048张分解步骤图！ 8位日籍料理长、12位中国台湾籍主厨、20种摆盘风格！ 从盛装基础概念、实用摆盘技巧到食器选用，日本料理摆盘技艺完全掌握！
¥148.48定价：¥297.96 (4.99折)
笠原将弘的美味家庭料理 [日]笠原将弘 著,王蕾 译 9787572510588 河南科学技术出版社
平常的食材，用专业的诀窍变成美味佳肴
¥50.70定价：¥78.00 (6.5折)
西餐大师 新手也能变大厨【正版图书，达额减，电子发票】 【正版书籍，满额减，电子发票】
《西餐大师-新手也能变大厨》是两位西餐大师联袂打造的西餐烹饪厨艺宝典。内容涵盖西餐文化、西餐常用食材、各种菜式与汤品等的烹饪技法，其中以专门章节介绍了高汤、酱汁、开胃菜、汤品、三明治、沙拉、主菜、甜点等的详细做法，西餐样式，一网打尽。8种必学刀工、2种不可不知的基本烹饪技巧、40种常用调味香料、香草、大厨必用8款基本高汤及3款酱汁制作、8道星级饭店主餐、0大受欢迎的甜点、5道精选食谱，含特色开胃菜、美味汤品及便利的三明治沙拉百余种西餐常用食材知识，肉类、海鲜、乳脂、油脂、蛋类、冷饮、蔬菜、干货等应有尽有。全书全面的食料介绍和烹饪技法讲解，详尽的图解说明，倾力打造西餐厨艺宝典，让新手也能变大厨。
¥16.00定价：¥82.00 (1.96折)
32种基础技法、200道摆盘示范、1048张分解步骤图！ 8位日籍料理长、12位中国台湾籍主厨、20种摆盘风格！ 从盛装基础概念、实用摆盘技巧到食器选用，日本料理摆盘技艺完全掌握！
¥112.10定价：¥225.20 (4.98折)
巴黎食尚风 手作马卡龙和法式泡芙 河南科学技术出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
¥16.80定价：¥28.00 (6折)
笠原将弘的上品面条 河南科学技术出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
“封面上的那一碗面”——记忆中的炒乌冬面说起在家做面条，我总会回想起周六的中午。那时候还是小学生的我，从学校回来以后总是直奔我家厨房，自己做炒乌冬面吃。尽情地，想吃多少吃多少。朴素而又简单。直到现在，我仍然深爱着炒乌冬面。只要吃上一碗，身心就会得到放松。
¥28.80定价：¥48.00 (6折)
笠原将弘的上品面条 河南科学技术出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
“封面上的那一碗面”——记忆中的炒乌冬面说起在家做面条，我总会回想起周六的中午。那时候还是小学生的我，从学校回来以后总是直奔我家厨房，自己做炒乌冬面吃。尽情地，想吃多少吃多少。朴素而又简单。直到现在，我仍然深爱着炒乌冬面。只要吃上一碗，身心就会得到放松。
¥25.80定价：¥48.00 (5.38折)
笠原将弘的上品面条 (日)笠原将弘 著 姚维 译 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
“封面上的那一碗面”——记忆中的炒乌冬面说起在家做面条，我总会回想起周六的中午。那时候还是小学生的我，从学校回来以后总是直奔我家厨房，自己做炒乌冬面吃。尽情地，想吃多少吃多少。朴素而又简单。直到现在，我仍然深爱着炒乌冬面。只要吃上一碗，身心就会得到放松。
¥23.50定价：¥48.00 (4.9折)
【新华书店总店自营店】笠原将弘的美味家庭料理,河南科学技术出版社 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
¥36.51定价：¥78.00 (4.69折)
32种基础技法、200道摆盘示范、1048张分解步骤图！ 8位日籍料理长、12位中国台湾籍主厨、20种摆盘风格！ 从盛装基础概念、实用摆盘技巧到食器选用，日本料理摆盘技艺完全掌握！
¥112.10定价：¥225.20 (4.98折)
专业主厨的地中海料理教本 当当正版课外阅读书世界经典文学少儿名著童话故事书
¥43.80定价：¥68.00 (6.45折)
32种基础技法、200道摆盘示范、1048张分解步骤图！ 8位日籍料理长、12位中国台湾籍主厨、20种摆盘风格！ 从盛装基础概念、实用摆盘技巧到食器选用，日本料理摆盘技艺完全掌握！
¥146.98定价：¥294.96 (4.99折)
日本料理摆盘基础事典 L a V i e 编辑部 著 河南科学技术出版社【正版书】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
32种基础技法、200道摆盘示范、1048张分解步骤图！ 8位日籍料理长、12位中国台湾籍主厨、20种摆盘风格！ 从盛装基础概念、实用摆盘技巧到食器选用，日本料理摆盘技艺完全掌握！
¥50.19定价：¥107.39 (4.68折)
【正版】 小 食 光.101份无国界咖啡馆招牌餐品，家中的61桌海鲜主题轻食时光 (韩)lacuiine 河南科学技术出
¥34.79定价：¥49.00 (7.1折)
【新华书店总店自营店】西餐大师 正版图书 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
¥26.14定价：¥78.72 (3.33折)
【新华书店总店自营旗舰店】笠原将弘的美味家庭料理,河南科学技术出版社 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
¥36.51定价：¥78.00 (4.69折)
好的摆盘赏心悦目，让人食欲倍增。本书是台湾餐饮界名厨的作品，汇集了世界各种风格的餐饮，体现了摆盘的时尚和潮流，是厨师不可多得的实用宝物。不仅可以启发思路，因作品大多已用于实践，非常实用，可以方便地照搬照抄。 对于讲究生活品质的人来说，通过这本书也可让自己的餐桌更加有魅力。
¥20.80定价：¥88.00 (2.37折)
【新华书店自营旗舰店】笠原将弘的美味家庭料理,河南科学技术出版社 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
¥36.51定价：¥78.00 (4.69折)
日本料理摆盘基础事典 L a V i e 编辑部 著 河南科学技术出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
32种基础技法、200道摆盘示范、1048张分解步骤图！ 8位日籍料理长、12位中国台湾籍主厨、20种摆盘风格！ 从盛装基础概念、实用摆盘技巧到食器选用，日本料理摆盘技艺完全掌握！
¥45.00定价：¥255.00 (1.77折)
【新华书店总店自营店】专业主厨的地中海料理教本,河南科学技术出版社 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
从前菜沙拉到海鲜肉类主菜，加上疗愈汤品与手作意大利面，再以完美甜点画上句号。超简单！超快速！轻松享受地中海健康美味！
¥31.35定价：¥68.00 (4.62折)
日本名厨高汤研究全书9787572517761兴海图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥65.80定价：¥88.00 (7.48折)
平常的食材，用专业的诀窍变成美味佳肴
¥62.30定价：¥78.00 (7.99折)
一学就会的西餐 培博 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
¥16.00定价：¥29.80 (5.37折)
一学就会的西餐 河南科学技术出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
¥17.80定价：¥29.80 (5.98折)
一学就会的西餐（人气西餐经典，4道沙拉+5道例汤+9道主菜+18道主食，西餐大师亲自掌勺示范，全彩大图，步骤详细）
精致、好吃、品味经典。 千挑万选，道道精品，人气西餐，一学就会。 4道沙拉+5道例汤+9道主菜+18道主食。
¥20.00定价：¥29.80 (6.72折)
日本料理摆盘基础事典 L a V i e 编辑部 著 河南科学技术出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
32种基础技法、200道摆盘示范、1048张分解步骤图！ 8位日籍料理长、12位中国台湾籍主厨、20种摆盘风格！ 从盛装基础概念、实用摆盘技巧到食器选用，日本料理摆盘技艺完全掌握！
¥36.00定价：¥79.37 (4.54折)
巴黎食尚风 手作马卡龙和法式泡芙 (日)小林香苗 著,黛嘉 译 河南科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
本书收录的所有作品，都是在家就能成功烘焙出来的马卡龙配方。 这是作者在巴黎初次遇到马卡龙后的15年内，不间断地研究制作方法、反复修正错误，终于完成的心血结晶。 每一个单元均附有详细的解说，并列举出制作时的重点。 通过本书的解说，即使是曾经有过多次失败经验的人，也能轻松烘焙出漂亮的马卡龙！ 现在，就请各位参照本书提供的方法，一起来制作美味又漂亮的马卡龙和修女泡芙吧！
¥5.00定价：¥17.37 (2.88折)
日本料理摆盘基础事典 L a V i e 编辑部 著 河南科学技术出版社【正版】 畅销推荐，正版保证，现货直发，物流快捷，优惠多多，欢迎选购！
32种基础技法、200道摆盘示范、1048张分解步骤图！ 8位日籍料理长、12位中国台湾籍主厨、20种摆盘风格！ 从盛装基础概念、实用摆盘技巧到食器选用，日本料理摆盘技艺完全掌握！
¥49.00定价：¥127.44 (3.85折)
%26nbsp;%26nbsp;
¥20.04定价：¥49.00 (4.09折)
正版书籍 西餐大师新手也能变大厨 许宏裕,赖晓梅 河南科学技术出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
¥41.86定价：¥59.80 (7折)
【新华书店总店自营旗舰店】日式油炸料理新口味150,河南科学技术出版社 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
¥36.51定价：¥78.00 (4.69折)
西餐大师: 新手也能变大厨 许宏裕,赖晓梅 河南科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《西餐大师:新手也能变大厨》从西餐文化、西餐常用食材，到各种菜式与汤品等的烹饪技法，台湾 西餐大厨为读者倾力打造最丰富、最实用的一本西餐宝典。食材、菜名外语标注，选材更方便，味道更正宗！
¥8.00定价：¥23.00 (3.48折)
