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厨房虽小,杂事却多。从锅碗瓢盆的摆放到莱肴的选购,从洗、切、炒、炖、蒸、煮到美餐后的收拾残局,许许多多的琐碎小事简直让人忙得不亦乐乎。随着生活节奏的不断加快,一家人在一起吃顿饭也开始变得不容易,在厨房里忙乎一通倒也忙有所值。不过.在凡事讲求效率的。如果您掌握了一些的厨房妙招,走进厨房就会变得简单轻松,一些常常碰到的小问题、小麻烦,比如买的“小黄鱼”洗后成了“小白鱼”,白酒放久了成了“水酒”,好吃的虾却总有股腥味.煮饺子结果煮成了一团糟的“馄饨”,以及菜板开裂、菜刀生锈、抽油烟机难清洗等等也将会离您远去。
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