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舌尖上的中国 中华美食魅力之旅 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
人们常说 “民以食为天。”中国人懂吃、爱吃、会吃,也会做。千百年来,他们心甘情愿地把大量的精力倾注于饮食之事中,菜中味、酒中趣、茶中情,无论贫富,不分贵贱,中国人都在饮食之中各得其所,各享其乐。《舌尖上的中国 中华美食魅力之旅》包括“中华美食的前世今生”“中国文化名家说名吃”“中华美食炮制方法完全指南”三篇,向你展示一个不一样的中国。其中,“中华美食的前世今生”对中国饮食文化的发展和演变过程进行细致入微的全方位展示,从历代名宴、菜系和菜品、小吃、烹饪技法、饮食礼仪等方面入手,收录有关中国美食的传说、典故、趣闻、轶事,带你从纸上认识、回味舌尖上的中国。“中国文化名家说名吃”精选林语堂、夏丐尊、周汝昌等近百位中国现当代作家学者谈论饮食文化的散文、随笔,既写传统大菜,又写零食小吃 既
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苏东坡美食笔记 伊俊 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《苏东坡美食笔记》以苏东坡对美食独特的品味和独到的见解,对中国最的多种美食来一番大扫荡,有趣的故事免不掉,有用的东西也少不了,这,就是《苏东坡美食笔记》的大亮点。苏东坡(037-0),文学家、书画家。也是美食家,他好品尝,亦好下厨房,而且成绩还不小,那闻名天下的“东坡肉”就是佐证。
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舌尖上的门道 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
中国是个讲究吃的国家。吃什么?怎么吃?有多少种吃法?其吃法中又有多少门道,什么要摆在一起,什么摆在一起?一起锅一点火,烹制出来的除了喷香四溢的视觉和味觉,还有烹制者对于菜的理解和心情。不错,美食是一种口味,是一种文化,里面有着说不尽的故事,道不明的人生真谛。舌尖是美食的前站,也是一道了明人生的渠道。历史上下几千年,多少味道,多少心事,多少悲欢离合,都是在舌尖的一伸一缩中相互触碰,进发出了亮丽而绚烂的瑰丽色彩……《舌尖上的门道》适合大众阅读。
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千古食趣:说说吃的那些事儿曼姝著中国华侨出版社(正版旧书)9787511348845 【正版原版旧图书,保证质量,电子发票,支持7天无理由退换!】
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食色:美人如馐,美食如嫣【正版书籍】 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
美女与美食,天生就是一对形影不离的概念。 乐天逍遥、玩世不恭的蔡澜,一生几乎只专注于对美食和美女的开发、鉴赏、品读。他欣赏的女人与尝过的美食不分伯仲,都有同样令人难忘的美好。 《食色:美人如馐,美食如嫣》从大食姑婆到韩国伎生宴,从美食女主播到好友冯小姐,蔡澜讲述美食与美女的种种纠缠,感受味蕾与视觉的饕餮盛宴。 有美食入口,有美人入心,人间乐事,不过如此。
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舌尖上的中国:中华美食魅力之旅 李春梅、刘佳 编 9787511332967 中国华侨出版社【可开电子发票】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
人们常说:“民以食为天。”中国人懂吃、爱吃、会吃,也会做。千百年来,他们心甘情愿地把大量的精力倾注于饮食之事中,菜中味、酒中趣、茶中情,无论贫富,不分贵贱,中国人都在饮食之中各得其所,各享其乐。《舌尖上的中国:中华美食魅力之旅》包括“中华美食的前世今生”“中国文化名家说名吃”“中华美食炮制方法完全指南”三篇,向你展示一个不一样的中国。其中,“中华美食的前世今生”对中国饮食文化的发展和演变过程进行细致入微的全方位展示,从历代名宴、菜系和菜品、著名小吃、烹饪技法、饮食礼仪等方面入手,收录有关中国美食的传说、典故、趣闻、轶事,带你从纸上认识、回味舌尖上的中国。“中国文化名家说名吃”精选林语堂、夏丐尊、周汝昌等近百位中国现当代作家学者谈论饮食文化的散文、随笔,既写传统大菜,又写
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食色:美人如馐,美食如嫣 蔡澜 著 9787511332691 中国华侨出版社【售后无忧】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
美女与美食,天生就是一对形影不离的概念。 乐天逍遥、玩世不恭的蔡澜,一生几乎只专注于对美食和美女的开发、鉴赏、品读。他欣赏的女人与尝过的美食不分伯仲,都有同样令人难忘的美好。 《食色:美人如馐,美食如嫣》从大食姑婆到韩国伎生宴,从美食女主播到好友冯小姐,蔡澜讲述美食与美女的种种纠缠,感受味蕾与视觉的饕餮盛宴。 有美食入口,有美人入心,人间乐事,不过如此。
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食色:美人如馐,美食如嫣 蔡澜 著 中国华侨出版社【可开电子发票】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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蔡澜谈美食:暖食 蔡澜 著 中国华侨出版社【正版】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
已过古稀之年的蔡澜,日常生活十分有规律:早上起来散散步,买买菜,烧烧菜,到餐厅跟朋友聊……一年中有半年时间都在海外旅行,如果一听到哪里有美食,立马组织一个旅行团,约一群志同道合的朋友包机前往…… 他说: 老实说,我并不会吃。我只懂得比较。 所谓的名菜佳肴,大多数原来就是家常菜,有了时间考验,才变成经典。 吃的东西,就是用简单的烹调法,将食物的原味发挥得淋漓尽致。 烧菜如人生,看似平凡,其实酸甜苦辣,个中滋味只有食者自己去体味。
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舌尖上的中国:中国文化名家说名吃 梁实秋, 等 中国华侨出版社 畅销推荐,正版保证,现货直发,物流快捷,优惠多多,欢迎选购!
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千古食趣-说说吃的那些事儿 曼姝 编著 中国华侨出版社【正版书籍】 畅销推荐,正版保证,现货直发,物流快捷,优惠多多,欢迎选购!
《千古食趣:说说吃的那些事儿》从中国饮食漫谈、中国食材文化、中国菜系文化、中国茶文化、中国酒文化和中国饮食礼俗等六个方面入手,收录有关中国美食的传说、典故、趣闻、轶事,系统介绍了中国“吃文化”的历史渊源、独有风味的名吃等,折射出各个不同历史时期、各个地域、各个民族的社会生活形态与时代风貌。 一碗汤喝尽一个时代的味道,一道菜品出半生浮沉的记忆。经典的味道,经典的文字,汇成一段属于中国人的吃的故事。它不仅仅是对味觉的文字回忆,更能使我们品味到华夏美食的精华和千年的文化底蕴;它不仅仅能解一时之馋,更能被时光细细品味。
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舌尖上的中国:中国文化名家说名吃 梁实秋 著 中国华侨出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
我们可能都把吃饭当成是平常的事,可是文化名家却偏偏能于平常之中吃出许多故事来。饮食一道在他们的笔下,既写口腹之物,又记风物人情,也述历史掌故,亲切自然而优雅,就连他们笔下的食物。也都有着浓厚的人文气息,淡雅,精致。所以中国文化名家说名吃,说的是美食,写的却是人生,吃的是滋昧,品的却是文化。 《舌尖上的中国:中国文化名家说名吃》精选了林语堂、夏丐尊、周汝昌、郁达夫、俞平伯、叶圣陶、梁实秋、冰心、萧乾、丰子恺、汪曾棋等近百位中国现当代作家学者谈论饮食文化的散文、随笔。其中“饮食漫话。舌品天下”,泛谈中国饮食文化与历史;“山南海北,胃知乡愁”。讲述全国各地菜系的特色、风格与思乡的滋味;“野昧果蔬。自然经手”,杂谈山间田畔的野菜和四季时蔬给人的新鲜之感;“家常食物,民间艺术”
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舌尖上的门道陈廷 著中国华侨出版社9787511327000 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
中国是个讲究吃的国家。吃什么?怎么吃?有多少种吃法?其吃法中又有多少门道,什么要摆在一起,什么绝对不能摆在一起?一起锅一点火,烹制出来的除了喷香四溢的视觉和味觉,还有烹制者对于菜的理解和心情。不错,美食是一种口味,是一种文化,里面有着说不尽的故事,道不明的人生真谛。舌尖是美食的前站,也是一道了明人生的渠道。历史上下几千年,多少味道,多少心事,多少悲欢离合,都是在舌尖的一伸一缩中相互触碰,进发出了亮丽而绚烂的瑰丽色彩…… 《舌尖上的门道》适合大众阅读。
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《舌尖上的中国:中国文化名家说名吃》由梁实秋等著,中国华侨出版社出版。一碗汤喝出一个时代的味道,一道菜品出半生浮沉的记忆。经典的文字,经典的味道,汇成了这本属于中国人的美食记忆。它不仅仅是对味觉的文字回忆,更能使我们品味到华夏美食的精华和千年的文化底蕴;它不仅仅能解一时之馋,更能被珍藏于书架。时时细品美食背后隽永的意蕴。在《舌尖上的中国:中国文化名家说名吃》中,感动我们的也不仅仅是食物的味道,还有历史、人情、故乡和记忆的昧道。
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舌尖上的中国 : 中华美食魅力之旅【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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《舌尖上的中国:中国文化名家说名吃》由梁实秋等著,中国华侨出版社出版。一碗汤喝出一个时代的味道,一道菜品出半生浮沉的记忆。经典的文字,经典的味道,汇成了这本属于中国人的美食记忆。它不仅仅是对味觉的文字回忆,更能使我们品味到华夏美食的精华和千年的文化底蕴;它不仅仅能解一时之馋,更能被珍藏于书架。时时细品美食背后隽永的意蕴。在《舌尖上的中国:中国文化名家说名吃》中,感动我们的也不仅仅是食物的味道,还有历史、人情、故乡和记忆的昧道。
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苏东坡美食笔记 伊俊 著 中国华侨出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《苏东坡美食笔记》以苏东坡对美食独特的品味和独到的见解,对中国最著名的多种美食来一番大扫荡,有趣的故事免不掉,有用的东西也少不了,这,就是《苏东坡美食笔记》的大亮点。苏东坡(1037-1101),北宋文学家、书画家。也是著名美食家,他好品尝,亦好下厨房,而且成绩还不小,那闻名天下的“东坡肉”就是佐证。
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暖食:质朴的味道,家的味道蔡澜 著中国华侨出版社9787511333308 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
好吃的那道菜不在风尘仆仆的路上,也不在高朋满座的饭肆酒楼,它藏在你自己的心里。那是你用心炒的一碗蛋炒饭,用心煮的一碗面,用心熬的一锅汤…… 蔡澜吃遍天下,玩遍天下,写遍天下,终摆脱不了家常菜的温暖诱惑。本书立足质朴的食材,家常的滋味,为您奉上一道道温情精品。烧菜如人生,看似平凡,其实酸甜苦辣,个中滋味只有食者自己去体味。
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舌尖上的中国 中国美食全典 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
筷子夹起故事、舌尖品出幸福、味蕾勾起回忆、肠胃诉说乡愁。在中国,美食一事,除品味之外,更有文化内涵与人文特色融会其中。人们吃的是美味佳肴,品的是人情冷暖。酸、甜、苦、辣、咸,舌尖挑逗的不仅仅是一个人的味蕾,更是光阴故事下人们的文化传承,是每个中国人心底挥之不去的家国情怀。《舌尖上的中国 中国美食全典》是一本全面介绍中国美食文化的百科全书。在这里,有流派纷呈的风味名吃、源远流长的灿烂文化 有茶余饭后的谈资雅趣、口耳相传的饕餮盛宴 有鲜活的人物、精彩的掌故、丰赡的珍品异馔和炫目的制作技法。肠胃与品位贯通,文化和历史融合,心灵与佳肴交流,带你从佳肴中品味古今文化,从珍馐里感受多彩人生 带你尝尽天下美味,做出绝对美食。
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舌尖上的中国:中华美食魅力之旅李春梅、刘佳 编中国华侨出版社9787511332967 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
人们常说:“民以食为天。”中国人懂吃、爱吃、会吃,也会做。千百年来,他们心甘情愿地把大量的精力倾注于饮食之事中,菜中味、酒中趣、茶中情,无论贫富,不分贵贱,中国人都在饮食之中各得其所,各享其乐。《舌尖上的中国:中华美食魅力之旅》包括“中华美食的前世今生”“中国文化名家说名吃”“中华美食炮制方法完全指南”三篇,向你展示一个不一样的中国。其中,“中华美食的前世今生”对中国饮食文化的发展和演变过程进行细致入微的全方位展示,从历代名宴、菜系和菜品、著名小吃、烹饪技法、饮食礼仪等方面入手,收录有关中国美食的传说、典故、趣闻、轶事,带你从纸上认识、回味舌尖上的中国。“中国文化名家说名吃”精选林语堂、夏丐尊、周汝昌等近百位中国现当代作家学者谈论饮食文化的散文、随笔,既写传统大菜,又写
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舌尖上的门道【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《舌尖上的门道》由陈廷编著:每一种食物都是会讲话的,如果你听不懂它们的话语,而是一味地按照自己的心思来将它们肆意地混合在一起,那么食物不仅不能成为有益于你健康的“天使”,还有可能成为毒害你身体的“恶魔”。由此可见,人类必须要读懂自己舌尖上的门道,品味盘中佳肴的语言,这样才能让自己的生活质量和身体健康指数同时提高。
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苏东坡美食笔记 伊俊 著 9787802227804 中国华侨出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《苏东坡美食笔记》以苏东坡对美食独特的品味和独到的见解,对中国最著名的多种美食来一番大扫荡,有趣的故事免不掉,有用的东西也少不了,这,就是《苏东坡美食笔记》的大亮点。苏东坡(1037-1101),北宋文学家、书画家。也是著名美食家,他好品尝,亦好下厨房,而且成绩还不小,那闻名天下的“东坡肉”就是佐证。
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舌尖上的中国美食 全彩菜谱3册 速成家常菜大全1000例清新爽口凉拌菜营养美味煲汤家用厨师食谱菜单炮制家庭美食籍
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苏东坡美食笔记伊俊 著中国华侨出版社9787802227804 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《苏东坡美食笔记》以苏东坡对美食独特的品味和独到的见解,对中国著名的多种美食来一番大扫荡,有趣的故事免不掉,有用的东西也少不了,这,就是《苏东坡美食笔记》的大亮点。苏东坡(1037-1101),北宋文学家、书画家。也是著名美食家,他好品尝,亦好下厨房,而且成绩还不小,那闻名天下的“东坡肉”就是佐证。
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苏东坡美食笔记 伊俊 中国华侨出版社 畅销推荐,正版保证,现货直发,物流快捷,优惠多多,欢迎选购!
《苏东坡美食笔记》除介绍了散逸在苏东坡文章作品中的菜品的渊源、做法及养生之道外,还网罗了全国各地的地方小吃和八大菜系。这些地方小吃和菜系虽不属于东坡美食的范畴,独立于东坡美食系列之外,但希望这些资讯能为广大爱好美食的朋友提供有益的参考。 “慢著火,少著水,火候中时它自美”这是东坡牲烹制东坡肉的经验。 这道以薄皮嫩肉加名酒焖制的菜肴,简直就是勾引食欲的超级杀手,其色泽红亮、味醇汁浓、酥烂而形不碎、香糯而不腻口,真令人闻香流涎不止,而迷魂失魄。
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暖食:质朴的味道,家的味道 蔡澜 著 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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