老家味道:云南卷-品味神秘、多元的云南饮食文化 品味神秘、多元的云南饮食文化
原味 脆爽 软糯 清新 品味神秘、多元的云南饮食文化 * 图文并茂，情感真挚，且配有美食制作的详细步骤 * 美食对维系人与人之间的美好情感有着重要作用 * 美食可以提高我们的生活质量，缓解生活的压力
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★从业近20年美食记者、一大口美食创始人小宽写给入门吃货的全景觅食指南，给中阶吃货的自我修养指南，给高阶吃货的终极进化指南。吃货的*境界是知觉到：吃饭，*终是吃人。*好吃的饭，是和*好的人一起吃。 ★一本爱吃的人的全景觅食指南 从顺德到东京，从敦煌到西西里；从黄山脚下到台州海边，从北京的胡同到成都的巷子；从新荣记到簋街小龙虾，从大董到绿皮火车上的烧鸡；从金钱油塔到木莲豆腐，从蟹糊冰淇淋到肥肠十全宴。作为近20年中国美食发展脉络和潮流变换的记录者与见证人，小宽在这本书里写出了中国美食的庙堂之高和江湖之远。当你不知道吃什么的时候，就翻翻这本书，跟着小宽一起吃。 ★一本爱吃的人的自我修养指南 一碗完美的炸酱要用到哪6种酱底？桂花蝉迷人的香味来自何处？大黄鱼为什么东海的*好？一位河南厨师
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老家味道 山东卷-追忆功力强、技法多的鲁菜精华 追忆功力强、技法多的鲁菜精华
咸鲜 原味 脆嫩 大气 追忆功力强、技法多的鲁菜精华 * 图文并茂，情感真挚，且配有美食制作的详细步骤 * 通过文字很好地串联起了美食与记忆里的美好情谊 * 美食可以提高我们的生活质量，缓解生活的压力
¥25.70定价：¥59.80 (4.3折) 电子书：¥29.00
老家味道 京津冀卷-探寻见功夫、接地气的传统风味 探寻见功夫、接地气的传统风味
考究 悠久 味醇 入妙 探寻见功夫、接地气的传统风味 * 图文并茂，情感真挚，且配有美食制作的详细步骤 * 美食对维系人与人之间的美好情感有着重要作用 * 美食可以提高我们的生活质量，缓解生活的压力
¥25.70定价：¥59.80 (4.3折) 电子书：¥29.00
老家味道 ：河南卷-回味中原传统、兼众家之长的豫菜精髓 回味中原传统、兼众家之长的豫菜精髓
东扒 西水 南锅 北面 回味中原传统、兼众家之长的豫菜精髓 * 图文并茂，情感真挚，且配有美食制作的详细步骤 * 美食对维系人与人之间的美好情感有着重要作用 * 美食可以提高我们的生活质量，缓解生活的压力
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郇味苏菜 京朝淮扬菜郇味师门掌门人 国宝级烹饪大师 传承百年经典 弘扬国粹美食
传承百年经典 弘扬国粹美食 京朝淮扬菜郇味师门掌门人 国宝级烹饪大师 中国功勋烹饪艺术家李玉芬 厘清脉系传承，讲述师门故事 中华饮食文化源远流长，传承从来没有停止，传统技艺代代相传，生生不息。没有老一代的薪火相传，就没有今天菜品多样、口味独特、味道经典的师门厨学。 本书由京朝淮扬菜郇味师门掌门人、国宝级烹饪大师、中国功勋烹饪艺术家李玉芬组织编写，内容涉及淮扬菜的历史及发展，重点讲述了京朝淮扬菜的历史渊源、师门文化、脉系传承及代表菜肴。 全书分为三大部分，郇味篇追溯淮扬菜历史，师承篇讲述脉系传承与师门故事，寻味篇介绍代表菜肴与师门技艺。 这是一本承上启下、承前启后的著作，厘清了京朝淮扬菜的传承脉系，从代创始人，再到如今的郇味师门，可见师门在传承中的重
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爱吃的人总会相遇 小宽著,胡杨文化出品,有容书邦发行 河北教育出版社 【新华书店全新正版图书】
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爱吃的人总会相遇小宽著河北教育出版社9787554557549 ; 978-7-5545-5754-9
★一本给爱吃的人的全景觅食指南 从顺德到东京，从敦煌到西西里；从黄山脚下到台州海边，从北京的胡同到成都的巷子；从新荣记到簋街小龙虾，从大董到绿皮火车上的烧鸡；从金钱油塔到木莲豆腐，从蟹糊冰淇淋到肥肠十全宴。作为近20年中国美食发展脉络和潮流变换的记录者与见证人，小宽在这本书里写出了中国美食的庙堂之高和江湖之远。当你不知道吃什么的时候，就翻翻这本书，跟着小宽一起吃。 ★一本给爱吃的人的自我修养指南 一碗完美的炸酱要用到哪6种酱底？桂花蝉迷人的香味来自何处？大黄鱼为什么东海的最好？一位河南厨师在上海餐厅里腌制的江南醉熟蟹，为什么要用安徽的黄酒？辣椒江湖有什么规矩？豆腐做派有何讲究？答案这本书里都有。作为一位有追求的吃货，如果你对自我修养有更高的要求，这本书里还专门有一篇《美食进阶阅读指
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爱吃的人总会相遇 小宽 河北教育出版社 【新华书店全新书籍】
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微醺之恋 韩良露 著 河北教育出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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微醺之恋 韩良露 著 河北教育出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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隐藏的美味 彭怡平 著 深度探索法国饮食文化风景 河北教育 可开发票，团购联系在线客服有优惠
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法国百年美食文化绝代风华：名厨的画像彭怡平 著河北教育出版社9787543465039 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
法国料理向执世界料理之牛耳，到精致的法国餐厅用餐，被视为人生至高无上的享受。经长久的历史演进，法国美食已创下不凡的艺术成就，而造就出如此超载人类味觉及想像极限的魔术师，正是稳身幕后的大厨们……《法国百年美食文化绝代风华：名厨的画像》具体呈现法国当代具代表性的27位名厨，放诸四海，他们皆为世界顶级料理家。他们分别在巴黎、里昂、阿尔萨斯、普罗旺斯、布列塔尼等地料理出法国美食的荣光。书中四百多帧精彩图片皆为作者亲至美食宝典《米其林》的顶级餐厅，实地探访拍摄的作品。借由享誉国际的27位名厨同台演出，共谱美食理想国的神话。书中囊括每位厨师的成长历程、经典菜肴、餐厅的订位资讯、地图及建议菜单，你可以把它当作进入美食殿堂的实用指南，也可以卧游在美食环绕的字里图间。《法国百年美食文化绝代风华
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【新华书店自营店】郇味苏菜,河北教育出版社 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
开国第一宴上有什么经典菜肴？四大名厨有过哪些轶事？一位中国名厨的成长经历是否暗藏玄机？厨师这个行业是怎样传承发展的？淮扬菜除了为人称道的刀工还有何特点？那些令人垂涎的菜品究竟如何制作？这些问题，本书都能为您一一解答。阅读本书，能让您认识一个传承百年的淮阳菜师门，了解厨行师门背后的故事，见证一代代名厨的成长，感悟厨行名师的殷殷教导，体会中华饮食文化的博大精深。珍馐美馔能流传百年，不只因为色香
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微醺之恋 韩良露 著 河北教育出版社【正版书籍】 畅销推荐，正版保证，现货直发，物流快捷，优惠多多，欢迎选购！
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【正版】 法国百年美食文化绝代风华：名厨的画像 彭怡平 河北教育出版社 9787543465039
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正版书籍 老家味道-河南卷 李晶 河北教育出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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爱吃的人总会相遇 书籍非全新 85-99成新，以实拍图为准发货，介意勿拍
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【正版】 老家味道 李晶 河北教育出版社 9787554580837
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正版精装丨爱吃的人总会相遇《舌尖上的中国》《风味人间》美食顾问 从业近20年美食记者 中国美食江湖百晓生 小宽生活饮食书
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法国百年美食文化绝代风华：名厨的画像彭怡平 著河北教育出版社9787543465039 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
法国料理向执世界料理之牛耳，到精致的法国餐厅用餐，被视为人生至高无上的享受。经长久的历史演进，法国美食已创下不凡的艺术成就，而造就出如此超载人类味觉及想像极限的魔术师，正是稳身幕后的大厨们……《法国百年美食文化绝代风华：名厨的画像》具体呈现法国当代具代表性的27位名厨，放诸四海，他们皆为世界顶级料理家。他们分别在巴黎、里昂、阿尔萨斯、普罗旺斯、布列塔尼等地料理出法国美食的荣光。书中四百多帧精彩图片皆为作者亲至美食宝典《米其林》的顶级餐厅，实地探访拍摄的作品。借由享誉国际的27位名厨同台演出，共谱美食理想国的神话。书中囊括每位厨师的成长历程、经典菜肴、餐厅的订位资讯、地图及建议菜单，你可以把它当作进入美食殿堂的实用指南，也可以卧游在美食环绕的字里图间。《法国百年美食文化绝代风华
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郇味苏菜李玉芬 主编河北教育出版社9787554577509 ; 978-7-5545-7750-9
传承百年经典 弘扬国粹美食 中国功勋烹饪艺术家 李玉芬 厘清脉系传承，讲述师门故事
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微醺之恋 韩良露 著 河北教育出版社【售后无忧】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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隐藏的美味 彭怡平 著 深度探索法国饮食文化风景 河北教育 7543453630
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正版书籍 老家味道-山东卷 陈欣然 河北教育出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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微醺之恋 韩良露 著 河北教育出版社【正版书籍】 畅销推荐，正版保证，现货直发，物流快捷，优惠多多，欢迎选购！
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寻味系列:寻味西北张子艺河北教育出版社9787554584620
我们在食物中生活，也被温暖 第八届冰心散文奖得主张子艺新作，她眼中的大西北故事 广袤的大西北?娓娓道来的日常故事?眼花缭乱的碳水美食 镜头式的语言?图像化的叙事?被相机扑捉到的美食 新锐设计师?手绘质朴封面，就像西北粗放而珍贵的食材，领略憨纯的西北之美
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正版书籍 郇味苏菜 李玉芬 河北教育出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
传承百年经典 弘扬国粹美食 中国功勋烹饪艺术家 李玉芬 厘清脉系传承，讲述师门故事
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【正版】 老家味道 京津冀卷 朱丹 河北教育出版社 9787554580868
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正版精装丨爱吃的人总会相遇《舌尖上的中国》《风味人间》美食顾问 从业近20年美食记者 中国美食江湖百晓生 小宽生活饮食书
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【正版】 老家味道 陈欣然 河北教育出版社 9787554580851
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【正版】 老家味道:云南卷 周白石 河北教育出版社 9787554580844
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