(四色)彩图版中华精神家园(衣食天下)美食中国:八大菜系与文化内涵肖东发现代出版社9787514330502 ; 978
¥10.70定价:¥40.00 (2.68折)
(四色)彩图版中华精神家园(衣食天下)以食为天:饮食历史与筷子文化肖东发现代出版社9787514330496 ; 978
¥14.30定价:¥40.00 (3.58折)
中国享有“东方美食王国”的美称,中华饮食本身之丰富、其所蕴涵的文化底蕴之深厚,有口皆碑,世人共识。中国美食一向为世界文化的宝贵财富,深为国人所骄傲;中国美食也早已跨越国界,走向世界,征服世人。 《一道菜一个故事:禽畜篇》将菜谱和生动的故事有机紧密地结合起来,让读者看了这套书,上饭店点菜像美食家一样如数家珍,在家里请客像厨艺家一样轻车熟路,而且在举杯动箸、品尝美味之余,,说典故,道传奇,侃侃而谈,既助雅兴,又增知识。既品美食本味,又能体悟无穷的故事余味。
¥42.00定价:¥164.00 (2.57折)
一道菜一个故事 荤素篇 逸文 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本册《荤素篇》所收菜品用料荤素兼具、相得益彰。口味多样,有清淡、醇厚、鲜咸、甜香、清香等,风味独特 烹饪手法多样,烧、煮、炒、蒸、炸、煨、熘、烩等,一应俱全 有些菜家喻户晓,耳熟能详,如麻辣豆腐、鱼香肉丝、梅菜扣肉、东安子鸡、葱烧海参等,有些菜则偶有所闻,甚至闻所未闻,如泥鳅钻豆腐、仿罗汉菜心、喜沙肉、等,六十几道菜,道道菜有一个或令人喷饭,或娱人心情,或增人知识,或启人心智,或发人深省的故事。
¥20.23定价:¥87.42 (2.32折)
一道菜一个故事 禽畜篇 逸文 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本册《禽畜篇》所收菜品均以猪、牛、羊、驴、狗等牲畜和鸡、鸭等家禽及其蛋为主料,材料丰富 制作方法包括蒸、炒、烧、煎、煮、酱、熏、焖、汆、爆、扒、烤等,手法多样 口味有清鲜、醇厚、鲜成、香酥、成甜、酸甜、香辣、麻辣、酒香、蒜香等,风味独特 有些菜家喻户晓,耳熟能详,如宫保鸡丁、东坡肉、无锡排骨、叫化鸡、北京烤鸭、狮子头等 有些菜则偶有所闻,甚至闻所未闻,如游龙戏凤、笏板鸡、龙抱凤蛋、文山肉丁、佛跳墙等,六十几道菜,道道菜有一个或令人喷饭、或娱人心情、或增人知识、或启人心智、或发人深省的故事。
¥15.86定价:¥77.58 (2.05折)
一道菜一个故事 禽畜篇 逸文 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本册《禽畜篇》所收菜品均以猪、牛、羊、驴、狗等牲畜和鸡、鸭等家禽及其蛋为主料,材料丰富 制作方法包括蒸、炒、烧、煎、煮、酱、熏、焖、汆、爆、扒、烤等,手法多样 口味有清鲜、醇厚、鲜成、香酥、成甜、酸甜、香辣、麻辣、酒香、蒜香等,风味独特 有些菜家喻户晓,耳熟能详,如宫保鸡丁、东坡肉、无锡排骨、叫化鸡、北京烤鸭、狮子头等 有些菜则偶有所闻,甚至闻所未闻,如游龙戏凤、笏板鸡、龙抱凤蛋、文山肉丁、佛跳墙等,六十几道菜,道道菜有一个或令人喷饭、或娱人心情、或增人知识、或启人心智、或发人深省的故事。
¥14.40定价:¥73.20 (1.97折)
【正版】中国时日 古人的月令礼仪与衣食娱乐 康里无忌 编 中国文化/民俗社科 书店正版图书籍 现代出版社 zy 全新正版,可开发票
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食一碗乡味儿 汪雪英著 现代出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《食一碗乡味儿》内容介绍了全国各地的美食佳肴,风味小吃,还有与之有关的饮食文化,历史人文掌故。这是作者在全国各地行走八年中撰写的一部有关美食,有关历史人文,有关情感的“江湖食语”。能够走遍天下、能够品尝人间美食中是福分,作者希望与读者分享从美食升华的精神感悟。
¥8.00定价:¥25.37 (3.16折)
一道菜一个故事:素食篇 逸文 著 现代出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《一道菜一个故事:素食篇》所收菜品都纯为素菜:栗子、冬菇、冬笋、豆腐、香竽、苔菜、莼菜……琳琅满目,令人目不暇接;口味有清、醇、鲜、香、甜、酸、辣、咸等,诸味皆备,各领风骚,更有绝者,名是荤菜,形似荤菜,味同荤菜,实为素菜;有些菜家喻户晓,耳熟能详,如栗子烧二冬、上汤娃娃菜、芙蓉豆腐、拔丝山药等,有些菜则偶有所闻,甚至闻所未闻,如雷家豆腐圆子、素烧鹅、珊瑚黄瓜等,六十几道菜,道道菜有一个或令人喷饭,或娱人心情、或增人知识、或启人心智、或发人深省的故事。
¥24.81定价:¥50.62 (4.91折)
【文轩】中国时日 : 古人的月令礼仪与衣食娱乐 康里无忌 现代出版社 正版书籍 文轩官网
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食一碗乡味儿汪雪英 著现代出版社9787514314861 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《食一碗乡味儿》介绍了全国各地的美食佳肴,风味小吃,还有与之有关的饮食文化,历史人文掌故。 历史和文化相融,美食与思念下饭。 每个人心中的家乡拼凑在一起,成为—幅壮阔的江湖地图。汇集各地菜肴,以及食物背后的故事,快乐或感动,都将在嘴唇碰触的那—刻突然有所感怀。 用味觉牵线,将游走在外的脚步和思绪相连。只因一个味道,便有太多记忆涌上心头。
¥15.20定价:¥139.40 (1.1折)
一道菜一个故事:素食篇 逸文 主编 现代出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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【正版】中国时日 古人的月令礼仪与衣食娱乐 康里无忌 编 中国文化/民俗社科 书店正版图书籍 现代出版社 zy 9787
¥39.20定价:¥39.20
一道菜一个故事:禽畜篇 逸文 编 现代出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
本册《禽畜篇》所收菜品均以猪、牛、羊、驴、狗等牲畜和鸡、鸭等家禽及其蛋为主料,材料丰富;制作方法包括蒸、炒、烧、煎、煮、酱、熏、焖、汆、爆、扒、烤等,手法多样;口味有清鲜、醇厚、鲜成、香酥、成甜、酸甜、香辣、麻辣、酒香、蒜香等,风味独特;有些菜家喻户晓,耳熟能详,如宫保鸡丁、东坡肉、无锡排骨、叫化鸡、北京烤鸭、狮子头等;有些菜则偶有所闻,甚至闻所未闻,如游龙戏凤、笏板鸡、龙抱凤蛋、文山肉丁、佛跳墙等,六十几道菜,道道菜有一个或令人喷饭、或娱人心情、或增人知识、或启人心智、或发人深省的故事。
¥26.70定价:¥55.00 (4.86折)
中国享有“东方美食王国”的美称,中华饮食本身之丰富、其所蕴涵的文化底蕴之深厚,有口皆碑,世人共识。中国美食一向为世界文化的宝贵财富,深为国人所骄傲;中国美食也早已跨越国界,走向世界,征服世人。 《一道菜一个故事:禽畜篇》将菜谱和生动的故事有机紧密地结合起来,让读者看了这套书,上饭店点菜像美食家一样如数家珍,在家里请客像厨艺家一样轻车熟路,而且在举杯动箸、品尝美味之余,,说典故,道传奇,侃侃而谈,既助雅兴,又增知识。既品美食本味,又能体悟无穷的故事余味。
¥40.65定价:¥82.30 (4.94折)
食一碗乡味儿 汪雪英 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《食一碗乡味儿》介绍了全国各地的美食佳肴,风味小吃,还有与之有关的饮食文化,历史人文掌故。历史和文化相融,美食与思念下饭。每个人心中的家乡拼凑在一起,成为—幅壮阔的江湖地图。汇集各地菜肴,以及食物背后的故事,快乐或感动,都将在嘴唇碰触的那—刻突然有所感怀。用味觉牵线,将游走在外的脚步和思绪相连。只因一个味道,便有太多记忆涌上心头。
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一道菜一个故事:禽畜篇 逸文 编 9787801887221 现代出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本册《禽畜篇》所收菜品均以猪、牛、羊、驴、狗等牲畜和鸡、鸭等家禽及其蛋为主料,材料丰富;制作方法包括蒸、炒、烧、煎、煮、酱、熏、焖、汆、爆、扒、烤等,手法多样;口味有清鲜、醇厚、鲜成、香酥、成甜、酸甜、香辣、麻辣、酒香、蒜香等,风味独特;有些菜家喻户晓,耳熟能详,如宫保鸡丁、东坡肉、无锡排骨、叫化鸡、北京烤鸭、狮子头等;有些菜则偶有所闻,甚至闻所未闻,如游龙戏凤、笏板鸡、龙抱凤蛋、文山肉丁、佛跳墙等,六十几道菜,道道菜有一个或令人喷饭、或娱人心情、或增人知识、或启人心智、或发人深省的故事。
¥29.00定价:¥146.00 (1.99折)
食一碗乡味儿 汪雪英著 现代出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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¥8.00定价:¥21.37 (3.75折)
一道菜一个故事:荤素篇 逸文 主编 现代出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥18.00定价:¥41.37 (4.36折)
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¥20.00定价:¥41.00 (4.88折)
一道菜一个故事:汤羹篇 逸文 主编 现代出版社【放心购买】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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一道菜一个故事:禽畜篇 逸文 主编 现代出版社【售后无忧】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
中国享有“东方美食王国”的美称,中华饮食本身之丰富、其所蕴涵的文化底蕴之深厚,有口皆碑,世人共识。中国美食一向为世界文化的宝贵财富,深为国人所骄傲;中国美食也早已跨越国界,走向世界,征服世人。 《一道菜一个故事:禽畜篇》将菜谱和生动的故事有机紧密地结合起来,让读者看了这套书,上饭店点菜像美食家一样如数家珍,在家里请客像厨艺家一样轻车熟路,而且在举杯动箸、品尝美味之余,,说典故,道传奇,侃侃而谈,既助雅兴,又增知识。既品美食本味,又能体悟无穷的故事余味。
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一道菜一个故事:汤羹篇 逸文 编 9787801887269 现代出版社【放心购买】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
用段子点菜,拿故事下酒,其味也臻臻,其乐也融融!如今我们讲究吃遍天下,到北京要吃烤鸭,到上海要吃大闸蟹,到杭州要吃西湖醋鱼,到福建要吃佛跳墙,谁又能说出这些菜背后,有多少鲜为人知的动人故事?当品尝一道新菜之前,如果有关于这道菜的生动文化内涵冲击你的听觉,你的食欲会不会更盛,你的兴致会不会更浓,你的精神享受会不会更惬意?本书将菜谱和生动的故事有机紧密地结合起来,让读者看了以后上饭店点菜像美食家一样如数家珍,在家里请客像厨艺家一样轻车熟路,而且在举杯动箸、品尝美味之余,讲故事,说典故,道传奇,侃侃而谈,既助雅兴,又增知识。既品美食本味,又能体悟无穷的故事余味。 《一道菜一个故事:汤羹篇》所收汤羹菜品用料丰富,名贵者如鲍鱼、鱼翅、海参、蛇、鳖、发菜,寻常者如鸡、鸭、鱼、肉,普通者如
¥26.10定价:¥58.00 (4.5折)
中国享有“东方美食王国”的美称,中华饮食本身之丰富、其所蕴涵的文化底蕴之深厚,有口皆碑,世人共识。中国美食一向为世界文化的宝贵财富,深为国人所骄傲;中国美食也早已跨越国界,走向世界,征服世人。 《一道菜一个故事:禽畜篇》将菜谱和生动的故事有机紧密地结合起来,让读者看了这套书,上饭店点菜像美食家一样如数家珍,在家里请客像厨艺家一样轻车熟路,而且在举杯动箸、品尝美味之余,,说典故,道传奇,侃侃而谈,既助雅兴,又增知识。既品美食本味,又能体悟无穷的故事余味。
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用段子点菜,拿故事下酒,其味也臻臻,其乐也融融!如今我们讲究吃遍天下,到北京要吃烤鸭,到上海要吃大闸蟹,到杭州要吃西湖醋鱼,到福建要吃佛跳墙,谁又能说出这些菜背后,有多少鲜为人知的动人故事?当品尝一道新菜之前,如果有关于这道菜的生动文化内涵冲击你的听觉,你的食欲会不会更盛,你的兴致会不会更浓,你的精神享受会不会更惬意?本书将菜谱和生动的故事有机紧密地结合起来,让读者看了以后上饭店点菜像美食家一样如数家珍,在家里请客像厨艺家一样轻车熟路,而且在举杯动箸、品尝美味之余,讲故事,说典故,道传奇,侃侃而谈,既助雅兴,又增知识。既品美食本味,又能体悟无穷的故事余味。 《一道菜一个故事:汤羹篇》所收汤羹菜品用料丰富,名贵者如鲍鱼、鱼翅、海参、蛇、鳖、发菜,寻常者如鸡、鸭、鱼、肉,普通者如
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一道菜一个故事(素食篇风味篇水产篇禽兽篇荤素篇汤羹篇)6本合售 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
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一道菜一个故事:水产篇 逸文 编 9787801887245 现代出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《一道菜一个故事:水产篇》所收幕品均以各类水产品如鱼、虾、蟹、蛇、鳖、螺、蛤、海参、鱼翅等为主料,材料丰富;制作方法包括蒸、炸、糟、醉、炒、烧、熘、烩、煎、灼、煨、爆、煮、酱、焖、氽、瓤等,手法多样;口味有清鲜、醇厚、鲜成、甜酸、咸甜、酒香、清香、咸香、糟香、香酥、香辣等,风味独特;有些菜家喻户晓,耳熟能详,如姜葱炒肉蟹、红烧瓦块鱼、松鼠桂鱼、龙井虾仁、糟熘鱼片等;有些菜则偶有所闻,甚至闻所未闻,如通天鱼翅、红棉虾团、乌龙戏珠、鱼咬羊、水未桃花鱼、四星望月等,六十几道菜,道道菜有一个或令人喷饭、或娱人心情、或增人知识、或启人心智、或发人深省的故事。
¥25.00定价:¥138.00 (1.82折)
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¥33.30定价:¥158.30 (2.11折)
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¥39.20定价:¥39.20
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¥22.00定价:¥45.00 (4.89折)
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一道菜一个故事:素食篇(馆藏品) 2006年1-1,印数仅7000册。 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
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一道菜一个故事:水产篇逸文 编现代出版社9787801887245 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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正版!一道菜一个故事:素食篇 9787801887252 现代出版社【可开发票】 正版图书下单即可
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一道菜一个故事:汤羹篇 逸文 编 9787801887269 现代出版社【放心购买】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
用段子点菜,拿故事下酒,其味也臻臻,其乐也融融!如今我们讲究吃遍天下,到北京要吃烤鸭,到上海要吃大闸蟹,到杭州要吃西湖醋鱼,到福建要吃佛跳墙,谁又能说出这些菜背后,有多少鲜为人知的动人故事?当品尝一道新菜之前,如果有关于这道菜的生动文化内涵冲击你的听觉,你的食欲会不会更盛,你的兴致会不会更浓,你的精神享受会不会更惬意?本书将菜谱和生动的故事有机紧密地结合起来,让读者看了以后上饭店点菜像美食家一样如数家珍,在家里请客像厨艺家一样轻车熟路,而且在举杯动箸、品尝美味之余,讲故事,说典故,道传奇,侃侃而谈,既助雅兴,又增知识。既品美食本味,又能体悟无穷的故事余味。 《一道菜一个故事:汤羹篇》所收汤羹菜品用料丰富,名贵者如鲍鱼、鱼翅、海参、蛇、鳖、发菜,寻常者如鸡、鸭、鱼、肉,普通者如
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一道菜一个故事:汤羹篇 逸文 编 现代出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
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