自然的超级食品:迷你蔬菜乐活DIY 25种纯天然的超级菜25种纯天然的超级菜苗DIY栽种指南!鲜活你的生活!
还记得你曾经在窗台上用浅碟种植的水芹吗?本书所讲的迷你蔬菜(英文名:Microgreens,又译作菜苗)是一种新型的室内迷你蔬菜,这一名称*早起源于美国。如今菜苗已成为*热门的新兴食品,并作为一种配菜进入到了世界上**档的餐厅。新鲜菜苗不仅可以在市场上买到,而且还越来越多地出现在了家庭厨房中,因为家庭种植爱好者们已开始接纳并热衷于培育他们自己的菜苗。 它们比芽菜稍大一些,但又比沙拉用的绿色蔬菜(小叶类蔬菜、可食用花卉和药草都是很受欢迎的沙拉材料)更小。在两片由子叶发育成的小叶片萌出之后,便可称为“菜苗”了。子叶是植物种子内极其微小的组成部分(完整的植物种子包含了子叶、胚芽、胚根等),当双子叶植物的子叶发育成两片肾脏形状的叶片的时候,*初的“叶子”就这样诞生了。不过真正的叶子其实不是这样的
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山野新特菜 陈小林主编 重庆出版社 【新华书店全新书籍】 新华书店,电子发票,多仓就近发货
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简易菜分步详解6000例(金版) 陈志田 主编 重庆出版社 【新华书店正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 关注店铺可享店铺优惠
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每天一道江湖菜——必吃的159道网红重庆江湖菜 中国 重庆出版社 【新华书店正版书籍】
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家常宴客菜328例 《健康餐桌》编委会 编 重庆出版社 【新华书店正版图书】
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肥妈食客私房菜 肥妈(玛利亚) 著 重庆出版社 【新华书店正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 关注店铺可享店铺优惠
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多彩豆浆健康喝 杨晓佩 编著 重庆出版社 【新华书店全新正版图书】 新华书店,电子发票,多仓就近发货
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“功夫厨房”系列丛书 煲 甘智荣 重庆出版社 【新华书店正版图书】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 关注店铺可享店铺优惠
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驼峰空运 (美)普雷廷 著,张兵一 译 重庆出版社 【新华书店正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 关注店铺可享店铺优惠
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重庆江湖菜(全新升级版) 卢郎,陈小林,朱国荣 编 重庆出版社 【新华书店全新正版图书】
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"码"上百姓菜 陈志田 主编 重庆出版社 【新华书店全新书籍】 新华书店,电子发票,多仓就近发货
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肥妈食客私房菜 肥妈(玛利亚) 著 重庆出版社 【新华书店全新正版图书】
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川菜作为名扬海内外的“八大菜系”之一,在秦末汉初已形成规模,唐宋时得到迅速发展,明清时闻名于世,现今川菜馆已遍布世界各地。川菜重视选料,讲究规格,分色配菜主次分明,鲜艳协调。其特点是酸、甜、麻、辣、香,油重味浓。川菜在烹调方法上擅长烤、烧、干煸、蒸。川菜善于综合用味,形成各种复合味。本书涵盖了上百种家庭烹饪的烹调知识,200余款川菜经典菜例,一种原料怎样做出多种菜肴,家庭要举行家宴要怎么准备原料、烹饪些什么菜肴、怎么烹饪……的内容,可谓家庭川菜烹调小百科全书。 提供*实用的买菜、加工、烹调技巧,详细易懂。教你做出*经典美味的家居川菜佳肴。 一种原料多种吃法,四季家庭筵席的制作,家庭常用烹饪术语。
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家常宴客菜328例 《健康餐桌》编委会 编 重庆出版社 【新华书店全新正版图书】
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1、从古典名著中找寻美食菜品,还原古代优雅生活 从包括《红楼梦》、《随园食单》在内的古典书籍中,选取了具有美食价值并且易于被现代烹饪理念还原的菜品。既有美食的重现,也有对古典生活的描述。是文化与美食并重的图书。 2、名厨重现经典,全书精美视频拍摄 所有菜肴,都由名厨根据当代烹饪理念重新制作,制作过程均拍摄有精美饰品,扫描书中二维码即可手机观看,方便读者深入了解制作过程。 3、附赠可拆卸菜谱,方便读者操作时学习 书末附赠可拆卸单页菜谱,方便读者自行拆卸后,持单页学习制作菜肴,免去整本书放在厨房中的不便。
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赵彤的私房汤 赵彤 重庆出版社 【新华书店全新书籍】 新华书店,电子发票,多仓就近发货
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山家清供林洪重庆出版社9787229190132 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
: 380余幅手绘插图,直观品析山野所产蔬菽、花果、鱼、虾、蟹,以及山家放养的鸡、鸭、鹅、牛、羊等为主料的食品的制法、存储、禁忌与风味,是一部雅致、风趣,今天仍可实作的宋代名家所撰食谱笔记。
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