湘辣下饭香【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
民以食为天,食以味为先。中餐饮食因地域不同,而有了截然不同的口味和特色。经过几千年的演化和不断创新,形成了经典的八大菜系,川菜和湘菜更是其中翘楚。川菜是对我国西南地区四川和重庆等地具有地域特色的饮食的统称,以成都、重庆、川南三个地方菜式为代表,擅长麻辣、鱼香、怪味、红油、姜汁、糖醋、荔枝、蒜泥等味型,烹调手法上擅长小炒、干烧、干煸等制法。川菜作为八大菜系之一,在我国烹饪史上占有重要地位,它取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,融会了东南西北各方的特点,享誉中外。
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经典家常主食汤粥 (高清大字版)【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《经典家常主食汤粥(高清大字版)》为大字版设计,内容图片大,文字清晰,为有老花眼的父母做饭提供了便利性,也让上班族使用更轻松。图书内容涵盖家常菜、小炒、凉拌、川湘菜、孕产妇食谱、宝宝营养餐、养生菜、主食汤粥等家庭最常用最实用的菜谱,涵盖范围广,内容全面,是居家下厨不可缺少的好帮手。
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经典家常小炒 (高清大字版)【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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好吃好做系列 好吃好做家常川菜300例 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
随着生活水平的提高和生活节奏的加快,越来越多的人开始远离自家厨房,选择外岁就餐或者购买外卖丶食品。这样做,固然可以满足口腹之欲,也能节省买、洗、煮、烧、炖的时间,但外出就餐难免会带来饮食安全隐患。高热量、高油、高盐的食品,会给我们的身体埋下疾病的种子。为了您和家人的健康,在此,我们真心呼吁,请回归厨房,为家人烹制健康美味的自制菜肴。《好吃好做系列 好吃好做家常川菜300例》编者精心挑选了近300道原料简单、做法方便、健康营养的精美菜肴,希望能够给您的居家厨事增加一些选择,增添一点幸福,祝您吃得愉快,吃出健康
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川湘家常菜 川香辣过瘾 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
四川各地小号通常也被看作是川菜的组成部分。主要有担担面、川北凉粉、麻辣小面、酸辣粉、叶儿粑、赖汤圆、龙抄手、钟水饺、吴抄手等。湘菜即湖南菜.也属中国八大菜系之一。湘菜的特点是注重刀工、调味,尤以酸辣菜和腊制品著称,烹饪技法擅长煨、蒸、煎、炖、溜、炒等。湘菜又可分为湘江流域、洞庭区和湘西山区三个地方流派。湘菜的代表菜肴有“剁椒鱼头”、“东安仔鸡”、“干锅鸡”、“腊味合蒸”、“黄鸭叫”、“豆豉辣椒炒肉”、“怀化鸭”、“左宗棠鸡”等。
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家常经典下饭菜【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
随着生活水平的提高和生活节奏的加快,越来越多的人开始远离自家的厨房,选择外出就餐或者购买外卖丶食品。这样做,固然可以满足口腹之欲,也能节省买、洗、煮、烧、炖的时间,但同时,外出就餐也会带来难以忽视的饮食安全隐患。高热量、高油、高盐的食品,会给我们的身体埋下疾病的种子,某些无良商人还会以次充好,甚至用各种不能用于食品行业的化学产品来降低成本,坑害顾客。为了您和家人的健康,在此,我们真心呼吁,请回归厨房,为家人烹制健康和美味的自制菜肴。《家常经典下饭菜》编者精心挑选了近600道原料简单、做法方便、健康营养的精美菜肴,希望能够给您的居家厨事增加一些选择,增添一点幸福,祝您吃得愉快,吃出健康。
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精选宝宝断奶益智辅食1188 (畅销版)【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
离乳是每个母乳喂养妈丶妈丶的必经过程,辅食的添加则是离乳的步,4~6个月以上的宝宝开始食用辅食,妈丶妈丶可以从以下几点观察孩子是否可以开始食用辅食。.宝宝能够坐好 食用辅食最担心的是宝宝会噎住或是不能消化,因此宝宝必须习惯坐着食用固体食物。2.对食物有兴趣 这是宝宝手眼发展协调的征兆。3.对食物外推的反射消失 初生婴儿多以吸吮吞咽反射方式进食,但到了六七个月大以后,吸吮动作和吞咽动作渐渐可以分离,使吸吮行为可以随意,而终生保留吞咽反射。当孩子吸吮反射消失后,才能顺利地喂食辅食。在宝宝吃得不错的前提下,辅食的喂食应以循序渐进的方式进行。宝宝的辅食也不一定要在很饿的时候尝试,有时候可能出去玩了一会儿,回来后妈丶妈丶就可以先喂宝宝一点不一样的东西,若等到孩子很饿时才给予他们不熟悉的食物,宝
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易学易做麻辣川菜【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
有选择,必然有所放弃——这让“食”尚烹饪也更具挑战性《易学易做》系列丛书倡导绿色健康饮食,拒烹野生动物,莱品制作过程中不使用味精、食品添加剂,倡导在日常生活中低盐少油,多食用素食,这就是我们名厨大师的价值选择。当然,也值得我们把这件简单中却孕育着生命真谛的事情,当成使命去用心做好。在这里,我们更愿意用心去描绘烹饪技艺,记录芸芸众生的油、盐、酱、醋、茶,烹饪的百种滋味,所思所想技艺根底。在这里,人们将生活的苦辣酸辛,在学习、烹饪、享受美食中得以暂时的憩息,名厨大师掌勺人的“食”尚和智慧,因此得以成长……邴吉和编著的《麻辣川菜》就算本系列之一。
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在家吃遍八大菜系【正版现货】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
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美味养生菜 美味厨房系列丛书 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书立足家庭,从营养,快捷,方便出发,为现代人提供了一本图文并茂的生活用书,蔬菜篇,畜肉篇,禽蛋篇,水产篇,菌豆篇,在当下浮躁的社会,可以为亲人认真学习一道精美菜肴,用心为家人和自己烹饪一道美味的饭菜,无疑是一件惬意的事儿。本书中推荐的每一款菜品的制作方法都是通俗易懂的,力求简便实用,细致的文字说明只是为了让您看得更明白,知道如何做菜。即使您厨艺不精,也可在本书指导下做出色香味俱佳的菜肴。
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百道川菜分步详解 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
所谓“食在中国,味在四川”。“天府之国”的四川向以味美食精著称,而川菜作为中国四大菜系之一,早已闻名遐迩。如今,漫步街头,生意红火的四川菜馆遍地都是,在哪里,几乎都可以吃到鲜香麻辣的毛丶血旺、热辣翻天的香辣火锅、酸辣诱人的鱼香肉丝……那种难忘的美味,绕梁三日而不绝。《百道川菜分步详解》是在传统川菜的基础上,精心编选的00道家常菜。它将成为您与家人共享健康餐桌、品位美味人生的助手,让您在自家的温馨出访中,就能烹调出最鲜香美味的正宗川菜。
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超级诱惑川菜 尚厨美食研究中心 中国人口出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
7大经典味型的配方100道麻辣鲜香正宗川菜过瘾川味让你享尽口福
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这本《够味儿川湘菜分步图解》用图文并茂的形式,向读者介绍了经典的川湘菜的做法。250余道各种口味的菜肴定能满足你们全家人的口味。学会书中的菜定能让你吃得麻辣鲜香,吃得过瘾。能学到一款正宗川湘菜的烹饪技术,是对提高生活质量要求的一种满足,尤其是大众化的川湘菜,亦趋向于精细、精美,家庭的烹饪亦趋向于艺术化,重品味,不再是满足于简单的吃,而更多地在乎吃的艺术,吃的文化,在乎川湘菜烹饪给家庭带来的乐趣。本书在传统川湘菜的基础上,还增加了一些流行菜肴,对川湘菜的传承与发展有积极意义,是一本非常实用的家庭学习制作川湘菜的精美菜谱书。
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在家吃遍八大菜系 瑞雅 著 中国人口出版社【无忧售后 放心购买】 全国多仓就近发货,现货正版,领劵下单,欢迎选购!
制作简单,清楚明了:一步一图,让您轻松地做出一桌美食,供您的家人享用。 千种美味,自由搭配:一书在手,冷热荤素、麻辢香,如此搭配一番,便妙手成席,哪怕选择其中的一菜一汤,照样吃得酣畅淋漓。 按需选择,自由选取:根据不同的口味,选择菜系相应的菜品,自己动手,品尝美食,享受快乐。 新手学厨,高手晋级,家庭菜典。
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让老爸老妈远离老花镜、放大镜,做菜更轻松 让疲劳的你阅读更容易,更简单,轻松享生活
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