香料咖喱图解事典 活跃于日本香料咖喱界的畅销书作者水野仁辅先生经典力作
¥44.10定价:¥98.00 (4.5折)
你是否对《来自星星的你》中千颂伊在雪夜炸鸡配啤酒的片段念念不忘?你是否记得《浪漫满屋》里的韩智恩一生气就抱着一大盆韩式拌饭,一边吃一边念叨一边就开心起来了?。《请回答1988》里几个好朋友围着一锅拉面的场景,那些抢着吃辣炒年糕的少年,那些路边小馆里冒着热气劈啪作响的烤肉,是不是满是温馨的回忆?《继承者们》里表面叛逆霸道的崔英道,一碗韩式炸酱面就能激起他内心全部的柔软 痴迷韩剧的吃货们,对各种韩国美食一定如数家珍,韩式炸鸡、部队火锅、辣炒年糕、韩式石锅拌饭、韩国烤肉、参鸡汤、紫菜包饭 《人气主厨的火爆韩国料理》带给你地道的韩餐体验,人人都可以做出令人赞叹的正宗韩国料理。还可以一并了解韩国特有的餐桌礼仪文化和饮酒方法。
¥30.60定价:¥68.00 (4.5折)
完美西餐 慢火烹饪事典 被米其林主厨和意大利知名美食家授予“世界厨神”的作者,为你解锁西餐原味烹调的极致美味,60款值得等待的慢火料理带来惊人美味
烹饪是科学,也是艺术。美食除了满足色、香、味等五感的需求,更多的时候是通过 烹饪 开启一场自我与味觉的探索,每一次品尝都是一场舌尖上的旅行。《完美西餐:慢火烹饪事典》为你带来一场充满异域风情的美食之旅!旅居海外多年、精通料理的作者宋建良(Fernando),是一位身兼科学家与艺术家的主厨,在创意的背后,有着坚实的厨艺寄出,他为我们带来阿根廷 慢火 的概念,赋予食物美味与灵魂。无论是一道慢熬的松露葫芦萝卜浓汤,还是厚实多汁的肉排佐阿根廷特色酱料,从食材的挑选、处理,到烹饪与摆盘,入口后层次丰富,给人留下深刻的印象,为老饕们带来崭新的创意和灵感。
¥35.10定价:¥78.00 (4.5折)
西餐大师 对于西餐基本知识的解疑以及西餐烹饪技巧的点拨,细细引导读者由浅入深,从对各类食材特性的了解和使用处理方法、器具器皿的挑选和准备、烹饪技巧与注意事项、高汤和酱汁的制作等方面深入浅出地加以陈述
¥30.60定价:¥68.00 (4.5折)
点击率最高的咖啡馆美食 高档咖啡屋的美味,在家里一样尝得到!
番茄意大利面、苹果酥皮、杏仁水果挞、鸡肉沙拉三明治、摩卡咖啡 100多道菜品,近600张步骤图,让您足不出户,一样可以享受到咖啡馆的美食!
¥14.70定价:¥32.80 (4.49折)
和文怡一起体会《妈妈的味道》戳这里~
¥11.60定价:¥25.80 (4.5折)
文怡:从零开始用烤箱(新浪博客点击过亿,超人气美食达人文怡教您用简单原料做出烤箱美味,特有的超级啰嗦让您操作0失败!)
超值套装请点击: 更多购买: 和文怡一起体会《妈妈的味道》戳这里~
¥11.60定价:¥25.80 (4.5折)
假日食话在家做披萨【售后无忧】 正版现货,支持七天无理由退货,下单前请咨询客服查看书籍情况。
¥47.51定价:¥96.04 (4.95折)
本书简要介绍了本餐在我国发展的历史潮流,概述了西餐在西方各国餐饮的风格特点,西餐的用具、原料以及用餐习惯、礼节等。
¥7.50定价:¥15.00 (5折)
从零开始学西餐 中国纺织出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥12.30定价:¥25.80 (4.77折)
明星店铺 文轩网旗舰店
从零开始学西餐 中国纺织出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥11.10定价:¥25.80 (4.31折)
*简单、百变的意式料理。新手不失败,简单意大利面;天热清凉吃,意大利冷面;呛辣重口味,经典意大利面;浓厚奶酪味,焗面和比萨;饭前轻松吃,小菜和汤。
¥8.80定价:¥28.00 (3.15折)
喜欢或者想尝试外国美食的读者朋友们,赶快来阅读由胡胜德编著的《一网打尽异国美食》。在这本书里,你将可以学到日韩料理、东南亚料理和西式料理三大类外国美食的制作方法。即使你是**次做也没有关系,因为它就是为你这样的菜鸟而编写。
¥11.40定价:¥22.80 (5折)
点击率很高的咖啡馆美食 (韩)李智慧 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥14.70定价:¥32.80 (4.49折)
明星店铺 文轩网旗舰店
法式料理酱料·酱汁 收录5位法式料理主厨的78种创新酱汁, 以及近百种实际运用烹调的料理。
收录5位法式料理主厨的78种创新酱汁, 以及近百种实际运用烹调的料理。 包括但不限于 使用料理主要食材所制作的酱汁 不依赖美味而以色泽和香气为主的酱汁 掌控温度与口感变化的酱汁 反映出食材本身的味道与体验的酱汁 以全然崭新方式制作的高汤 给专业法餐主厨的实用参考和无限灵感 更自由、更有创意、不受限制且多变 尽享米其林法式料理的醍醐美味
¥44.10定价:¥98.00 (4.5折)
¥11.60定价:¥32.80 (3.54折)
明星店铺 博库网旗舰店