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东兴楼、东来顺、白魁老号、天安门仿膳、来今雨轩、全聚德烤鸭店王府井店、瑞珍厚、松鹤楼、萃华楼、北京小吃、簋街……本书以全新的视角述说皇城饮食特色店铺背后的历史故事、典故传说、名人趣事,反映现代饮食时尚丰富多彩的文化内涵。
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正版! 中国北方游牧民族饮食文化研究, 9787501019922, 文物出版社【正版图书可开发票】 正版图书]
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