千古食趣,八方美食 从西周到今天,传承三千余年 自辽东至海南,丈量三万多千米海岸线 四时更替,温暖手绘 寻味中国人舌尖上的十二时辰 百味人生,不止故事 历史典故、民间传说、风土人情荟萃盛宴
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《寻味 摄影师的美食之旅(彭怡平作品)》提高食品在中国的销售量。我只要沉醉于阅读此书的过程中,首先“想象”,接着着手在家做“勃艮第炖牛肉”、“牛肉蔬菜汤”或“樱桃奶油派”。毋庸赘言,我们将看到明证,“料理”是我们两国之间通畅的沟通桥梁。
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如法而食(食物既是疗愈身心的良药,也是立身行道的资粮!)【映玥星图书】 【需要开票的用户 请联系客服 】
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北京师范大学民俗学教授在《中国饮食文化》中指出 “中国饮食与国泰民安、文学艺术、人生境界,宗教信仰等都有千丝万缕的联系,呈现出博大精深、源远流长的特性。其魅力不仅在于食物本身,还表现为其具有无穷的文化和精神辐射力。”中国饮食文化的魅力何在?饮食与礼仪、饮食与科学,饮食与哲学、饮食与宗教、饮食与文学以及中西饮食比较等,关于中国饮食文化的方方面面,在《中国饮食文化》中都有清晰的梳理和细致的阐述,使本书成为关于中国饮食文化的不可多得的全面、权威之作。
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海错食单(汉英对照)(精)/观沧海 陈橙 中央编译出版社 【新华书店】 全新正版书籍 正规电子发票 多仓就近发货
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由万建中编著的《中国饮食文化》内容介绍:中国饮食文化之所以异常发达,极富独创性,正是因为其发生机制内部条件的完善与多层次。中国饮食文化作为文化形态的一个基本生长点,与哲学、历史、宗教、伦理、美学、文学、礼仪和文化的传播等有着密切的关联性。中国饮食文化是中国人民的伟大创造,已经有了灿烂的过去,也必然会有更辉煌的未来!
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本书所介绍的是《圣经》中所记具体有型的食物,是以色列人视为洁净可吃的食物;与属灵的或别的可吃的食物均不相干
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