风味人间5:香料传奇 附赠香料种子纸、书签,《舌尖上的中国》总导演陈晓卿再出新作。
1.【权威作者】陈晓卿,成功指导《舌尖上的中国》,节目播出后影响遍及海内外,成为年度话题,影响至今;现为腾讯副总编辑,拥有较好的视频推广资源;已出版图书《吃着吃着就老了》等著作,读者基础深厚;《风味人间》为现象级作品,话题度高影响广泛。 2.【独家授权】《风味人间5 香料传奇》是美食纪录片巨制《风味人间》系列的最新力作,作为全球独家官方授权图书,本书品质卓越,值得信赖。 3.【视觉与文字的双重享受】 陈晓卿携团队共同创作,本书还配备了精美的插图和暖心的文字,让读者在文字的世界里尽情遨游的同时,也能通过视觉感受香料的魅力与风情。 4.【全球化视角下的风味革命】 以独特的视角,展现了香料如何跨越国界,成为连接不同文化的桥梁。书中详细记录了香料如何影响并塑造了世界各地的美食文化,使其成为地域特色的鲜
¥34.00定价:¥68.00 (5折)
品鉴蔡澜的生活美学: 试过了,你才有资格说喜欢或者不喜欢。从来不碰,就是无知。 与蔡澜一同任性过生活: 对感情,花心我不鼓励,但对食物,要花心! 《舌尖上的中国》总顾问蔡澜先生带你尝尽那些令人忘不了的人间美味,与你分享食物鲜为人知的故事。有道是至味在人间,今天也要和蔡澜一样好好吃饭!
¥29.50定价:¥59.00 (5折) 电子书:¥19.90
全球视野,风味无界 : 跟随陈晓卿及其团队的脚步,探寻世界各地独特美食,品味多样文明的交融与碰撞,契合当下的文旅热潮。 暖心故事,情感共鸣: 不仅仅是美食,更是与食物背后的情感、人性和故事相遇,品味生活的百态滋味,能够满足读者的深度阅读需求。 文字与影像的完美结合: 融合了纪录片的高清美图与文字的细腻描述,带来前所未有的阅读视听盛宴。 人与食物的深度对话 :深入挖掘食物背后的文化、历史与哲学,展现人与食物、人与人、人与世界之间的微妙关系。 品味差异,理解多元: 通过不同文明和地域的饮食文化差异,引导读者开阔视野,理解并尊重多元文化。 权威授权,品质保证: 作为《风味人间4谷物星球》的官方授权图书,品质卓越,值得信赖。 一本书,就是一 场风味 人间: 走进《风味人间4谷物星球》的文字世界
¥34.00定价:¥68.00 (5折)
漫话发酵简史(以图文并茂的形式,讲述了发酵的历史、发酵的种类以及发酵在食物制作中的应用,带你探索发酵的神奇世界!)
这本书以图文并茂的形式,讲述了发酵的历史、发酵的种类以及发酵在食物制作中的应用。 以简单易懂的方式解释了复杂的科学原理,让读者在轻松愉快的阅读中学到了知识。 增加了对健康饮食和食物文化的认识。
¥26.10定价:¥58.00 (4.5折)
蔡澜旅行食记2 畅销书《蔡澜旅行食记》续篇,带领读者以寻味为目的环游世界。特别收录蔡澜先生2020年*作品《去哪里?》。评美食,谈美事,珍馐背后更是人生百味,读来回味无穷。
编辑推荐: 这本《蔡澜旅行食记2》正是畅销书《蔡澜旅行食记》的续篇,精彩不逊,更有升级。整本书就透露着一个 新 字,一股新意。1.新文章。书中收录了近20篇蔡澜先生未公开发表过的新文章,特别收录了2020年*作品《去哪里?》,带来的新鲜感让人大呼过瘾。2.新点评。有些文章还附录了 蔡澜微语 ,同步带来与文章相关的蔡澜的小趣事和新点评,旧文章也能有新感受。
¥29.50定价:¥59.00 (5折) 电子书:¥8.99
1. 本书以小见大,通过家族发展窥见民族企业发展,以及临沂当地的历史变迁,极具人文价值。 2. 美食图片精美,书中包含秋香代表产品的制作工艺与配料,是一本不可多得的美食图书。 3. 24首二十四节气诗文采斐然。 4. 装帧优良,锁线精装,封面烫金,适合收藏。
¥39.00定价:¥78.00 (5折)
影响中国菜的那些人 鄢赪(味道的传承第二季)《舌尖上的中国》美食顾问,央视《中国味道》总顾问董克平倾情力献
¥79.00定价:¥158.00 (5折)
影响中国菜的那些人 梁健宇(味道的传承第二季)《舌尖上的中国》美食顾问,央视《中国味道》总顾问董克平倾情力献
¥79.00定价:¥158.00 (5折)
精选家常菜全集 编者:美食生活工作室|责编:肖雷//逄丹 青岛 【新华书店正版书籍】
¥13.20定价:¥39.80 (3.32折)
吃透你了.台北9787555201984 青岛出版社人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
美食侦探带你吃遍、吃透全中国!--台北卷:一生要找个时间去台北,感受*热闹的夜市,品尝似曾相识的小吃,吃遍七大夜市,逛完十二个商圈,然后再说你真的到过台北!;
¥7.70定价:¥32.80 (2.35折)
吃透你了.武汉9787555202004 青岛出版社人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
美食侦探带你吃遍、吃透全中国!--武汉卷:热干面、鸭脖子、豆皮……武汉的美食很亲民,却也不乏高大上的酒楼,足以满足饕餮食客的所有需求。从武昌到汉口、汉阳,开启你的武汉之旅吧,赏美景,品美食;
¥8.70定价:¥36.80 (2.37折)
馋嘴地球 [意]亚历山德拉·马斯特兰杰洛 青岛出版社 【新华书店正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
¥47.00定价:¥98.00 (4.8折)
明星店铺 北方图书城旗舰店
日式烧烤(和味道) [日]齐藤辰夫 青岛出版社 【新华书店正版书籍】
¥17.20定价:¥49.80 (3.46折)
吃透你了.西安青岛出版社9787555202059 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
美食侦探带你吃遍、吃透全中国!--西安卷:饕餮三秦无限美!搜罗金城千里、天府之国——西安的传奇美味,兼收各地小华,汇集各民族,传承皇宫美食技艺,驴友吃货的扫城攻略。;
¥7.70定价:¥32.80 (2.35折)
寻味儿:董克平饮馔笔记 董克平 著 9787555278870 青岛出版社
令人垂涎欲、食指大动的世界寻食宝典 提升自我修养、开阔眼界格局的餐饮从业宝典 带您追溯舌尖上的历史,品味人间百味
¥15.09定价:¥49.00 (3.08折)
宝宝餐大人餐一锅搞定 薛丽君主编 青岛出版社 【新华书店正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
¥12.50定价:¥36.00 (3.48折)
明星店铺 北方图书城旗舰店
一汤一菜(和味道) 【日】主妇与生活社 青岛出版社 【新华全新正版书籍】
¥22.50定价:¥45.00 (5折)
"蒸"的可以做蛋糕 森崎茧香(著),苏菲(译) 青岛出版社 【新华书店正版图书】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 关注店铺可享店铺优惠!
¥10.10定价:¥35.00 (2.89折)
奶油蛋糕抹面、刮面基本手法;奶油蛋糕面装饰常用技法; 常用花嘴用途及挤花边技巧;奶油霜调色技巧; 如何进行翻糖蛋糕包面; 翻糖蛋糕侧面装饰常用技巧; 制作卡通造型的基本技巧; 蛋糕裱花装饰技巧零保留传授!大师风范,值得珍藏!无论是经典香甜的奶油霜蛋糕、精美时尚的翻糖蛋糕还是造型唯美的杏仁膏蛋糕,在这本象征着幸福与甜蜜、代表着浪漫与温情的书中,蛋糕裱花一直创造着一个又一个的传奇,让人们惊艳于艺术的醇美,惊叹于美食的本真。
¥30.28定价:¥98.00 (3.09折)
影响中国菜的那些人(鄢赪)(精)/味道的传承 团购优惠,咨询在线客服
¥68.70定价:¥158.00 (4.35折)
吃透你了.台北青岛出版社9787555201984 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
美食侦探带你吃遍、吃透全中国!--台北卷:一生要找个时间去台北,感受*热闹的夜市,品尝似曾相识的小吃,吃遍七大夜市,逛完十二个商圈,然后再说你真的到过台北!;
¥7.70定价:¥32.80 (2.35折)
¥25.20定价:¥58.00 (4.35折)
蔡澜旅行食记(2)(精) 蔡澜 青岛出版社 【新华书店正版图书】
¥22.80定价:¥59.00 (3.87折)
小小孩的烘焙练习课 曾雅盈,罗元助 著 青岛出版社 【新华书店正版书籍】
¥18.30定价:¥49.80 (3.68折)
日本料理店宛如天上的繁星,数不胜数。但能使四季浑然其中、让人一边品味着美食一边步入季节怀抱的日本料理店却少之又少。“驰走啐啄”无疑是能够达到这一的为数不多的日本料理店之一。《和味道:四季和食》以银座名店“驰走啐啄”的美食作品为例,传授将四季融入日常之味的秘诀,传达日本料理的真意。
¥21.50定价:¥48.00 (4.48折)
别说你会吃日料 碗丸 中午十三点 青岛出版社 【新华全新正版书籍】 新华书店,电子发票,多仓就近发货
¥10.80定价:¥39.80 (2.72折)
¥21.70定价:¥49.80 (4.36折)
影响中国菜的那些人(梁健宇)(精)/味道的传承 团购优惠,咨询在线客服
¥68.70定价:¥158.00 (4.35折)
"蒸"的可以做蛋糕 森崎茧香(著),苏菲(译) 青岛出版社 【新华书店正版书籍】
¥10.50定价:¥35.00 (3折)
¥22.40定价:¥59.00 (3.8折)
别说你会吃日料 碗丸 中午十三点 青岛出版社 【新华书店正版图书】
¥11.00定价:¥39.80 (2.77折)
"蒸"的可以做蛋糕 森崎茧香(著),苏菲(译) 青岛出版社 【新华书店正版书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 关注店铺可享店铺优惠
¥10.10定价:¥35.00 (2.89折)
甜蜜的犒赏 零失败超美味的法式甜点 冈田吉之 青岛出版社 【新华书店正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
¥27.30定价:¥88.00 (3.11折)
明星店铺 北方图书城旗舰店
¥25.20定价:¥58.00 (4.35折)
清爽小菜健康低卡 萨巴蒂娜 青岛出版社 【新华书店正版书籍】
¥18.30定价:¥49.80 (3.68折)
吃透你了.西安9787555202059 青岛出版社人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
美食侦探带你吃遍、吃透全中国!--西安卷:饕餮三秦无限美!搜罗金城千里、天府之国——西安的传奇美味,兼收各地小华,汇集各民族,传承皇宫美食技艺,驴友吃货的扫城攻略。;
¥7.70定价:¥32.80 (2.35折)
漫话发酵简史,青岛出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
这本书以图文并茂的形式,讲述了发酵的历史、发酵的种类以及发酵在食物制作中的应用。以简单易懂的方式解释了复杂的科学原理,让读者在轻松愉快的阅读中学到了知识增加了对健康饮食和食物文化的认识。
¥26.16定价:¥58.00 (4.52折)
宝宝餐大人餐一锅搞定 薛丽君主编 青岛出版社 【新华书店正版图书】
¥10.30定价:¥36.00 (2.87折)
全新正版图书 四季和食:银座“驰走啐啄”的美食松洋子青岛出版社9787555253037 饮食文化日本人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
日本料理店宛如天上的繁星,数不胜数。但能使四季浑然其中、让人一边品味着美食一边步入季节怀抱的日本料理店却少之又少。“驰走啐啄”无疑是能够达到这一的为数不多的日本料理店之一。《和味道:四季和食》以银座名店“驰走啐啄”的美食作品为例,传授将四季融入日常之味的秘诀,传达日本料理的真意。
¥21.50定价:¥48.00 (4.48折)
茶禅一味鄢敬新著青岛出版社9787543691285 ; 978-7-5436-9128-5
¥20.20定价:¥58.00 (3.49折)
清爽小菜 健康低卡 萨巴蒂娜主编 青岛出版社 【新华书店正版图书】
¥19.50定价:¥49.80 (3.92折)
捉迷藏蛋糕 (日)下迫绫美著 青岛出版社 【新华书店正版图书】
¥11.80定价:¥39.00 (3.03折)
吃透你了.北京青岛出版社9787555202035 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
美食侦探带你吃遍、吃透全中国!--北京卷:探访老北京四九城的老味道,品味院子胡同里的传世美味,搜罗寻常巷陌的传奇小吃。61处*好味的饕客大本营,驴友吃货的扫城攻略。;
¥8.20定价:¥34.80 (2.36折)
影响中国菜的那些人鄢赪,青岛出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
¥88.00定价:¥316.00 (2.79折)
明星店铺 新华书店总店旗舰店
¥29.60定价:¥68.00 (4.36折)
馋嘴地球 [意]亚历山德拉·马斯特兰杰洛 青岛出版社 【新华书店正版图书】
¥44.00定价:¥98.00 (4.49折)
蔡澜旅行食记(2)(精) 蔡澜 青岛出版社 【新华书店正版书籍】
¥22.40定价:¥59.00 (3.8折)
吃透你了.武汉青岛出版社9787555202004 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
美食侦探带你吃遍、吃透全中国!--武汉卷:热干面、鸭脖子、豆皮……武汉的美食很亲民,却也不乏高大上的酒楼,足以满足饕餮食客的所有需求。从武昌到汉口、汉阳,开启你的武汉之旅吧,赏美景,品美食;
¥8.70定价:¥36.80 (2.37折)
¥22.40定价:¥59.00 (3.8折)
手冲咖啡 丑小鸭咖啡师训练中心 编著 青岛出版社 【新华书店正版图书】
¥17.50定价:¥36.00 (4.87折)
捉迷藏蛋糕 (日)下迫绫美著 青岛出版社 【新华书店正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
¥14.00定价:¥39.00 (3.59折)
明星店铺 北方图书城旗舰店
¥68.70定价:¥158.00 (4.35折)
吃透你了.南京9787555202028 青岛出版社人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
美食侦探带你吃遍、吃透全中国!--南京卷:探访六朝金粉地、金州的风韵,品味南京小吃的传世美味,感受的江南风味,驴友吃货的扫城攻略。;
¥7.70定价:¥32.80 (2.35折)
吃透你了.南京青岛出版社9787555202028 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
美食侦探带你吃遍、吃透全中国!--南京卷:探访六朝金粉地、金州的风韵,品味南京小吃的传世美味,感受的江南风味,驴友吃货的扫城攻略。;
¥7.70定价:¥32.80 (2.35折)
甜蜜的犒赏 零失败超美味的法式甜点 冈田吉之 青岛出版社 【新华正版图书】
¥25.00定价:¥88.00 (2.85折)
馋嘴地球 [意]亚历山德拉·马斯特兰杰洛 青岛出版社 【新华书店正版书籍】
¥44.00定价:¥98.00 (4.49折)
"蒸"的可以做蛋糕 森崎茧香(著),苏菲(译) 青岛出版社 【新华书店正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
¥12.50定价:¥35.00 (3.58折)
明星店铺 北方图书城旗舰店
影响中国菜的那些人梁健宇,青岛出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
¥102.55定价:¥316.00 (3.25折)
明星店铺 新华书店总店旗舰店
"蒸"的可以做蛋糕 森崎茧香(著),苏菲(译) 青岛出版社 【新华书店正版图书】
¥10.50定价:¥35.00 (3折)
唤醒活力的果蔬水 [法]索尼娅?卢卡诺 青岛出版社 【新华书店正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
¥17.20定价:¥45.00 (3.83折)
明星店铺 北方图书城旗舰店