川上文代的日式家常料理100 [日] 川上文代 著,邓楚泓 译 中国民族摄影艺术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
热腾腾的白米饭配上浓郁的味噌汤,这就是正宗的日本料理的味道。很多朋友希望能够学习简单的日本料理制作方法,那么川上文代就在本书中教给你如何用简单的食材和做法在很短的时间内做出100款正宗日式料理,而且所有的菜谱均选择蔬菜更多、盐分更少且更有益健康的品种。 1. 经典日本料理TOP20,款款人气日料,好吃到从不下来; 以各种食材为主题的日式主菜38款,从肉类、海鲜、鸡蛋、豆腐为主料的美味主菜; 蔬菜丰富的日式配菜24款,健康营养,制作简单; 很受欢迎的日式主食、汤菜18款,让时间紧张时也能吃饱吃好的日料套餐。 2. 每道菜谱均表明了“制作时间”“人均热量”“使用工具”“准备工作项目”“操作过程小贴士”“要点提示”,让制作无难点,操作无差错。 3. 图书附带前拉页,正反两面分别为“日料调味料的基本混合比例一览表”“各
¥21.00定价:¥47.00 (4.47折)
意大利面制作大全【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《意大利面制作大全》介绍了00款美味可口的意面和意粉的制作方法。从经典款式到独特口味的品种都进行了详细的介绍。此外还介绍前菜、沙拉、主菜、餐后甜点以及各种食材等基础知识。您在家中就能做出与意大利餐厅媲美的美味意大利面。全部采用精美照片图解方式,为读者提供了熟练掌握制作技巧的清晰指导。一书在手,就可以使您的厨艺不动声色地变厉害,真正做到高手升级,新手零失败!
¥7.15定价:¥66.15 (1.09折)
意大利面制作大全 (日)真中阳宙 著,于春佳 译【正版保证】. 全国三仓发货,物流便捷,正版书放心购买!
本书是书中缘经典美食图书“制作大全系列”(《经典面包制作大全》《西式糕点制作大全》《意大利餐制作大全》《法式西餐制作大全》)之一。 100款经典美味意面的制作方法,从食材、准备工作到制作步骤以及真中老师亲授的小诀窍,让你瞬间缩短与大师的差距!所使用的材料在超市就能买到! 真中老师送给每个人的快乐意面!家中就能做出的意大利餐厅中的美味,没有任何难度,谁都能够做得出的超级美味意面! 作者真中阳宙多年担任日本高级意大利餐厅厨师长,于2008独创自己的意面派系,传统工艺中不乏创新之处,立即跟随真中老师成为意面高手吧!
¥5.00定价:¥21.90 (2.29折)
意大利面制作大全【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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日式家常料理 (日) 大庭英子 中国民族摄影艺术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
1.本书中介绍的是引入“烹饪方法的新常识”的方法,即将如今超市内琳琅满目的蔬菜的香味大限度地凸显出来。与之前的烹饪方法相比更有趣,没有多余的动作,效率更高,味道更加惊艳。只要你按照本书烹饪,会得到好吃的味道。 2. 根据不同的菜品,使用本书中的“调味方程式”就能做出美味的菜品。最重要的是,要根据菜谱“称重”相应的分量。 3. 食材有各种特点,巧妙利用这些特点进行烹饪,能做出好吃的日式家常菜。
¥8.00定价:¥31.00 (2.59折)
自制美味意大利餐92款【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《自制美味意大利餐92款》共收录了92款最经典的意大利菜的烹饪方法。意面、空心粉、蔬菜什锦汤、沙拉、炸鱼肉、煎蔬菜圈、烤洋葱、鱿鱼圈、牛排、甜点、水果沙拉与红葡萄果冻……品种丰富,口味多样,不管你是否了解意大利菜,这些菜品都足以让你从此爱上意餐。本书从意餐的基本知识讲起,详细为你列出最地道的意餐制作方法。不仅如此,在每一道菜的制作结束后都推荐了与菜品相搭配的葡萄酒类型。
¥8.85定价:¥68.82 (1.29折)
意大利面制作大全 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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日式料理基础课 (日)市濑悦子. 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
¥16.50定价:¥72.90 (2.27折)
意大利面制作大全【售后无忧】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍,您下单之前可与在线客服联系」
本书是书中缘经典美食图书“制作大全系列”(《经典面包制作大全》《西式糕点制作大全》《意大利餐制作大全》《法式西餐制作大全》)之一。 100款经典美味意面的制作方法,从食材、准备工作到制作步骤以及真中老师亲授的小诀窍,让你瞬间缩短与大师的差距!所使用的材料在超市就能买到! 真中老师送给每个人的快乐意面!家中就能做出的意大利餐厅中的美味,没有任何难度,谁都能够做得出的超级美味意面! 作者真中阳宙多年担任日本意大利餐厅厨师长,于2008独创自己的意面派系,传统工艺中不乏创新之处,立即跟随真中老师成为意面高手吧!
¥47.60定价:¥106.00 (4.5折)
自制美味意大利餐92款 [日] 西口大辅 著. 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
¥5.70定价:¥103.00 (0.56折)
川上文代的日式家常料理100 [日] 川上文代 著,邓楚泓 译 中国民族摄影艺术出版社【无忧售后 放心购买】
热腾腾的白米饭配上浓郁的味噌汤,这就是正宗的日本料理的味道。很多朋友希望能够学习简单的日本料理制作方法,那么川上文代就在本书中教给你如何用简单的食材和做法在很短的时间内做出100款正宗日式料理,而且所有的菜谱均选择蔬菜更多、盐分更少且更有益健康的品种。 1. 经典日本料理TOP20,款款人气日料,好吃到从不下来; 以各种食材为主题的日式主菜38款,从肉类、海鲜、鸡蛋、豆腐为主料的美味主菜; 蔬菜丰富的日式配菜24款,健康营养,制作简单; 很受欢迎的日式主食、汤菜18款,让时间紧张时也能吃饱吃好的日料套餐。 2. 每道菜谱均表明了“制作时间”“人均热量”“使用工具”“准备工作项目”“操作过程小贴士”“要点提示”,让制作无难点,操作无差错。 3. 图书附带前拉页,正反两面分别为“日料调味料的基本混合比例一览表”“各
¥32.04定价:¥117.93 (2.72折)
意大利面制作大全 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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意大利面350款 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
1.制作正宗意大利面,从煮面和做酱汁开始。看似简单的步骤中却蕴含着很多学问,选择深锅还是浅锅、选择长面还是短面、选择红酱还是白酱……只有找到这些问题的答案,方能做出令人赞不绝口的意面; 2.传统意面 创新意面 和风意面 手工意面 比萨=365天的美味享受。不拘泥传统风味、尽情组合食材,体味不同搭配带来的无限惊喜; 3.意大利餐当然是前菜、主菜、汤和沙拉一道都不能少。只学会做意面还不够,尝试做几道原汁原味的意大利菜,邀三五好友齐聚,品美酒、尝美食、享盛宴! 想要在家轻松做百变意大利面和经典意大利菜,您只需要这一本书足够了。 ;
¥32.64定价:¥48.00 (6.8折)
零基础意大利面 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
意大利是一个美食家的民族,他们在饮食方面有着历史,其中意大利面是意大利*为有代表的美食。日本意餐名厨西口大辅将多年学究意餐的经验分享出来,100款人气爆棚的意大利面,并去繁从简地教授了每一款意面的制作方法。不管你是否有过制作意大利面的经验,这里都可以帮助你掌握并制作出正宗意大利面。 ;
¥32.64定价:¥48.00 (6.8折)
日式家常料理 (日) 大庭英子 中国民族摄影艺术出版社【正版】
1.本书中介绍的是引入“烹饪方法的新常识”的方法,即将如今超市内琳琅满目的蔬菜的香味大限度地凸显出来。与之前的烹饪方法相比更有趣,没有多余的动作,效率更高,味道更加惊艳。只要你按照本书烹饪,一定会得到好吃的味道。 2. 根据不同的菜品,使用本书中的“调味方程式”就能做出美味的菜品。最重要的是,一定要根据菜谱“称重”相应的分量。 3. 食材有各种特点,巧妙利用这些特点进行烹饪,一定能做出好吃的日式家常菜。
¥14.77定价:¥66.03 (2.24折)
【新华书店旗舰店】吉川敏明的美味手册,(日)吉川敏明 著;唐晓艳 译,中国民族摄影艺术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥11.41定价:¥58.00 (1.97折)
意大利面制作大全 (日)真中阳宙 著,于春佳 译 中国民族摄影艺术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书是书中缘经典美食图书“制作大全系列”(《经典面包制作大全》《西式糕点制作大全》《意大利餐制作大全》《法式西餐制作大全》)之一。 100款经典美味意面的制作方法,从食材、准备工作到制作步骤以及真中老师亲授的小诀窍,让你瞬间缩短与大师的差距!所使用的材料在超市就能买到! 真中老师送给每个人的快乐意面!家中就能做出的意大利餐厅中的美味,没有任何难度,谁都能够做得出的超级美味意面! 作者真中阳宙多年担任日本高级意大利餐厅厨师长,于2008独创自己的意面派系,传统工艺中不乏创新之处,立即跟随真中老师成为意面高手吧!
¥6.00定价:¥25.37 (2.37折)
意大利面制作大全【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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意大利面350款 日本主妇与生活社 编著;于春佳 译著 中国民族摄影艺术出版社【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠
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¥8.50定价:¥48.00 (1.78折)
川上文代的日式家常料理100 [日] 川上文代 著,邓楚泓 译 中国民族摄影艺术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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¥13.00定价:¥73.37 (1.78折)
日本料理制作大全 川上文代 中国民族摄影艺术出版社【正版】 全国多仓就近发货,现货正版,领劵下单,欢迎选购!
¥13.69定价:¥62.91 (2.18折)
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¥36.23定价:¥75.46 (4.81折)
【新华书店总店】意大利餐,(日)落合务 著;刘晓冉 译,中国民族摄影艺术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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¥35.03定价:¥98.00 (3.58折)
谷升的美味手册:法国料理完全掌握 (日)谷升 著,宁瑞 译 中国民族摄影艺术出版社 9787512211063
1、米其林二星餐厅主厨亲自撰写制作方法,不仅讲怎么做,还讲述该料理的历史、来历、特色、品尝方式。 2、一步一图,视频式教学,仿佛就在作者身边学习。 3、讲解详细,除基本步骤外,还有主厨亲授的食材配比、制作窍门,这些小贴士很可能就是业余爱好者和专业人士之间的差距。 4、嫩煎鸡腿肉、烤牛排、炸扇贝、红酒炖牛肉、洋葱汤、黄桃蜜饯、巴伐利亚奶油布丁……42款人气法餐在家做。
¥39.38定价:¥58.00 (6.79折)
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¥37.99定价:¥77.00 (4.94折)
全新正版图书 吉川敏明的美味手册:意大利料理掌握吉川敏明中国民族摄影艺术出版社9787512211025 食谱意大利人天 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
1.具有50年从业经验的意大利料理主厨亲自撰写烹饪方法,不仅讲怎么做,还讲述每道料理的历史、来历、等意大利饮食文化。 2.一步一图,式教学,仿在作者身边学br> 3.讲解详细,除基本步骤外,还有主厨亲授的食材配比、制作窍门,这些小贴士很可能是业余爱好者和专业人士之间的差距。 4.白蛤蜊意大利面、罗马风披萨、意式土豆团子、鼠尾牛油酱汁、帕尔玛奶酪烩饭、罗马嫩煎鸡肉、提拉米苏、柠檬格兰尼它冰糕……48道人气意大利料理一起做。 ;
¥26.10定价:¥58.00 (4.5折)
意大利面制作大全【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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¥7.24定价:¥65.75 (1.11折)
全新正版图书 谷升的美味手册:法国料理掌握谷升中国民族摄影艺术出版社9787512211063 食谱法国人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
1、米其林二星餐厅主厨亲自撰写制作方法,不仅讲怎么做,还讲述该料理的历史、来历、、品尝方式。 2、一步一图,式教学,仿在作者身边学br> 3、讲解详细,除基本步骤外,还有主厨亲授的食材配比、制作窍门,这些小贴士很可能是业余爱好者和专业人士之间的差距。 4、嫩煎鸡腿肉、烤牛排、炸扇贝、红酒炖牛肉、洋葱汤、黄桃蜜饯、巴伐利亚奶油布丁……42款人气法餐在家做。 ;
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【新华书店自营】吉川敏明的美味手册,中国民族摄影艺术出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥11.92定价:¥116.00 (1.03折)
川上文代的日式家常料理100 [日] 川上文代 著,邓楚泓 译 中国民族摄影艺术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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¥21.00定价:¥47.00 (4.47折)
全新正版图书 零基础意大利面西口大辅中国民族摄影艺术出版社9787512209015 面条食谱意大利人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
意大利是一个美食家的民族,他们在饮食方面有着历史,其中意大利面是意大利*为有代表的美食。日本意餐名厨西口大辅将多年学究意餐的经验分享出来,100款人气爆棚的意大利面,并去繁从简地教授了每一款意面的制作方法。不管你是否有过制作意大利面的经验,这里都可以帮助你掌握并制作出正宗意大利面。 ;
¥37.70定价:¥48.00 (7.86折)
吉川敏明的美味手册:意大利料理掌握9787512211025 正版新书希望阶梯图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
1.具有50年从业经验的意大利料理主厨亲自撰写烹饪方法,不仅讲怎么做,还讲述每道料理的历史、来历、等意大利饮食文化。 2.一步一图,式教学,仿在作者身边学br> 3.讲解详细,除基本步骤外,还有主厨亲授的食材配比、制作窍门,这些小贴士很可能是业余爱好者和专业人士之间的差距。 4.白蛤蜊意大利面、罗马风披萨、意式土豆团子、鼠尾牛油酱汁、帕尔玛奶酪烩饭、罗马嫩煎鸡肉、提拉米苏、柠檬格兰尼它冰糕……48道人气意大利料理一起做。 ;
¥33.60定价:¥58.00 (5.8折)
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¥12.00定价:¥45.00 (2.67折)
意大利面350款9787512208728 正版新书七鲤鱼图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
1.制作正宗意大利面,从煮面和做酱汁开始。看似简单的步骤中却蕴含着很多学问,选择深锅还是浅锅、选择长面还是短面、选择红酱还是白酱……只有找到这些问题的答案,方能做出令人赞不绝口的意面; 2.传统意面 创新意面 和风意面 手工意面 比萨=365天的美味享受。不拘泥传统风味、尽情组合食材,体味不同搭配带来的无限惊喜; 3.意大利餐当然是前菜、主菜、汤和沙拉一道都不能少。只学会做意面还不够,尝试做几道原汁原味的意大利菜,邀三五好友齐聚,品美酒、尝美食、享盛宴! 想要在家轻松做百变意大利面和经典意大利菜,您只需要这一本书足够了。 ;
¥35.00定价:¥48.00 (7.3折)
详尽的面包制作教科书 (日)坂本利佳 中国民族摄影艺术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书的前身是书中缘于2011年推出的烘焙书,引进自日本名家坂本利佳,介绍了6种基础面包、16种经典面包、14种进阶面包的制作方法,图文解说、步骤详尽,非常适合初学者学习参考。自推出以来广受烘焙爱好者好评,名列各大美食类图书排行榜前列。在本书推出5年后,书中缘吸收各方意见和建议,对本书进行了重新出版,同时进行了修订。本书改正了原书内容上的部分错误,在内容和版式上也进行了微调,希望广大读者喜欢。
¥15.00定价:¥93.37 (1.61折)
意大利面制作大全 【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持七天无理由退货,下单前请咨询客服查看书籍情况】
¥66.08定价:¥133.18 (4.97折)
【5册】品鉴大全 饮品书饮品制作书烹饪美食书籍美食书籍大全经典鸡尾酒美食美食制作书籍教程大全舌尖上 调酒书葡萄酒鸡尾酒书
¥508.00定价:¥545.00 (9.33折)
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¥6.00定价:¥25.37 (2.37折)
川上文代的日式家常料理100 [日] 川上文代 著,邓楚泓 译 中国民族摄影艺术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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¥26.10定价:¥58.00 (4.5折)
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¥32.50定价:¥58.00 (5.61折)
意大利餐9787512210196 正版新书知其然图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
北京书中缘图书公司美食类图书“世界美食大师丛书”继《》《意大利餐》《法餐》后又添新品! 1.《世界美食大师丛书:意大利餐》由日本 “15食谱大赏”得奖人,银座意大利餐名店主厨落合务主编,前菜、头盘、主菜、甜点四大类的100道意大利人气料理,详细、为你展示意餐文化。 2.详细制作步骤与实景拍摄步骤图上下栏对应,让制作更加清晰、直观。 ;
¥71.50定价:¥98.00 (7.3折)
“盒”之味 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
¥35.93定价:¥168.87 (2.13折)
意大利面制作大全 (日)真中阳宙 著,于春佳 译 中国民族摄影艺术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书是书中缘经典美食图书“制作大全系列”(《经典面包制作大全》《西式糕点制作大全》《意大利餐制作大全》《法式西餐制作大全》)之一。 100款经典美味意面的制作方法,从食材、准备工作到制作步骤以及真中老师亲授的小诀窍,让你瞬间缩短与大师的差距!所使用的材料在超市就能买到! 真中老师送给每个人的快乐意面!家中就能做出的意大利餐厅中的美味,没有任何难度,谁都能够做得出的超级美味意面! 作者真中阳宙多年担任日本高级意大利餐厅厨师长,于2008独创自己的意面派系,传统工艺中不乏创新之处,立即跟随真中老师成为意面高手吧!
¥6.00定价:¥55.00 (1.1折)
意大利面制作大全 (日)真中阳宙 著,于春佳 译 中国民族摄影艺术出版社【无忧售后 正版书籍】 全国多仓就近发货,现货正版,领劵下单,欢迎选购!
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¥22.77定价:¥90.15 (2.53折)
正版 吉川敏明的美味手册:意大利料理掌握9787512211025诺睿图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
1.具有50年从业经验的意大利料理主厨亲自撰写烹饪方法,不仅讲怎么做,还讲述每道料理的历史、来历、等意大利饮食文化。 2.一步一图,式教学,仿在作者身边学br> 3.讲解详细,除基本步骤外,还有主厨亲授的食材配比、制作窍门,这些小贴士很可能是业余爱好者和专业人士之间的差距。 4.白蛤蜊意大利面、罗马风披萨、意式土豆团子、鼠尾牛油酱汁、帕尔玛奶酪烩饭、罗马嫩煎鸡肉、提拉米苏、柠檬格兰尼它冰糕……48道人气意大利料理一起做。 ;
¥34.80定价:¥58.00 (6折)
【新华书店总店】吉川敏明的美味手册,(日)吉川敏明 著;唐晓艳 译,中国民族摄影艺术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥7.96定价:¥58.00 (1.38折)
吉川敏明的美味手册:意大利料理掌握9787512211025 正版新书正浩图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
1.具有50年从业经验的意大利料理主厨亲自撰写烹饪方法,不仅讲怎么做,还讲述每道料理的历史、来历、等意大利饮食文化。 2.一步一图,式教学,仿在作者身边学br> 3.讲解详细,除基本步骤外,还有主厨亲授的食材配比、制作窍门,这些小贴士很可能是业余爱好者和专业人士之间的差距。 4.白蛤蜊意大利面、罗马风披萨、意式土豆团子、鼠尾牛油酱汁、帕尔玛奶酪烩饭、罗马嫩煎鸡肉、提拉米苏、柠檬格兰尼它冰糕……48道人气意大利料理一起做。 ;
¥33.60定价:¥58.00 (5.8折)
谷升的美味手册:法国料理掌握9787512211063兴海图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
1、米其林二星餐厅主厨亲自撰写制作方法,不仅讲怎么做,还讲述该料理的历史、来历、、品尝方式。 2、一步一图,式教学,仿在作者身边学br> 3、讲解详细,除基本步骤外,还有主厨亲授的食材配比、制作窍门,这些小贴士很可能是业余爱好者和专业人士之间的差距。 4、嫩煎鸡腿肉、烤牛排、炸扇贝、红酒炖牛肉、洋葱汤、黄桃蜜饯、巴伐利亚奶油布丁……42款人气法餐在家做。 ;
¥46.60定价:¥58.00 (8.04折)
谷升的美味手册:法国料理掌握9787512211063 正版新书正浩图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
1、米其林二星餐厅主厨亲自撰写制作方法,不仅讲怎么做,还讲述该料理的历史、来历、、品尝方式。 2、一步一图,式教学,仿在作者身边学br> 3、讲解详细,除基本步骤外,还有主厨亲授的食材配比、制作窍门,这些小贴士很可能是业余爱好者和专业人士之间的差距。 4、嫩煎鸡腿肉、烤牛排、炸扇贝、红酒炖牛肉、洋葱汤、黄桃蜜饯、巴伐利亚奶油布丁……42款人气法餐在家做。 ;
¥33.60定价:¥58.00 (5.8折)
意大利面制作大全 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《意大利面制作大全》介绍了00款美味可口的意面和意粉的制作方法。从经典款式到独特口味的品种都进行了详细的介绍。此外还介绍前菜、沙拉、主菜、餐后甜点以及各种食材等基础知识。您在家中就能做出与意大利餐厅媲美的美味意大利面。全部采用精美照片图解方式,为读者提供了熟练掌握制作技巧的清晰指导。一书在手,就可以使您的厨艺不动声色地变厉害,真正做到高手升级,新手零失败!
¥7.55定价:¥65.49 (1.16折)
【新华书店总店】意大利面350款,日本主妇与生活社 编著;于春佳 译著,中国民族摄影艺术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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¥4.86定价:¥48.00 (1.02折)
意大利面制作大全 (日)真中阳宙 著,于春佳 译. 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
本书是书中缘经典美食图书“制作大全系列”(《经典面包制作大全》《西式糕点制作大全》《意大利餐制作大全》《法式西餐制作大全》)之一。 100款经典美味意面的制作方法,从食材、准备工作到制作步骤以及真中老师亲授的小诀窍,让你瞬间缩短与大师的差距!所使用的材料在超市就能买到! 真中老师送给每个人的快乐意面!家中就能做出的意大利餐厅中的美味,没有任何难度,谁都能够做得出的超级美味意面! 作者真中阳宙多年担任日本高级意大利餐厅厨师长,于2008独创自己的意面派系,传统工艺中不乏创新之处,立即跟随真中老师成为意面高手吧!
¥5.20定价:¥13.25 (3.93折)
【新华书店旗舰店】意大利餐,(日)落合务 著;刘晓冉 译,中国民族摄影艺术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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¥35.03定价:¥98.00 (3.58折)
【新华书店旗舰店】日式料理基础课,(日)市濑悦子,中国民族摄影艺术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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¥20.90定价:¥59.80 (3.5折)
意大利面制作大全【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《意大利面制作大全》介绍了00款美味可口的意面和意粉的制作方法。从经典款式到独特口味的品种都进行了详细的介绍。此外还介绍前菜、沙拉、主菜、餐后甜点以及各种食材等基础知识。您在家中就能做出与意大利餐厅媲美的美味意大利面。全部采用精美照片图解方式,为读者提供了熟练掌握制作技巧的清晰指导。一书在手,就可以使您的厨艺不动声色地变厉害,真正做到高手升级,新手零失败!
¥7.42定价:¥66.11 (1.13折)
1、米其林二星餐厅主厨亲自撰写制作方法,不仅讲怎么做,还讲述该料理的历史、来历、特色、品尝方式。 2、一步一图,视频式教学,仿佛就在作者身边学习。 3、讲解详细,除基本步骤外,还有主厨亲授的食材配比、制作窍门,这些小贴士很可能就是业余爱好者和专业人士之间的差距。 4、嫩煎鸡腿肉、烤牛排、炸扇贝、红酒炖牛肉、洋葱汤、黄桃蜜饯、巴伐利亚奶油布丁……42款人气法餐在家做。
¥46.20定价:¥58.00 (7.97折)
日式料理基础课【正版书籍,支持发票】 支持电子发票,请确认收货以后联系在线客服
¥45.45定价:¥59.80 (7.61折)
法餐制作大全 (日)川上文代 著,马金娥 译 中国民族摄影艺术出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥14.00定价:¥35.00 (4折)
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