学徒面包师 全新修订版 (美)彼得·莱因哈特 著 何文,晏夕 译 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
◆风行欧美20年的行业宝典,至今长踞畅销榜◆彼得大师经典教程,原汁原味呈现,专业面包师&家庭烘焙者适读◆9大烘焙原则解析,学习重量面包师的思考力、洞察力◆58个大师级配方,系统掌握世界经典面包◆58堂配方解析课,看透配方背后的逻辑
¥54.00定价:¥108.00 (5折)
学徒面包师 全新修订版 北京科学技术出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
◆风行欧美20年的行业宝典,至今长踞畅销榜◆彼得大师经典教程,原汁原味呈现,专业面包师&家庭烘焙者适读◆9大烘焙原则解析,学习重量面包师的思考力、洞察力◆58个大师级配方,系统掌握世界经典面包◆58堂配方解析课,看透配方背后的逻辑
¥54.00定价:¥108.00 (5折)
明星店铺 文轩网旗舰店
学徒面包师 全新修订版 北京科学技术出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
◆风行欧美20年的行业宝典,至今长踞畅销榜◆彼得大师经典教程,原汁原味呈现,专业面包师&家庭烘焙者适读◆9大烘焙原则解析,学习重量面包师的思考力、洞察力◆58个大师级配方,系统掌握世界经典面包◆58堂配方解析课,看透配方背后的逻辑
¥55.70定价:¥108.00 (5.16折)
学徒面包师 全新修订版 北京科学技术出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
◆风行欧美20年的行业宝典,至今长踞畅销榜◆彼得大师经典教程,原汁原味呈现,专业面包师&家庭烘焙者适读◆9大烘焙原则解析,学习重量面包师的思考力、洞察力◆58个大师级配方,系统掌握世界经典面包◆58堂配方解析课,看透配方背后的逻辑
¥54.00定价:¥108.00 (5折)