潮汕食话:人文视角下的潮菜风物志 一部半个世纪的潮菜风物志,一位老影视人的联觉万花筒,高端潮菜原来很接地气,教你一物吃出三千世界!陈晓卿、白岩松诚挚推荐!
一部半个世纪的潮菜风物志,密密盘点老潮人童年的味道!地域文化、历史传承、风土人情、民间传说,你想看的它都有! 作者是资深媒体人,从食物的历史溯源讲到民间传说,从工艺烹法讲到影视意象,挖掘每一种食物精彩纷呈的生命维度。美味的不仅是食物本身,还有那文化精粹、精神食粮、生命传递和人间真情。 潮菜其实很接地气,辟谣影视媒介上的食物讹传,还原一个原汁原味的潮汕!从饮食感受潮汕族群的智慧,唤起大家的味觉共鸣,和对不同时代价值观的探讨。 140余幅精美图鉴=1本潮汕人舌尖的味道相册,勾引你去一品真相!美食爱好者、潮汕文化爱好者指南之一。 潮学研究院副院长 黄挺 倾情题签!央视著名主持人 白岩松 、《舌尖上的中国》总导演 陈晓卿 诚挚推荐!
¥27.00定价:¥60.00 (4.5折)
超级简单一碗式烘焙 [韩]李智惠 季成 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《超级简单一碗式烘焙》中一共提到了0种烘焙食谱,是将所有材料全部放进一只碗中进行搅拌,再进行烘烤的书。当我们吃到直接按照她的食谱所做的烘焙食物之后,我们感叹食谱的简单之余,也感受到了美味食物所带来的感动。从每次烘焙总是失败的新手,到因嫌过程麻烦而放弃的烘焙高手,这个世界上所有面点师们的苦闷和担心,这本书可以一次性全部帮你解决。让我们尝试将家的厨房打造成只属于你个人的小面包店吧!
¥9.97定价:¥50.38 (1.98折)
潮汕食话 民主与建设出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥30.00定价:¥60.00 (5折)
明星店铺 文轩网旗舰店
美食与文明 帝国塑造烹饪习俗的全球史 民主与建设出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
◎以全球为舞台,以帝国为视角,追踪了主流饮食的演变之道。劳丹的烹饪全球史将政治、经济、社会方面的著作融会贯通,成为一种全新的史学叙事方式。◎深入挖掘了饮食演变之道背后的政治、经济、社会和文化等重要因素;透过稀松平常的饮食习惯看清食物引发的政治想象。◎跨学科、多视角地看待过去5000年烹饪宇宙哲学的发展;大量史料和精美彩插,展现了与饮食习俗密切相关的重要经济活动和社会生活。◎富有趣味地阐述了高低阶饮食之间的分野、食品工业化的利弊等现象,避免落入将往昔饮食浪漫化的美丽误区。
¥56.10定价:¥110.00 (5.1折)
潮汕食话:人文视角下的潮菜风物志 9787513939782 陈益群 民主与建设出版社
1.一部半个世纪的潮菜风物志,密密盘点老潮人童年的味道!地域文化、历史传承、风土人情、民间传说,你想看的它都有! 2.作者是资深媒体人,从食物的历史溯源讲到民间传说,从工艺烹法讲到影视意象,挖掘每一种食物精彩纷呈的生命维度。美味的不仅是食物本身,还有那文化精粹、精神食粮、生命传递和人间真情。 3.潮菜其实很接地气,辟谣影视媒介上的食物讹传,还原一个原汁原味的潮汕!从饮食感受潮汕族群的智慧,唤起大家的味觉共鸣,和对不同时代价值观的探讨。 4.140余幅精美图鉴=1本潮汕人舌尖的味道相册,勾引你去一品真相!美食爱好者、潮汕文化爱好者指南之一。 5.潮学研究院副院长 黄挺 倾情题签!央视著名主持人 白岩松、《舌尖上的中国》总导演 陈晓卿 诚挚推荐!1.一部半个世纪的潮菜风物志,密密盘点老潮人童年的味道!地域文化、
¥36.00定价:¥60.00 (6折)
1.一部半个世纪的潮菜风物志,密密盘点老潮人童年的味道!地域文化、历史传承、风土人情、民间传说,你想看的它都有! 2.作者是媒体人,从食物的历史溯源讲到民间传说,从工艺烹法讲到影视意象,挖掘每一种食物精彩纷呈的生命维度。美味的不仅是食物本身,还有那文化精粹、精神食粮、生命传递和人间真情。 3.潮菜其实很接地气,辟谣影视媒介上的食物讹传,还原一个原汁原味的潮汕!从饮食感受潮汕族群的智慧,唤起大家的味觉共鸣,和对不同时代价值观的探讨。 4.140余幅精美图鉴=1本潮汕人舌尖的味道相册,勾引你去一品真相!美食爱好者、潮汕文化爱好者指南之一。 5.潮学研究院副院长 黄挺 倾情题签!央视主持人 白岩松、《舌尖上的中国》总导演 陈晓卿 诚挚推荐!1.一部半个世纪的潮菜风物志,密密盘点老潮人童年的味道!地域文化、历史传承
¥29.98定价:¥60.00 (5折)
潮汕食话 陈益群 民主与建设出版社 9787513939782
1.一部半个世纪的潮菜风物志,密密盘点老潮人童年的味道!地域文化、历史传承、风土人情、民间传说,你想看的它都有! 2.作者是资深媒体人,从食物的历史溯源讲到民间传说,从工艺烹法讲到影视意象,挖掘每一种食物精彩纷呈的生命维度。美味的不仅是食物本身,还有那文化精粹、精神食粮、生命传递和人间真情。 3.潮菜其实很接地气,辟谣影视媒介上的食物讹传,还原一个原汁原味的潮汕!从饮食感受潮汕族群的智慧,唤起大家的味觉共鸣,和对不同时代价值观的探讨。 4.140余幅精美图鉴=1本潮汕人舌尖的味道相册,勾引你去一品真相!美食爱好者、潮汕文化爱好者指南之一。 5.潮学研究院副院长 黄挺 倾情题签!央视著名主持人 白岩松、《舌尖上的中国》总导演 陈晓卿 诚挚推荐!1.一部半个世纪的潮菜风物志,密密盘点老潮人童年的味道!地域文化、
¥39.00定价:¥60.00 (6.5折)
【新华网】潮汕食话 人文视角下的潮菜风物志 100多道典型潮菜 烹制手法保健功效 潮汕美食知识大全粤菜菜谱 美食民俗类书
¥28.80定价:¥60.00 (4.8折)
明星店铺 新华网官方旗舰店
潮汕食话 人文视角下的潮菜风物志 陈益群著 100多道典型潮菜 烹制手法保健功效 潮汕美食知识大全粤菜菜谱 美食民俗类书
¥28.00定价:¥60.00 (4.67折)
【正版全新】 潮汕食话:人文视角下的潮菜风物志 陈益群著 民主与建设出版社有限责任公司 9787513939782 团购可联系在线客服询优惠价 可开发票 正版保证
¥38.40定价:¥60.00 (6.4折)
潮汕食话 民主与建设出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥39.60定价:¥60.00 (6.6折)
潮汕食话 民主与建设出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥31.20定价:¥60.00 (5.2折)
超级简单"一碗式"烘焙 (韩)李智慧 著;季成 译 著 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥26.70定价:¥39.80 (6.71折)
潮汕食话 人文视角下的潮菜风物志 陈益群著 100多道典型潮菜 烹制手法保健功效 潮汕美食知识大全粤菜菜谱 美食民俗类书
¥29.40定价:¥60.00 (4.9折)
¥29.00定价:¥29.00
美食与文明 帝国塑造烹饪习俗的全球史 (美)蕾切尔·劳丹 著 杨宁 译 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
◎以全球为舞台,以帝国为视角,追踪了主流饮食的演变之道。劳丹的烹饪全球史将政治、经济、社会方面的著作融会贯通,成为一种全新的史学叙事方式。◎深入挖掘了饮食演变之道背后的政治、经济、社会和文化等重要因素;透过稀松平常的饮食习惯看清食物引发的政治想象。◎跨学科、多视角地看待过去5000年烹饪宇宙哲学的发展;大量史料和精美彩插,展现了与饮食习俗密切相关的重要经济活动和社会生活。◎富有趣味地阐述了高低阶饮食之间的分野、食品工业化的利弊等现象,避免落入将往昔饮食浪漫化的美丽误区。
¥82.50定价:¥110.00 (7.5折)
潮汕食话 陈益群 著 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥37.80定价:¥60.00 (6.3折)
潮汕食话 人文视角下的潮菜风物志 陈益群著 100多道典型潮菜 烹制手法保健功效 潮汕美食知识大全粤菜菜谱 美食民俗类书
¥29.80定价:¥60.00 (4.97折)
从迷你烤箱开始学烘焙 (韩)高尚振 著;季成 译 著 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥23.40定价:¥35.00 (6.69折)
美食与文明 帝国塑造烹饪习俗的全球史 民主与建设出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
◎以全球为舞台,以帝国为视角,追踪了主流饮食的演变之道。劳丹的烹饪全球史将政治、经济、社会方面的著作融会贯通,成为一种全新的史学叙事方式。◎深入挖掘了饮食演变之道背后的政治、经济、社会和文化等重要因素;透过稀松平常的饮食习惯看清食物引发的政治想象。◎跨学科、多视角地看待过去5000年烹饪宇宙哲学的发展;大量史料和精美彩插,展现了与饮食习俗密切相关的重要经济活动和社会生活。◎富有趣味地阐述了高低阶饮食之间的分野、食品工业化的利弊等现象,避免落入将往昔饮食浪漫化的美丽误区。
¥55.00定价:¥110.00 (5折)
明星店铺 文轩网旗舰店
从迷你烤箱开始学烘焙 民主与建设出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥20.80定价:¥35.00 (5.95折)
超级简单"一碗式"烘焙 民主与建设出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥23.60定价:¥39.80 (5.93折)
美食与文明 帝国塑造烹饪习俗的全球史 民主与建设出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
◎以全球为舞台,以帝国为视角,追踪了主流饮食的演变之道。劳丹的烹饪全球史将政治、经济、社会方面的著作融会贯通,成为一种全新的史学叙事方式。◎深入挖掘了饮食演变之道背后的政治、经济、社会和文化等重要因素;透过稀松平常的饮食习惯看清食物引发的政治想象。◎跨学科、多视角地看待过去5000年烹饪宇宙哲学的发展;大量史料和精美彩插,展现了与饮食习俗密切相关的重要经济活动和社会生活。◎富有趣味地阐述了高低阶饮食之间的分野、食品工业化的利弊等现象,避免落入将往昔饮食浪漫化的美丽误区。
¥55.00定价:¥110.00 (5折)