师父教我吃川菜 中国川菜非遗传承人、元老级大师王开发的美食心法，按菜品特点图文并茂讲川菜“精湛绝技”“脍炙人口”“传奇料理”“家常不寻常”四个部分
王开发，师承现代川菜 开山鼻祖 蓝光鉴之徒张松云，是著名川菜餐厅 荣乐园 的传人，也是当今的中国川菜大师、非物质文化遗产传承人。本书立足于王开发的口传身授，佐以胡廉泉等川菜界名人的指摘点评，将30余或精美、或经典、或著名的传统川菜，从烹制技法、历史来源、食用方式等方面呈现给读者。这些传统川菜有的脍炙人口、家喻户晓，有的则神秘少闻、几近失传，书中除对每道菜的 大师点评 外，还杂以其历史传说、逸闻趣事，让每道菜都鲜活起来，饶富趣味。本书既是一本部有严肃感的，试图通过以口述史的方式救传统川菜历史于失传危机的作品，也是一部读之使人轻快了解传统川菜的平易作品，甚至可以作为真正的菜谱实操，层次丰富而内容生动。此外，本书每道菜品皆配以专业摄影师镜头下的精彩照片，色泽饱满、异彩纷呈，更使人对书中内容
¥37.00定价：¥86.00 (4.31折)
威士忌图解小百科多米尼克_福费勒四川文艺出版社9787541164767蔚蓝书店 全新正版图书 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
※ 49个问题，破解关于威士忌的种种疑惑。 ※ 百余幅简明图示与精美手绘，让复杂的酿酒过程一目了然。 ※ 提供数道威士忌美食的制作方法，在家也能尽享异国风味。 ※ 收录各种关于威士忌的小知识，丰富你和朋友品酒时的谈资。 不仅喝出威士忌的门道，也能知晓每杯威士忌中的故事！
¥39.00定价：¥80.00 (4.88折)
或许你没吃过这些食物，但这份心情你一定不陌生。 它们不是米其林星级餐厅里的精致美食，也不是时尚杂志上推崇的流行佳肴；然而，当我们的舌尖触碰到它们的那一瞬，沉睡在内心角落的回忆与感触便会倏然苏醒。 咸鲑鱼皮的浓郁油脂里，有奶奶注视着我的慈爱目光；咬一口暗黄的芋羊羹，仿佛父亲就坐在我身旁，搓着手掌等待母亲为他沏茶；嚼破赤豆饭团里的红色豆皮，眼前浮现出初恋男孩的后脑勺，和那段不堪又不甘的时光…… 我们一路走一路吃一路成长，那些家长里短的味道在不知不觉中变成了记忆的书签，某一天，当我们的味蕾与它们重逢时，时光的书页哗哗翻动，带我们回到记忆深处的情绪里，或喜悦，或感伤。 森下典子继《日日是好日》之后，用让人产生通感的文字，搭配手绘的俏皮插图，编织出关于食物与回忆的温暖小品。 来自大海对
¥12.14定价：¥36.00 (3.38折)
料理的1000个魔法 日本辰巳出版株式会社 四川文艺出版社 【新华书店正版书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 关注店铺可享店铺优惠！
¥16.30定价：¥65.00 (2.51折)
日日好便当(日)伊藤正子著四川文艺出版社【新华书店全新正版图书】
¥14.70定价：¥45.00 (3.27折)
咖啡图解小百科 选咖啡品咖啡 实用咖啡知识 图文百科大众饮食书籍 四川文艺出版社 新华正版书籍
¥41.60定价：¥88.00 (4.73折)
本书当下的社会价值可能大于历史价值：平民烹饪的心路历程，江湖川菜的前世今生，资深吃货的美食地图；但放眼未来，其历史价值会大于社会价值：川菜江湖菜的当代史已经相当混乱，近二三十年的历史已经众说纷纭，本书及时的梳理，为未来留一个尽可能靠谱的历史剪影。
¥31.10定价：¥80.00 (3.89折)
料理的1000个魔法 日本辰巳出版株式会社 李志丹 李思园 四川文艺出版社 【新华书店全新正版图书】
¥17.00定价：¥65.00 (2.62折)
料理的1000个魔法 日本辰巳出版株式会社 李志丹 李思园 四川文艺出版社 【新华书店全新书籍】 新华书店，电子发票，多仓就近发货
¥15.60定价：¥65.00 (2.4折)
料理的1000个魔法 日本辰巳出版株式会社 四川文艺出版社 【新华书店正版图书书籍】
¥15.90定价：¥65.00 (2.45折)
吃喝实在是一件很没有原则的事。什么好吃，什么不好吃，都是极其私人的，情绪化的。所谓“食无定味，适口者珍”。“写食主义”基本上是个人感受，与读者诸君的私人体验之间如有不符，当系自然 如有雷同，纯属巧合。祈望大家海涵。曾有热者致函，对见诸于“写食主义”的我之种种吃喝行状，质疑于是否有公款吃喝之嫌。在此，我愿意以认真负责的态度作出说明 “写食主义”绝无一字一句来之于公款。更何况，把个人感受公诸同好，不仅与公款私吃无涉，简直就是私款公吃。若有半句假话，罚我被绑在椅子上，三天三夜里，面对这一桌桌未经简化的满汉全席，活活饿死。
¥65.32定价：¥94.20 (6.94折)
写食主义 沈宠非 著 四川文艺出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《写食主义》：味觉、文字、性灵，写给美食的情书 杰出专栏作家代表作品
¥9.00定价：¥25.00 (3.6折)
吃喝实在是一件很没有原则的事。什么好吃，什么不好吃，都是极其私人的，情绪化的。所谓“食无定味，适口者珍”。“写食主义”基本上是个人感受，与读者诸君的私人体验之间如有不符，当系自然 如有雷同，纯属巧合。祈望大家海涵。曾有热者致函，对见诸于“写食主义”的我之种种吃喝行状，质疑于是否有公款吃喝之嫌。在此，我愿意以认真负责的态度作出说明 “写食主义”绝无一字一句来之于公款。更何况，把个人感受公诸同好，不仅与公款私吃无涉，简直就是私款公吃。若有半句假话，罚我被绑在椅子上，三天三夜里，面对这一桌桌未经简化的满汉全席，活活饿死。
¥15.14定价：¥93.12 (1.63折)
新华书店正版包邮 日食记 用自己喜欢的方式吃一生 姜老刀著 人情味儿美食故事打动了人心和胃 四川文艺出版社生活饮食文化图 日食记:用自己喜欢的方式吃一生
¥30.36定价：¥69.00 (4.4折)
明星店铺 湖北新华书店旗舰店
食道通天【售后无忧】 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
《食道通天》是作者李书崇花费数年时间创作的一部美食笔记。详述了中国博大精深、源远流长的中华美食文化。作为一位著名的文化学者和生长于成都的好吃嘴，作者目光不仅局限于川菜一隅，而是旁征博引，夹叙夹议，有史料有观点，有逸闻有亲历，将食之道上升为天之道，将中馈上升为家国，将以食为天的东方民族精神挥写得淋漓尽致。《食道通天》为读者了解中国饮食文化、感受美食魅力、领略美食家风采提供了一个很好的范本。
¥30.00定价：¥70.00 (4.29折)
写食主义 沈宠非 著 四川文艺出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《写食主义》：味觉、文字、性灵，写给美食的情书 杰出专栏作家代表作品
¥9.00定价：¥25.00 (3.6折)
食道通天 李书崇 著 四川文艺出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
听他谈吃，比真吃更有味，还能唤起食欲，使我愈听愈饿。——流沙河
¥9.00定价：¥45.37 (1.99折)
食道通天 李书崇 著 四川文艺出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
听他谈吃，比真吃更有味，还能唤起食欲，使我愈听愈饿。——流沙河
¥9.00定价：¥29.37 (3.07折)
写食主义 沈宠非 著 四川文艺出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《写食主义》：味觉、文字、性灵，写给美食的情书 杰出专栏作家代表作品
¥9.00定价：¥25.00 (3.6折)
【全新正版】料理的1000个魔法 料理图鉴生活图鉴食帖日本料理书家的厨师烹饪大全美食入门教程书籍 后浪出版 畅销图书籍【
¥50.20定价：¥65.00 (7.73折)
现货 朗姆酒图解小百科+威士忌图解小百科+咖啡图解小百科 3册套装 实用酒知识 让你会选酒、懂品酒 科普百科【可开发票】 可开发票，团购联系在线客服有优惠
¥125.40定价：¥160.00 (7.84折)
吃喝实在是一件很没有原则的事。什么好吃，什么不好吃，都是极其私人的，情绪化的。所谓“食无定味，适口者珍”。“写食主义”基本上是个人感受，与读者诸君的私人体验之间如有不符，当系自然 如有雷同，纯属巧合。祈望大家海涵。曾有热者致函，对见诸于“写食主义”的我之种种吃喝行状，质疑于是否有公款吃喝之嫌。在此，我愿意以认真负责的态度作出说明 “写食主义”绝无一字一句来之于公款。更何况，把个人感受公诸同好，不仅与公款私吃无涉，简直就是私款公吃。若有半句假话，罚我被绑在椅子上，三天三夜里，面对这一桌桌未经简化的满汉全席，活活饿死。
¥36.19定价：¥73.38 (4.94折)
¥47.60定价：¥80.00 (5.95折)
《食道通天》是作者李书崇花费数年时间创作的一部美食笔记。详述了中国博大精深、源远流长的中华美食文化。作为一位的文化学者和生长于成都的好吃嘴，作者目光不仅局限于川菜一隅，而是旁征博引，夹叙夹议，有史料有观点，有逸闻有亲历，将食之道上升为天之道，将中馈上升为家国，将以食为天的东方民族精神挥写得淋漓尽致。《食道通天》为读者了解中国饮食文化、感受美食魅力、领略美食家风采提供了一个很好的范本。
¥22.31定价：¥96.93 (2.31折)
【正版】后浪正版现货 咖啡图解小百科+好咖啡为什么好 2册套装 选咖啡品咖啡 实用咖啡知识 图文百科大众饮食书籍
¥73.00定价：¥156.00 (4.68折)
¥47.60定价：¥80.00 (5.95折)
后浪正版 料理的1000个魔法 插图生活图鉴食帖日本菜谱食物厨师烹饪大全美食入门教程书籍
¥51.63定价：¥81.54 (6.34折)
听他谈吃，比真吃更有味，还能唤起食欲，使我愈听愈饿。——流沙河
¥86.46定价：¥173.92 (4.98折)
师父教我吃川菜精选二手书可开发票 代找绝版图书15529850669
¥101.90定价：¥172.00 (5.93折)
2册 咖啡图解小百科+大师级手冲咖啡学: 选豆．烘焙．手冲．品饮 咖啡的秘密 选咖啡懂咖啡品咖啡 选豆烘焙手冲品饮 咖啡 可开发票，团购联系在线客服有优惠
¥98.90定价：¥98.90
师父教我吃川菜 李作民 著 传统经典川菜的历史渊源、制作技艺、食材特点等内容的阐释，结合专门摄制的精良图片C5【启智慧图
¥68.35定价：¥86.00 (7.95折)
亲爱的食物:料理带来的22种感动(日)森下典子著;潘伊灵译四川文艺出版社9787541142833 ; 978-7-54
这是继《日日是好日》之后，森下典子搭配手绘的俏皮插图，编织出的关于食物与回忆的温暖小品。从蛋包饭、札幌一番味噌拉面，到长崎蛋糕、斗牛犬牌酱汁；从水羊羹、栗麻吕，到海苔佃煮、蜜瓜包；从咸干鱼、鲷鱼烧，到荻饼、烧麦便当 二十二道为人熟知的主食、零食、甜点、酱料，每一道都充满了无穷的记忆。
¥15.64定价：¥36.00 (4.35折)
写食主义 沈宠非 著 四川文艺出版社 畅销推荐，正版保证，现货直发，物流快捷，优惠多多，欢迎选购！
《写食主义》：味觉、文字、性灵，写给美食的情书 杰出专栏作家代表作品
¥8.00定价：¥20.73 (3.86折)
¥51.84定价：¥80.00 (6.48折)
我的川菜味道石光华 著四川文艺出版社9787541145810 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书是四川著名诗人、美食作家石光华继《我的川菜生活》之后的新力作。 川菜味道，七滋八味。但七滋八味的灵魂在家常二字，川菜真正的灵魂在家常二字，要做出家的味道、亲人的味道来，要做出平常的味道、随性的味道来。七滋八味皆家常，这才是川菜味道*核心的一句话。 川菜骨子里浸润着山水风雨的自然本性，成都餐馆里的菜，无论菜肴档次有多么了不起，骨子里总会透露出一种朴实，一种与我们口舌相亲的温暖。以和为美、以和为乐、以和为自在人生的成都人，对于饮食，从内心到身体，从口舌到肺腑，喜欢的恰恰就是他们看着野、感到土、说起俗的这份平常随意，这种怡情悠闲。 本书内容分为三个版块。上卷“厨房随笔”聚焦几款四川经典家常小菜：土豆烧牛肉、烧肥肠、酸辣蹄花、水煮牛肉、开水白菜、做泡菜、点豆花……字里行间透出川人生
¥31.30定价：¥137.00 (2.29折)
正版中国川菜史 中国历史地理学作者蓝勇著 细说川菜杂谈 舌尖上的成都饮食文化食经 传奇经典 食谱菜谱大全四川美食特产书籍
¥85.16定价：¥108.00 (7.89折)
后浪正版现货 咖啡图解小百科 咖啡新手入门科普 选咖啡品咖啡 实用咖啡知识 图文百科大众饮食书籍 部分书籍售价高于定价严者慎拍
¥76.90定价：¥88.00 (8.74折)
后浪正版现货 咖啡图解小百科+好咖啡为什么好 2册套装 选咖啡品咖啡 实用咖啡知识 图文百科大众饮食书籍 可开发票，现货速发
¥81.90定价：¥156.00 (5.25折)
威士忌图解小百科多米尼克_福费勒四川文艺9787541164767蔚蓝书
¥37.00定价：¥37.00
食道通天 李书崇 著 四川文艺出版社【正版书籍】 畅销推荐，正版保证，现货直发，物流快捷，优惠多多，欢迎选购！
听他谈吃，比真吃更有味，还能唤起食欲，使我愈听愈饿。——流沙河
¥18.70定价：¥48.98 (3.82折)
咖啡图解小百科 100幅插图49个问题 法国 烘焙师详解咖啡的秘密 让你学会选品 轻松走入咖啡世 可开发票，正版现货，支持7天无理由退换货
¥67.98定价：¥88.00 (7.73折)
听他谈吃，比真吃更有味，还能唤起食欲，使我愈听愈饿。——流沙河
¥40.19定价：¥81.38 (4.94折)
【3本39日日好便当 教你如何做出好吃的四季便当好想为你做明日一个人不一样的元气便当早餐籍
¥20.00定价：¥45.00 (4.45折)
吃喝实在是一件很没有原则的事。什么好吃，什么不好吃，都是极其私人的，情绪化的。所谓“食无定味，适口者珍”。“写食主义”基本上是个人感受，与读者诸君的私人体验之间如有不符，当系自然 如有雷同，纯属巧合。祈望大家海涵。曾有热者致函，对见诸于“写食主义”的我之种种吃喝行状，质疑于是否有公款吃喝之嫌。在此，我愿意以认真负责的态度作出说明 “写食主义”绝无一字一句来之于公款。更何况，把个人感受公诸同好，不仅与公款私吃无涉，简直就是私款公吃。若有半句假话，罚我被绑在椅子上，三天三夜里，面对这一桌桌未经简化的满汉全席，活活饿死。
¥46.00定价：¥216.20 (2.13折)
写食主义 沈宠非 著 四川文艺出版社【正版书籍】 畅销推荐，正版保证，现货直发，物流快捷，优惠多多，欢迎选购！
《写食主义》：味觉、文字、性灵，写给美食的情书 杰出专栏作家代表作品
¥7.80定价：¥20.09 (3.89折)
正版现货 朗姆酒图解小百科+威士忌图解小百科 2册套装 实用酒知识 让你会选酒、懂品酒 科普百科
¥105.60定价：¥160.00 (6.6折)
¥47.60定价：¥80.00 (5.95折)
¥158.00定价：¥158.00
食道通天 李书崇 著 9787541134852 四川文艺出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《食道通天》是作者李书崇花费数年时间创作的一部美食笔记。详述了中国博大精深、源远流长的中华美食文化。作为一位著名的文化学者和生长于成都的好吃嘴，作者目光不仅局限于川菜一隅，而是旁征博引，夹叙夹议，有史料有观点，有逸闻有亲历，将食之道上升为天之道，将中馈上升为家国，将以食为天的东方民族精神挥写得淋漓尽致。《食道通天》为读者了解中国饮食文化、感受美食魅力、领略美食家风采提供了一个很好的范本。
¥32.30定价：¥65.60 (4.93折)
【认准正版 量大优惠】威士忌图解小百科 实用酒知识 让你会选酒懂品酒图文百科 饮食文化书籍 后浪正版现货 正版新书 正规电子发票 联系客服领取
¥61.00定价：¥80.00 (7.63折)
¥21.50定价：¥36.00 (5.98折)
现货 料理的1000个魔法 插图生活图鉴食帖日本菜谱食物厨师烹饪大全美食入门教程书籍 正版图书 可开发票
¥51.38定价：¥65.00 (7.91折)
¥29.63定价：¥49.80 (5.95折)
听他谈吃，比真吃更有味，还能唤起食欲，使我愈听愈饿。——流沙河
¥26.00定价：¥52.00 (5折)
食道通天李书崇 著四川文艺出版社9787541134852 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《食道通天》是作者李书崇花费数年时间创作的一部美食笔记。详述了中国博大精深、源远流长的中华美食文化。作为一位著名的文化学者和生长于成都的好吃嘴，作者目光不仅局限于川菜一隅，而是旁征博引，夹叙夹议，有史料有观点，有逸闻有亲历，将食之道上升为天之道，将中馈上升为家国，将以食为天的东方民族精神挥写得淋漓尽致。《食道通天》为读者了解中国饮食文化、感受美食魅力、领略美食家风采提供了一个很好的范本。
¥27.40定价：¥123.00 (2.23折)
咖啡图解小百科[法]安妮·卡隆著四川文艺出版社9787541167300 ; 978-7-5411-6730-0
咖啡同葡萄酒和啤酒一样历史悠久？咖啡是从树上长出来的？只有人类能发酵咖啡？无咖啡因的咖啡都不好喝？咖啡的烘焙是一门炼金术？意式浓缩咖啡都大同小异？※ 49个问题，破解关于咖啡的种种疑惑。※ 100幅插图，让你轻松走入咖啡的世界。※ 收录各种关于咖啡的有趣实用的小知识，不仅喝出咖啡的门道，也能知晓每杯咖啡中的故事！法国著名烘焙师为您详解咖啡的秘密，让你学会选咖啡、品咖啡
¥63.36定价：¥88.00 (7.2折)
中国川菜史 家常菜川味招牌川菜食谱书料理烹饪书籍大全四川菜谱大全四川菜谱家庭食谱 获“2019书业年度评选·年度生活类图
¥51.09定价：¥108.00 (4.74折)
现货 咖啡图解小百科+好咖啡为什么好 2册套装 选咖啡品咖啡 实用咖啡知识 图文百科大众饮食书籍【正版】 全店支持开发票
¥72.00定价：¥156.00 (4.62折)
【新华书店总店自营店】师父教我吃川菜,四川文艺出版社 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
王开发，师承现代川菜“开山鼻祖”蓝光鉴之徒张松云，是著名川菜餐厅“荣乐园”的传人，也是当今的中国川菜大师、非物质文化遗产传承人。本书立足于王开发的口传身授，佐以胡廉泉等川菜界名人的指摘点评，将30余或精美、或经典、或著名的传统川菜，从烹制技法、历史来源、食用方式等方面呈现给读者。这些传统川菜有的脍炙人口、家喻户晓，有的则神秘少闻、几近失传，书中除对每道菜的“大师点评”外，还杂以其历史传说、逸闻趣事
¥34.92定价：¥86.00 (4.07折)
后浪正版 料理的1000个魔法 插图生活图鉴食帖日本菜谱食物厨师烹饪大全美食入门教程书籍
¥51.93定价：¥81.54 (6.37折)
