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随园菜 白常继 中国商业出版社【无忧售后 正版书籍】 全国多仓就近发货,现货正版,领劵下单,欢迎选购!
白常继先生早期钻研豆腐烹调,以“京城豆腐白”之号闻名北京。2005年张文彦先生发起成立“随园食单研究会”,邀请了三十几位烹饪大师、专家学者,历时一年半,将随园食单遂字推敲,并试作复原,白常继亦在其中,由此与随园食单结缘,并深入研究。 白常继先生新作《随园菜》的出版,无疑是随园食单研究的一个里程碑。此书文字浅显、理路清晰、图片精美,略有烹调基础便不难由此书重现随园风味,对我辈饕客而言,实乃一大福音!
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客家菜点创新与制作【出版集团正版书籍】 全新正版书籍 正规电子发票 多仓就近发货
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吴氏中馈录 本心斋疏食谱(外四种) [宋]浦江吴氏 等 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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千金食治 食疗方 中国商业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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中馈录 浪迹丛谈四种(饮食部分) [清]曾懿,[清]梁章钜 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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随园食单 中国商业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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云林堂饮食制度集 饮食绅言(饮食部分) [元]倪瓒撰,[明]龙遵 著 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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