新编陕西名小吃 唐代英 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
为了忠实地承袭陕西风味小吃遗脉,对千百年在实践中发展的这一门学问进行总结,不失时机地发掘拓展,是一件很有意义的事,本书中具有学术价值和实用价值的佼佼者。此书架构新颖,文思缜密,眼界开阔,多所创识和真知,书中不只讲小吃品种工艺流程、风味特点和营养价值,而且通过认真考辨,真实而科学地阐述了其源流典故和民风食尚,摒弃了一度传播于民间的那些杜撰的掌故和与史实不符的传说,还了陕西小吃“吃中有典”、“吃中有诗”、“吃中有画”的本来面目。虽不能说此书是当代陕西之大展,亦是富有时代特色的新一代食目的小结,可谓是一项沟通古今的浩大工程,其历史和现实间意义均是不言而喻的。相信这部书能受到餐饮工作者、旅游者和热爱饮食文化的朋友们的关注和欢迎。
¥36.03定价:¥118.41 (3.05折)
新编陕西名小吃【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
¥58.30定价:¥217.80 (2.68折)
新编陕西名小吃 唐代英 编著 三秦出版社【正版.】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥49.00定价:¥110.00 (4.46折)
¥63.62定价:¥142.24 (4.48折)
正版!新编陕西名小吃 9787806289815 三秦出版社【可开发票】 正版图书下单即可
¥29.50定价:¥59.00 (5折)
新编陕西名小吃【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
¥57.10定价:¥245.30 (2.33折)
新编陕西名小吃 唐代英 编著 三秦出版社【正版书】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥48.11定价:¥106.42 (4.53折)
新编陕西名小吃【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
¥48.50定价:¥218.40 (2.23折)
¥37.99定价:¥94.00 (4.05折)
¥55.96定价:¥112.92 (4.96折)
新编陕西名小吃 唐代英【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
为了忠实地承袭陕西风味小吃遗脉,对千百年在实践中发展的这一门学问进行总结,不失时机地发掘拓展,是一件很有意义的事,本书中具有学术价值和实用价值的佼佼者。此书架构新颖,文思缜密,眼界开阔,多所创识和真知,书中不只讲小吃品种工艺流程、风味特点和营养价值,而且通过认真考辨,真实而科学地阐述了其源流典故和民风食尚,摒弃了一度传播于民间的那些杜撰的掌故和与史实不符的传说,还了陕西小吃“吃中有典”、“吃中有诗”、“吃中有画”的本来面目。虽不能说此书是当代陕西之大展,亦是富有时代特色的新一代食目的小结,可谓是一项沟通古今的浩大工程,其历史和现实间意义均是不言而喻的。相信这部书能受到餐饮工作者、旅游者和热爱饮食文化的朋友们的关注和欢迎。
¥38.23定价:¥135.75 (2.82折)
新编陕西名小吃 唐代英 三秦出版社【.正版】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
¥49.00定价:¥110.00 (4.46折)
新编陕西名小吃【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
¥57.10定价:¥235.50 (2.43折)