瓜果食物这样吃最美味 名厨拿手瓜果菜超值精选,新口味、新方法,原来瓜果食物还可以这样吃,回归清淡养生的蔬食意识,打造天然健康的营养菜谱。
1、本书搜罗详尽的烹饪技巧,凉拌、热炒、蒸煮、焖烧、煎炸烤 将寻常的瓜果烹饪出惊人的美味,掌握烹饪技巧,你就会发现,原来瓜果菜 可以这样美味! 2、你还没有吃瓜果菜的习惯吗?根据调查显示,吃得太过油腻,将会大幅提高罹患肥胖、糖尿病、三高、心脏病、癌症等风险,多食瓜果类清淡食 物,可有效预防疾病的产生。 3、本书严选具有丰富营养的瓜果食物,提供保健食谱,发挥惊人功效,减肥、防病、养颜一步到位,常吃瓜果食物,身体健康无负担! 4、家庭中常见的食材,同时也是极易取得的食材便是瓜果,但在烹饪的世界里,瓜果大多数是担任配角,若是懂得善用这些食材,将配角转换成主 角,那么一桌的美味就会相当便宜又营养好吃!
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会说话的名厨宝典 诱人的家常菜烹饪宝典 甘智荣 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《会说话的名厨宝典 最诱人的家常菜烹饪宝典》最突出点的特点在于让传统纸媒与数字媒体巧妙结合,《会说话的名厨宝典 最诱人的家常菜烹饪宝典》在选菜组稿时,参考各大美食网站点击率高的家常菜,精选出下厨必做、吃饭必点的家常菜,好学易做,宴客家常两相宜,是百姓居家烹调的好。
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会动的美味 看视频学食材处理 甘智荣 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《会动的美味 看视频学食材处理》主要讲述日常生活中我们普遍所知的各种食材的刀工处理技巧,内容全面,名厨指导。全书共分为蔬菜篇、菌豆篇、肉蛋禽篇、河海鲜篇、水果篇无章,内文具体到每一种食材的相关常识、种类、储存、选购、清洗及刀工处理,每一种食材处理均附有二维码,手机一扫就能看视频。
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水果速查手册 美好生活典藏书系 甘智荣 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
我们都知道,水果中不仅含有丰富的维生素、水分及矿物质,而且果糖、果胶的含量也比其他食品高,多吃水果能给人提供充足的营养成分。常吃水果,除了能为人体补充多种营养外,还能够健身防病。因此,我们有必要了解水果的功效、食用禁忌、注意事项等,然后根据自己的身体状况去选择水果,避免盲目食用。《水果速查手册/美好生活典藏书系》选取常见的水果,从食材选购、刀工处理至烹饪,详细介绍其劋作方法和技巧,且刀工和烹饪部分还配有二维码视频,即便是厨房新手,也可以轻松掌握,做得游刃有余。
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绝 对豆美食 甘智荣 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
豆类是营养、均衡的膳食不可缺少的部分,能够为人体提供多种营养成分。本书章就告诉大家如何挑选、储存新鲜优质的豆类食材,以及豆类在烹饪、食用过程中需要注意的问题。说到豆类,我们总是优先想到黄豆、绿豆、红豆……但说到怎么将这些豆吃出花样,很多人的脑海立即一片空白。翻开第二章,你会发现,简单的豆也有不简单的吃法。对于某些“豆豆达人”来说,认识的豆类不下十种,怎么可能天天只吃那几种豆?好吧,在接下来的第三章中,我们就来看看一些不那么常吃的豆类,如何渐渐变身家常便饭。豆类不仅指那些干干的、圆圆的“小豆子”,也包括一些新鲜的豆类蔬菜,比如豆角、四季豆、荷兰豆等。在第四章中,你将了解各种豆类蔬菜,并学会几道用它们烹制的拿手菜。要说豆类是个宝,这话一点儿都不假。它不仅好吃,好储存,有营养,还
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会说话的中国菜(英文版) 甘智荣 鄢科 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《会说话的中国菜(英文版)》是本专门依照外国朋友的口味挑选的大型的二维码菜谱书。《会说话的中国菜》中的每一道菜,都带有一个可扫描的二维码。利用二维码扫描软件,扫描本书上的二维码,同步观看做菜视频。
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编辑推荐 美容瘦身是指通过各种方法使身体变得美丽、苗条、性感。有的人通过吃蔬菜来保持自己的体形,有的人通过用药物来美体,有的人则通过运动来改变自己的体态。可见生活中瘦身的方法很多,多种多样的美容瘦身方法会使有美体需要的人很难选择适合自己的方法。而本书推荐的则是一种适合每一个人的既能保证健康又能不知不觉达到瘦身美容目的的食疗法,即 “一至七”饮食模式,每天1个水果,两盘蔬菜,4 碗粗饭,5份蛋白质食物,6种调味品,7杯开水、茶水或汤水。本书根据这一模式挑选出288道食谱,分别从菜、汤、羹、果蔬汁四种*有效的美容瘦身膳食入手,让读者通过饮食疗法,就能拥有美丽的容颜、良好的体形和健康的体魄。
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编辑推荐 俗话说,肠胃病是百病之源头。因为肠胃的病变会损伤胃肠道的功能,影响机体对食物营养的吸收,从而使各个器官缺乏足够的营养成分供应,引发功能的衰退和病变。所以,养好肠胃,乃健康之本。而肠胃健康与饮食更是息息相关,不同的食物由于营养成分不同。食用方法不同,食疗结果也是不同的,所以说预防和治疗肠胃病,选对食物是关键。更多精彩好书请点击这里:高血脂就要这样吃高血压就要这样吃调养五脏这样吃**
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编辑推荐 湘菜是中G八大菜系之一,其菜制作精细,品种繁多,用料广泛,口味多变,具有源远流长的历史和博大精深的烹饪技巧。其特点是菜放重油,颜色浓厚,讲究实惠,口味上注重酸辣、香鲜、软嫩。湘菜在做法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见长。煨、炖讲究的是微火烹调,其中煨则味透汁浓,而炖则汤清如镜;腊味制法包括烟熏、卤制和叉烧,其腊肉系烟熏制品,既可以作为冷盘,又可以热炒,或者用优质原汤蒸;炒则突出湘菜鲜、嫩、香、辣的特点。更多精彩好书请点击这里:*下饭的美味川菜家常小炒一本就够营养排毒家常菜275例家常肉菜一本就够
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编辑推荐 1、烹饪家庭化入手,将肉的拌炒烧蒸卤等常用技法尽收其中,讲究烹饪的易学、快速、经济等特点,风味南北兼具,菜色花样迭出,肉类美食天天可以不重样。2、本书精选的肉菜均为百姓好学易做的经典菜式,让你在家就能轻松做出不同风味的猪肉美食,在享受烹饪带来的乐趣的同时,全面满足你及家人的食肉之欲。更多精彩好书请点击这里:营养排毒家常菜275例家常小炒一本就够*下饭的美味川菜绝味家常湘菜一本就够
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编辑推荐 川菜是中G八大菜系之一,也是很有特色的菜系、民间喜爱的菜系,同时被冠以“百姓菜”之称。川菜的风格朴实而又清新,具有浓厚的乡土气息,有取材广泛、调味多样、菜式适应性强三大特征。辣椒、胡椒、花椒、豆瓣酱等是川菜的主要调味品。不同的配比,配出的复合味型有20 多种,故川菜以其味多味美及其独特的风格,赢得G内外友人们的青睐,使得人们发出“食在中G,味在四川”的赞叹!更多精彩好书请点击这里:家常小炒一本就够营养排毒家常菜275例家常肉菜一本就够绝味家常湘菜一本就够
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编辑推荐 俗话说,治病不如防病,与其把金钱和时间花费在求医吃药上,不如花在平日的补养上,有个好身体,“百病不生”,这才是养生的*终目的。心、肝、脾、肺、肾是人体生命的核心。本书将我们该如何从日常生活的方方面面来保护自己,使五脏健康,让自己的生活更精彩!更多精彩好书请点击这里:肠胃病就要这样吃高血压就要这样吃高血脂就要这样吃
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编辑推荐 我G很早就提出了“天人合一”的养生观念,主张养生保健B须顺应四时,与自然生态形成和谐统一的状态,这就是所谓的四季养生,它是中华民族传统养生文化的精髓之一。四季养生皆有道。本书以《黄帝内经》中提出的春季养“生”、夏季养“长”、秋季养“收”、冬季养“藏”为基础,阐释了四季养生对人体健康的影响,四季养生的原则及其核心,四季药膳养生的重点及注意事项,精选300多道常见粥品、汤羹、药茶,并配以精美图片,让读者在自然界的四季变迁中更懂得如何顺时养生,养出健康的好身体。更多精彩好书请点击这里:女人不变老这样吃**男性养生这样吃**老年人养生这样吃**
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