美味储存圣经 法国人手一本的食物保藏书,学14种储存技巧,随法国大厨用近50种新鲜食材演绎300多种持久风味
《美味储存圣经》由北京科学技术出版社出版。
¥59.20定价:¥79.00 (7.5折)
133条评论
(法)布兰,(法)盖齐耶,(法)齐默 著,高巍 译 /2016-01-01 /北京科学技术出版社
收藏