花式果盘精解 高宇、北京唐人美食职 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《花式果盘精解》主要介绍50例各式果盘(包括精品大果盘和分位果盘)的制作图解,所选品种均为时下饭店、餐馆、酒吧的流行品种,时尚品味,原创造型,款款精美绝伦,并赋予动人的名字。上午学下午用,你也可以做出新潮的花样果盘。
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西式盘饰精解 北京唐人美食职业技能培训学校 组织编写,高宇,鲜旭,李福平 化学工业出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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唐人美食丛书-实用面塑精解,高宇,化学工业出版社,9787122054524
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