饼干.挞派和布丁/黄金配方烘焙术陈佳琪辽宁科学技术出版社9787559113092 ; 978-7-5591-1309-
¥16.93定价:¥49.80 (3.4折)
《三明治教室》课程编排细致-内容详细。首先会通过基础课程让你了解制作三明治的一些基础知识。Class 这里介绍了40余款不同口味的酱料,包括基础酱料、水果酱料、香草酱料、蔬菜酱料等。Class2 通过食材的分类,如蔬菜和水果,肉和海鲜,鸡蛋、奶酪和火腿,讲解不同食材在三明治中的多种运用方法。可以灵活运用冰箱里的食材,也可以根据自己的喜好选择。Class3 挑选了世界各地的经典款三明治和西餐厅中热卖丶的三明治。详细的图解,让你在家轻松做出高大上的三明治。Class4 介绍了多款特别的三明治,如甜点三明治、帕尼尼、便当三明治等。*后,还介绍了多款适合搭配三明治的饮品。
¥19.97定价:¥69.96 (2.86折)
《三明治教室》课程编排细致-内容详细。首先会通过基础课程让你了解制作三明治的一些基础知识。Class 这里介绍了40余款不同口味的酱料,包括基础酱料、水果酱料、香草酱料、蔬菜酱料等。Class2 通过食材的分类,如蔬菜和水果,肉和海鲜,鸡蛋、奶酪和火腿,讲解不同食材在三明治中的多种运用方法。可以灵活运用冰箱里的食材,也可以根据自己的喜好选择。Class3 挑选了世界各地的经典款三明治和西餐厅中热卖丶的三明治。详细的图解,让你在家轻松做出高大上的三明治。Class4 介绍了多款特别的三明治,如甜点三明治、帕尼尼、便当三明治等。*后,还介绍了多款适合搭配三明治的饮品。
¥20.70定价:¥71.42 (2.9折)
三明治教室 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《三明治教室》课程编排细致-内容详细。首先会通过基础课程让你了解制作三明治的一些基础知识。Class 这里介绍了40余款不同口味的酱料,包括基础酱料、水果酱料、香草酱料、蔬菜酱料等。Class2 通过食材的分类,如蔬菜和水果,肉和海鲜,鸡蛋、奶酪和火腿,讲解不同食材在三明治中的多种运用方法。可以灵活运用冰箱里的食材,也可以根据自己的喜好选择。Class3 挑选了世界各地的经典款三明治和西餐厅中热卖丶的三明治。详细的图解,让你在家轻松做出高大上的三明治。Class4 介绍了多款特别的三明治,如甜点三明治、帕尼尼、便当三明治等。*后,还介绍了多款适合搭配三明治的饮品。
¥19.83定价:¥69.68 (2.85折)
法国面包教父的面包全集 philippe、B 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书详细介绍了法式长棍、黑麦面包、乡村面包、丹麦面包、方形土司、天然酵母面包、奶油面包、派饼、三明治等多种类型的面包,此外,还介绍了如何装饰面包,制作果酱、抹酱、冷汤、色拉、传统料理等内容。全书配有详尽的Stepbystep图文步骤教学,是烘焙新手和进阶的理想面包教科书。
¥34.98定价:¥99.98 (3.5折)
法国面包教父的面包全集 philippe、B 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书详细介绍了法式长棍、黑麦面包、乡村面包、丹麦面包、方形土司、天然酵母面包、奶油面包、派饼、三明治等多种类型的面包,此外,还介绍了如何装饰面包,制作果酱、抹酱、冷汤、色拉、传统料理等内容。全书配有详尽的Stepbystep图文步骤教学,是烘焙新手和进阶的理想面包教科书。
¥35.09定价:¥100.20 (3.51折)
法国面包教父的面包全集 philippe、B 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书详细介绍了法式长棍、黑麦面包、乡村面包、丹麦面包、方形土司、天然酵母面包、奶油面包、派饼、三明治等多种类型的面包,此外,还介绍了如何装饰面包,制作果酱、抹酱、冷汤、色拉、传统料理等内容。全书配有详尽的Stepbystep图文步骤教学,是烘焙新手和进阶的理想面包教科书。
¥35.45定价:¥100.92 (3.52折)
四季戚风蛋糕和甜点 【正版书籍】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《四季戚风蛋糕和甜点》一书在手,一切变得如此简单!?蛋白霜&蛋黄面糊的制作要领?烤箱温度和使用技巧?成功案例&失败案例对比分析?四季蛋糕&四季甜点详细制作流程书中根据四季季节变化,介绍了不同口味和搭配的戚风蛋糕,通过详细的图解说明,介绍基本戚风蛋糕的制作过程和注意事项,并针对常见问题给予解答。通过成功案例和失败案例,让读者能更直观的了解蛋糕的要点和注意事项。本书中介绍的配方,都是在甜点教室中长年累月积累出来的作品。所有配方均不使用泡打粉,仅仅使用新鲜时令水果和蔬菜,制作出质朴美味的点心。让读者不仅能从甜点中感受四季更替,更能感受到食材原由的质朴味道。
¥82.81定价:¥278.43 (2.98折)
南北风味小炒 熊丽蓉 编著 辽宁科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
①书中内容丰富、全面,营养知识与菜肴做法相结合,菜例400多道。 ②书中400多道餐例均配有彩色实景图片,图片高清、美观,全书彩色印刷。 ③版式设计新颖,印制精美,令读者有愉悦的阅读感受。
¥9.00定价:¥25.00 (3.6折)
南北风味小炒 熊丽蓉 编著 辽宁科学技术出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
①书中内容丰富、全面,营养知识与菜肴做法相结合,菜例400多道。 ②书中400多道餐例均配有彩色实景图片,图片高清、美观,全书彩色印刷。 ③版式设计新颖,印制精美,令读者有愉悦的阅读感受。
¥9.00定价:¥25.37 (3.55折)
南北风味小炒【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
①书中内容丰富、全面,营养知识与菜肴做法相结合,菜例400多道。②书中400多道餐例均配有彩色实景图片,图片高清、美观,全书彩色印刷。③版式设计新颖,印制精美,令读者有愉悦的阅读感受。
¥22.80定价:¥196.40 (1.17折)
南北风味小炒 熊丽蓉 编著 辽宁科学技术出版社【达额立减】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
①书中内容丰富、全面,营养知识与菜肴做法相结合,菜例400多道。 ②书中400多道餐例均配有彩色实景图片,图片高清、美观,全书彩色印刷。 ③版式设计新颖,印制精美,令读者有愉悦的阅读感受。
¥16.92定价:¥43.85 (3.86折)
南北风味小炒 熊丽蓉 编著【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
①书中内容丰富、全面,营养知识与菜肴做法相结合,菜例400多道。 ②书中400多道餐例均配有彩色实景图片,图片高清、美观,全书彩色印刷。 ③版式设计新颖,印制精美,令读者有愉悦的阅读感受。
¥7.00定价:¥24.00 (2.92折)
正宗吮指川菜【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
适读人群 :家庭主妇、酒楼厨师、餐饮界管理人士、爱好烹饪的人士。 ①书中内容丰富、全面,营养知识与菜肴做法相结合,菜例400多道。 ②书中400多道餐例均配有彩色实例图片,图片高清、美观,全书彩色印刷。 ③版式设计新颖,印制精美,令读者有愉悦的阅读感受。
¥26.60定价:¥204.00 (1.31折)
好吃的粤菜 陈国濠 辽宁科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《吃的粤菜》是为广大家庭读者而精心编写,编者陈国濠精心挑选了几百道各式粤菜美食,所介绍的菜肴均是从粤菜中精选出的颇具风味的特色菜种,既有久负盛名的传统菜,又有近年来创新菜式,集粤式家常菜之精华。
¥12.00定价:¥49.00 (2.45折)
好吃的粤菜 陈国濠 辽宁科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《吃的粤菜》是为广大家庭读者而精心编写,编者陈国濠精心挑选了几百道各式粤菜美食,所介绍的菜肴均是从粤菜中精选出的颇具风味的特色菜种,既有久负盛名的传统菜,又有近年来创新菜式,集粤式家常菜之精华。
¥11.00定价:¥49.00 (2.25折)
吃的粤菜【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《吃的粤菜》是为广大家庭读者而精心编写,编者陈国濠精心挑选了几百道各式粤菜美食,所介绍的菜肴均是从粤菜中精选出的颇具风味的特色菜种,既有久负盛名的传统菜,又有近年来创新菜式,集粤式家常菜之精华。
¥29.50定价:¥209.80 (1.41折)
跟着DVD轻松做面包 (日)伊原靖友 著;崔岩 译 著作 辽宁科学技术出版社
¥13.60定价:¥36.00 (3.78折)
跟着DVD轻松做面包 (日)伊原靖友 著;崔岩 译 著作 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥13.60定价:¥36.00 (3.78折)
跟着DVD轻松做面包 辽宁科学技术出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥13.60定价:¥36.00 (3.78折)
蛋糕裱花技巧 奶油霜蛋糕 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《蛋糕裱花技巧 奶油霜蛋糕》详细介绍了不同口感的奶油霜花卉装饰蛋糕。从简单的一层到多层表现手法,有巧克力淋面装饰,精致蕾丝拉线装饰,手绘装饰,浮雕立体、半立体手法,特色异形边、吊边线手法,运用不同的红、黑、咖啡色作为蛋糕主色面装饰。用不同的花卉与不同的摆放来装饰每款蛋糕,带来不同的效果。
¥5.68定价:¥41.38 (1.38折)
蛋糕裱花技巧 奶油霜蛋糕 王森【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《蛋糕裱花技巧 奶油霜蛋糕》详细介绍了不同口感的奶油霜花卉装饰蛋糕。从简单的一层到多层表现手法,有巧克力淋面装饰,精致蕾丝拉线装饰,手绘装饰,浮雕立体、半立体手法,特色异形边、吊边线手法,运用不同的红、黑、咖啡色作为蛋糕主色面装饰。用不同的花卉与不同的摆放来装饰每款蛋糕,带来不同的效果。
¥5.47定价:¥40.96 (1.34折)
彩绘蛋糕卷3 (趣味主题派对篇) 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《彩绘蛋糕卷3(趣味主题派对篇)》以适合在家庭聚会中亮相的造型款式为主,情人节、万圣节、圣诞节、生日派对、朋友聚会、儿童聚会,只要你能想到的主题,都能找到适合的各种可爱的图案花纹,如甜美玫瑰、男孩足球、动物花纹、圣诞老人等,应对各种聚会场合。蛋糕卷的形式也能多种多样,无论是传统的一大卷蛋糕卷,还是切开包裹漂亮彩纸的迷你毛丶巾卷,或者用衩子固定成一口的小蛋糕模样,还可以堆砌起来变成蛋糕卷塔的造型总之,可以随你心愿任意组合,变化出不同的造型。此外,书中还介绍了蛋糕卷的包装和装饰技巧,瞬间提升蛋糕卷的华丽程度,卖丶相绝不逊色于蛋糕店。运用巧思包装一下,当成伴手礼或小礼物也很适合!“”哇塞!“”“太可爱了,见到本书中蛋糕卷的人都会这么惊呼!
¥18.54定价:¥87.86 (2.12折)
正宗过瘾川菜【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
川菜起源于我国古代的巴国和蜀国,经历两千多的凝练,吸收各家之长,逐渐形成一套独特的烹饪艺术。川菜也素来享有“一菜一格,百菜百味”的美誉。鱼香、家常、宫保、水煮等特殊风味各有特色,妙绝天下,雅俗共赏,食后让人回味无穷。川菜以其自身独特的魅力居菜系之首。本书较为全面和实用,为了满足读者的需求,还特地收录了经典川菜的制作秘方,如川味毛血旺、川味水煮鱼等,还有各式川味小吃的制作秘籍,如酸辣粉、冻巴、燃面等。这些绝招秘籍,能让您成为川菜高手、川菜达人。
¥33.40定价:¥217.60 (1.54折)
详尽的冷冻保存教科书 [日] 吉田瑞子 著,闫凤敏 译 辽宁科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《最详尽的冷冻保存教科书》可以说关于家庭使用的冷冻保存的di一书。它将冷冻和解冻的窍门进行了一次全面汇总,从食物营养成分及声香味的保留,到多种冷冻保存的食材及食物搭配的食谱,让您再享受美食的同时能够毫不浪费地充分利用食材。全书结构简单明了,循序渐进地从冷冻的基本方法、不同食材的冷冻方法、用冷冻食材快速烹饪、料理冷冻方法等方面进行讲解,结合精美的图片将多种食材和料理的保存利用呈现得淋漓尽致,是一本不可多得的适合家庭参考使用的冷冻保存教科书。 《最详尽的冷冻保存教科书》作者吉田瑞子是活跃于杂志、书籍、电视等各大媒体的日本著名美食厨艺家和料理研究家,她以简单美味而又富于变化的料理赢得广大读者的欢迎,尤其擅长儿童可爱便当的制作,食谱制作十分精细。著有《简单完成一道菜》(日本宝岛社)
¥9.00定价:¥101.37 (0.89折)
详尽的冷冻保存教科书 [日] 吉田瑞子 著,闫凤敏 译 辽宁科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《最详尽的冷冻保存教科书》可以说关于家庭使用的冷冻保存的di一书。它将冷冻和解冻的窍门进行了一次全面汇总,从食物营养成分及声香味的保留,到多种冷冻保存的食材及食物搭配的食谱,让您再享受美食的同时能够毫不浪费地充分利用食材。全书结构简单明了,循序渐进地从冷冻的基本方法、不同食材的冷冻方法、用冷冻食材快速烹饪、料理冷冻方法等方面进行讲解,结合精美的图片将多种食材和料理的保存利用呈现得淋漓尽致,是一本不可多得的适合家庭参考使用的冷冻保存教科书。 《最详尽的冷冻保存教科书》作者吉田瑞子是活跃于杂志、书籍、电视等各大媒体的日本著名美食厨艺家和料理研究家,她以简单美味而又富于变化的料理赢得广大读者的欢迎,尤其擅长儿童可爱便当的制作,食谱制作十分精细。著有《简单完成一道菜》(日本宝岛社)
¥9.00定价:¥67.37 (1.34折)
详尽的冷冻保存教科书 [日] 吉田瑞子 著,闫凤敏 译 辽宁科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《最详尽的冷冻保存教科书》可以说关于家庭使用的冷冻保存的di一书。它将冷冻和解冻的窍门进行了一次全面汇总,从食物营养成分及声香味的保留,到多种冷冻保存的食材及食物搭配的食谱,让您再享受美食的同时能够毫不浪费地充分利用食材。全书结构简单明了,循序渐进地从冷冻的基本方法、不同食材的冷冻方法、用冷冻食材快速烹饪、料理冷冻方法等方面进行讲解,结合精美的图片将多种食材和料理的保存利用呈现得淋漓尽致,是一本不可多得的适合家庭参考使用的冷冻保存教科书。 《最详尽的冷冻保存教科书》作者吉田瑞子是活跃于杂志、书籍、电视等各大媒体的日本著名美食厨艺家和料理研究家,她以简单美味而又富于变化的料理赢得广大读者的欢迎,尤其擅长儿童可爱便当的制作,食谱制作十分精细。著有《简单完成一道菜》(日本宝岛社)
¥9.00定价:¥83.37 (1.08折)
详尽的冷冻保存教科书 [日] 吉田瑞子 著,闫凤敏 译 辽宁科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《最详尽的冷冻保存教科书》可以说关于家庭使用的冷冻保存的di一书。它将冷冻和解冻的窍门进行了一次全面汇总,从食物营养成分及声香味的保留,到多种冷冻保存的食材及食物搭配的食谱,让您再享受美食的同时能够毫不浪费地充分利用食材。全书结构简单明了,循序渐进地从冷冻的基本方法、不同食材的冷冻方法、用冷冻食材快速烹饪、料理冷冻方法等方面进行讲解,结合精美的图片将多种食材和料理的保存利用呈现得淋漓尽致,是一本不可多得的适合家庭参考使用的冷冻保存教科书。 《最详尽的冷冻保存教科书》作者吉田瑞子是活跃于杂志、书籍、电视等各大媒体的日本著名美食厨艺家和料理研究家,她以简单美味而又富于变化的料理赢得广大读者的欢迎,尤其擅长儿童可爱便当的制作,食谱制作十分精细。著有《简单完成一道菜》(日本宝岛社)
¥9.00定价:¥67.37 (1.34折)
详尽的冷冻保存教科书 [日] 吉田瑞子 著,闫凤敏 译 辽宁科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《最详尽的冷冻保存教科书》可以说关于家庭使用的冷冻保存的di一书。它将冷冻和解冻的窍门进行了一次全面汇总,从食物营养成分及声香味的保留,到多种冷冻保存的食材及食物搭配的食谱,让您再享受美食的同时能够毫不浪费地充分利用食材。全书结构简单明了,循序渐进地从冷冻的基本方法、不同食材的冷冻方法、用冷冻食材快速烹饪、料理冷冻方法等方面进行讲解,结合精美的图片将多种食材和料理的保存利用呈现得淋漓尽致,是一本不可多得的适合家庭参考使用的冷冻保存教科书。 《最详尽的冷冻保存教科书》作者吉田瑞子是活跃于杂志、书籍、电视等各大媒体的日本著名美食厨艺家和料理研究家,她以简单美味而又富于变化的料理赢得广大读者的欢迎,尤其擅长儿童可爱便当的制作,食谱制作十分精细。著有《简单完成一道菜》(日本宝岛社)
¥9.00定价:¥141.37 (0.64折)
详尽的冷冻保存教科书【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《最详尽的冷冻保存教科书》可以说关于家庭使用的冷冻保存的di一书。它将冷冻和解冻的窍门进行了一次全面汇总,从食物营养成分及声香味的保留,到多种冷冻保存的食材及食物搭配的食谱,让您再享受美食的同时能够毫不浪费地充分利用食材。全书结构简单明了,循序渐进地从冷冻的基本方法、不同食材的冷冻方法、用冷冻食材快速烹饪、料理冷冻方法等方面进行讲解,结合精美的图片将多种食材和料理的保存利用呈现得淋漓尽致,是一本不可多得的适合家庭参考使用的冷冻保存教科书。 《最详尽的冷冻保存教科书》作者吉田瑞子是活跃于杂志、书籍、电视等各大媒体的日本著名美食厨艺家和料理研究家,她以简单美味而又富于变化的料理赢得广大读者的欢迎,尤其擅长儿童可爱便当的制作,食谱制作十分精细。著有《简单完成一道菜》(日本宝岛社)
¥22.90定价:¥196.90 (1.17折)
详尽的冷冻保存教科书 [日] 吉田瑞子 著,闫凤敏 译【正版保证】. 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《最详尽的冷冻保存教科书》可以说关于家庭使用的冷冻保存的di一书。它将冷冻和解冻的窍门进行了一次全面汇总,从食物营养成分及声香味的保留,到多种冷冻保存的食材及食物搭配的食谱,让您再享受美食的同时能够毫不浪费地充分利用食材。全书结构简单明了,循序渐进地从冷冻的基本方法、不同食材的冷冻方法、用冷冻食材快速烹饪、料理冷冻方法等方面进行讲解,结合精美的图片将多种食材和料理的保存利用呈现得淋漓尽致,是一本不可多得的适合家庭参考使用的冷冻保存教科书。 《最详尽的冷冻保存教科书》作者吉田瑞子是活跃于杂志、书籍、电视等各大媒体的日本著名美食厨艺家和料理研究家,她以简单美味而又富于变化的料理赢得广大读者的欢迎,尤其擅长儿童可爱便当的制作,食谱制作十分精细。著有《简单完成一道菜》(日本宝岛社)
¥6.80定价:¥89.70 (0.76折)
详尽的冷冻保存教科书 [日] 吉田瑞子 著,闫凤敏 译 辽宁科学技术出版社【正版书】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
《最详尽的冷冻保存教科书》可以说关于家庭使用的冷冻保存的di一书。它将冷冻和解冻的窍门进行了一次全面汇总,从食物营养成分及声香味的保留,到多种冷冻保存的食材及食物搭配的食谱,让您再享受美食的同时能够毫不浪费地充分利用食材。全书结构简单明了,循序渐进地从冷冻的基本方法、不同食材的冷冻方法、用冷冻食材快速烹饪、料理冷冻方法等方面进行讲解,结合精美的图片将多种食材和料理的保存利用呈现得淋漓尽致,是一本不可多得的适合家庭参考使用的冷冻保存教科书。 《最详尽的冷冻保存教科书》作者吉田瑞子是活跃于杂志、书籍、电视等各大媒体的日本美食厨艺家和料理研究家,她以简单美味而又富于变化的料理赢得广大读者的欢迎,尤其擅长儿童可爱便当的制作,食谱制作十分精细。著有《简单完成一道菜》(日本宝岛社)、《
¥11.34定价:¥29.90 (3.8折)
详尽的冷冻保存教科书 [日] 吉田瑞子 著,闫凤敏 译 辽宁科学技术出版社【正版书】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
《最详尽的冷冻保存教科书》可以说关于家庭使用的冷冻保存的di一书。它将冷冻和解冻的窍门进行了一次全面汇总,从食物营养成分及声香味的保留,到多种冷冻保存的食材及食物搭配的食谱,让您再享受美食的同时能够毫不浪费地充分利用食材。全书结构简单明了,循序渐进地从冷冻的基本方法、不同食材的冷冻方法、用冷冻食材快速烹饪、料理冷冻方法等方面进行讲解,结合精美的图片将多种食材和料理的保存利用呈现得淋漓尽致,是一本不可多得的适合家庭参考使用的冷冻保存教科书。 《最详尽的冷冻保存教科书》作者吉田瑞子是活跃于杂志、书籍、电视等各大媒体的日本美食厨艺家和料理研究家,她以简单美味而又富于变化的料理赢得广大读者的欢迎,尤其擅长儿童可爱便当的制作,食谱制作十分精细。著有《简单完成一道菜》(日本宝岛社)、《
¥11.34定价:¥29.92 (3.8折)
详尽的冷冻保存教科书 [日] 吉田瑞子 著,闫凤敏 译 辽宁科学技术出版社【正版书】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
《最详尽的冷冻保存教科书》可以说关于家庭使用的冷冻保存的di一书。它将冷冻和解冻的窍门进行了一次全面汇总,从食物营养成分及声香味的保留,到多种冷冻保存的食材及食物搭配的食谱,让您再享受美食的同时能够毫不浪费地充分利用食材。全书结构简单明了,循序渐进地从冷冻的基本方法、不同食材的冷冻方法、用冷冻食材快速烹饪、料理冷冻方法等方面进行讲解,结合精美的图片将多种食材和料理的保存利用呈现得淋漓尽致,是一本不可多得的适合家庭参考使用的冷冻保存教科书。 《最详尽的冷冻保存教科书》作者吉田瑞子是活跃于杂志、书籍、电视等各大媒体的日本美食厨艺家和料理研究家,她以简单美味而又富于变化的料理赢得广大读者的欢迎,尤其擅长儿童可爱便当的制作,食谱制作十分精细。著有《简单完成一道菜》(日本宝岛社)、《
¥11.34定价:¥29.92 (3.8折)
详尽的冷冻保存教科书 [日] 吉田瑞子 著,闫凤敏 译辽宁科学技术出版社【正版书】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
《最详尽的冷冻保存教科书》可以说关于家庭使用的冷冻保存的di一书。它将冷冻和解冻的窍门进行了一次全面汇总,从食物营养成分及声香味的保留,到多种冷冻保存的食材及食物搭配的食谱,让您再享受美食的同时能够毫不浪费地充分利用食材。全书结构简单明了,循序渐进地从冷冻的基本方法、不同食材的冷冻方法、用冷冻食材快速烹饪、料理冷冻方法等方面进行讲解,结合精美的图片将多种食材和料理的保存利用呈现得淋漓尽致,是一本不可多得的适合家庭参考使用的冷冻保存教科书。 《最详尽的冷冻保存教科书》作者吉田瑞子是活跃于杂志、书籍、电视等各大媒体的日本美食厨艺家和料理研究家,她以简单美味而又富于变化的料理赢得广大读者的欢迎,尤其擅长儿童可爱便当的制作,食谱制作十分精细。著有《简单完成一道菜》(日本宝岛社)、《
¥11.34定价:¥29.92 (3.8折)
详尽的冷冻保存教科书 [日] 吉田瑞子 著,闫凤敏 译 辽宁科学技术出版社【正版书】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
《最详尽的冷冻保存教科书》可以说关于家庭使用的冷冻保存的di一书。它将冷冻和解冻的窍门进行了一次全面汇总,从食物营养成分及声香味的保留,到多种冷冻保存的食材及食物搭配的食谱,让您再享受美食的同时能够毫不浪费地充分利用食材。全书结构简单明了,循序渐进地从冷冻的基本方法、不同食材的冷冻方法、用冷冻食材快速烹饪、料理冷冻方法等方面进行讲解,结合精美的图片将多种食材和料理的保存利用呈现得淋漓尽致,是一本不可多得的适合家庭参考使用的冷冻保存教科书。 《最详尽的冷冻保存教科书》作者吉田瑞子是活跃于杂志、书籍、电视等各大媒体的日本美食厨艺家和料理研究家,她以简单美味而又富于变化的料理赢得广大读者的欢迎,尤其擅长儿童可爱便当的制作,食谱制作十分精细。著有《简单完成一道菜》(日本宝岛社)、《
¥11.54定价:¥29.92 (3.86折)
最适合在家做的118道饮品李菁著辽宁科学技术出版社9787538170924 ; 978-7-5381-7092-4
本秉承简单适用可口的准绳,选取了最合适家庭自制的、深受读者喜欢的118道饮品饮料,集咖啡、热饮、冰饮于一体,一年四季均适用,用细致的过程讲解、最适用的口味,带给您自制饮品的乐趣。
¥9.92定价:¥32.00 (3.1折)
雅米老师的3步骤点心 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
雅米老师的3步骤点心,不需要烤箱、做法简便。还有这种做法!使用小烤箱.平底锅.微波炉来烹调的令人吃惊的简单食谱!即使没有用具,也没有时间但以,2,3,就能完成全世界地道的面包与果子!能迅速完成的速发面包?还是海绵蛋糕或舒芙蕾?或者是稍微费心制作德国树干蛋糕呢?请尽情享受弥漫香味的幸福时光吧!
¥15.44定价:¥83.49 (1.85折)
粤菜王888 名师文化生活编委会 主编 辽宁科学技术出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥4.00定价:¥31.37 (1.28折)
川菜王888 名师文化生活编委会 主编 辽宁科学技术出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥3.00定价:¥29.37 (1.03折)
川菜王888 名师文化生活编委会 主编 辽宁科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥2.00定价:¥27.37 (0.74折)
粤菜王888 名师文化生活编委会 主编 辽宁科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥4.00定价:¥19.37 (2.07折)
粤菜王888 名师文化生活编委会 主编 辽宁科学技术出版社【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
¥0.10定价:¥2.78 (0折)
湘菜王888 名师文化生活编委会 主编 辽宁科学技术出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
名师文化生活编委会,是广州名师文化出版有限公司属下的专业从事生活类图书的部门,其主要成员由资深的营养育儿专家和厨师组成。曾编辑出版的《家常大众菜营养配餐丛书》、《每天一种新口味十味家常菜1000样》、《让孩子聪明健康的500样营养配餐》等书在市场上都非常热销。
¥10.00定价:¥27.37 (3.66折)
川菜王888 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《川菜王888》秉承川蜀传统美食理念,精心编选了888道川菜菜品,在紧抓川菜中精品的同时,又以家常菜为主,突出美味、易学、易劋作的特点,力求使收录到本书中的菜肴更具川味的代表性,更加适合居家烹饪品食,意在让您能轻松地学会做川菜,随时都能在家里享受麻辣美食,使您不仅能从美食上品味川菜的醇香,还能在劋作上体味川菜的烹饪精华。本书菜品图片为专门聘请专业厨师、摄影师制作和拍摄,全书图文并茂,设计精美,为广大读者传递一种热辣的视觉冲击和现代美食理念。
¥10.92定价:¥51.86 (2.11折)
川菜王888 名师文化生活编委会 主编 辽宁科学技术出版社【达额立减】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥5.64定价:¥14.64 (3.86折)
粤菜王888【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
¥20.00定价:¥210.10 (0.96折)
¥0.97定价:¥2.94 (0折)
粤菜王888 名师文化生活编委会 主编 辽宁科学技术出版社【达额立减】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥5.98定价:¥15.58 (3.84折)
粤菜王888 名师文化生活委会 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《粤菜王888》是为了满足广大家庭读者的需要精心编写而成,编者仔细挑选了888道经典的家常粤菜,为读者提供每道菜的制作方法,并体贴地加人了与之相关的小提示,让您在享受到美昧粤菜的同时,还能学到相关的生活知识。《粤菜王888》专门聘请专业厨师和摄影师制作及拍摄精美菜品图片,在编写制作中力求做到内容通俗易懂,设计装贞精美,图文并茂,方便读者现学现用。
¥5.96定价:¥41.94 (1.43折)
川菜王888 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《川菜王888》秉承川蜀传统美食理念,精心编选了888道川菜菜品,在紧抓川菜中精品的同时,又以家常菜为主,突出美味、易学、易劋作的特点,力求使收录到本书中的菜肴更具川味的代表性,更加适合居家烹饪品食,意在让您能轻松地学会做川菜,随时都能在家里享受麻辣美食,使您不仅能从美食上品味川菜的醇香,还能在劋作上体味川菜的烹饪精华。本书菜品图片为专门聘请专业厨师、摄影师制作和拍摄,全书图文并茂,设计精美,为广大读者传递一种热辣的视觉冲击和现代美食理念。
¥10.61定价:¥51.24 (2.08折)
粤菜王888 名师文化生活委会 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《粤菜王888》是为了满足广大家庭读者的需要精心编写而成,编者仔细挑选了888道经典的家常粤菜,为读者提供每道菜的制作方法,并体贴地加人了与之相关的小提示,让您在享受到美昧粤菜的同时,还能学到相关的生活知识。《粤菜王888》专门聘请专业厨师和摄影师制作及拍摄精美菜品图片,在编写制作中力求做到内容通俗易懂,设计装贞精美,图文并茂,方便读者现学现用。
¥7.33定价:¥64.66 (1.14折)
粤菜王888 名师文化生活编委会 主编【正版】. 全国三仓发货,物流便捷,正版书放心购买!
¥0.80定价:¥2.07 (0折)
粤菜王888 名师文化生活编委会 主编辽宁科学技术出版社【达额立减】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥5.98定价:¥15.52 (3.86折)
正版书籍 川菜王888 辽宁科学技术出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
¥10.30定价:¥38.15 (2.7折)
川菜王888【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《川菜王888》秉承川蜀传统美食理念,精心编选了888道川菜菜品,在紧抓川菜中精品的同时,又以家常菜为主,突出美味、易学、易劋作的特点,力求使收录到本书中的菜肴更具川味的代表性,更加适合居家烹饪品食,意在让您能轻松地学会做川菜,随时都能在家里享受麻辣美食,使您不仅能从美食上品味川菜的醇香,还能在劋作上体味川菜的烹饪精华。本书菜品图片为专门聘请专业厨师、摄影师制作和拍摄,全书图文并茂,设计精美,为广大读者传递一种热辣的视觉冲击和现代美食理念。
¥14.89定价:¥150.10 (1折)
粤菜王888 名师文化生活委会 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《粤菜王888》是为了满足广大家庭读者的需要精心编写而成,编者仔细挑选了888道经典的家常粤菜,为读者提供每道菜的制作方法,并体贴地加人了与之相关的小提示,让您在享受到美昧粤菜的同时,还能学到相关的生活知识。《粤菜王888》专门聘请专业厨师和摄影师制作及拍摄精美菜品图片,在编写制作中力求做到内容通俗易懂,设计装贞精美,图文并茂,方便读者现学现用。
¥5.91定价:¥41.84 (1.42折)
川菜王888 名师文化生活编委会 主编 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
¥0.80定价:¥19.75 (0折)
粤菜王888 名师文化生活委会 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《粤菜王888》是为了满足广大家庭读者的需要精心编写而成,编者仔细挑选了888道经典的家常粤菜,为读者提供每道菜的制作方法,并体贴地加人了与之相关的小提示,让您在享受到美昧粤菜的同时,还能学到相关的生活知识。《粤菜王888》专门聘请专业厨师和摄影师制作及拍摄精美菜品图片,在编写制作中力求做到内容通俗易懂,设计装贞精美,图文并茂,方便读者现学现用。
¥8.06定价:¥42.42 (1.91折)
南北美食1388 名师文化生活编委会 主编 辽宁科学技术出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《南北美食1388》:专业厨师精心为您挑选1000道南北风味家常菜,300多种南北美食的营养特色及配餐提示,88个实用烹饪小窍门。名师教您做可口、营养的南北家常美食,南北美食,轻松尽享。
¥5.00定价:¥17.00 (2.95折)