流传百年的经典小吃 海涛 编著,毕旭东 绘 中国城市出版社【正版】
经典中的小吃，小吃中的经典；记忆中的小吃，小吃中的记忆；故事中的小吃，小吃中的故事；文化中的小吃，小吃中的文化。 面对这些百年依旧、千年不衰的小吃，我们无法不怀念。因为家乡小吃怕风味已经融入到我们的血液，像土地一样，是我们的根系所在。 由于中国的小吃品种繁多，不仅糕点、年糕、油条、豆浆、油茶、粽子、元宵，这一类食品叫小吃，像炒肉皮、黄豆芽、羊肉杂碎等也是小吃，有的地方还把肉类制品叫小吃，有的地方把一些主食当小吃，所以本书尽管力图搜罗齐全，让更多的朋友挖掘、品尝到美味，吃出传统，从而继承和发扬中国博大精深的饮食文化。
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