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绝 对豆美食 甘智荣 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
豆类是营养、均衡的膳食不可缺少的部分,能够为人体提供多种营养成分。本书章就告诉大家如何挑选、储存新鲜优质的豆类食材,以及豆类在烹饪、食用过程中需要注意的问题。说到豆类,我们总是优先想到黄豆、绿豆、红豆……但说到怎么将这些豆吃出花样,很多人的脑海立即一片空白。翻开第二章,你会发现,简单的豆也有不简单的吃法。对于某些“豆豆达人”来说,认识的豆类不下十种,怎么可能天天只吃那几种豆?好吧,在接下来的第三章中,我们就来看看一些不那么常吃的豆类,如何渐渐变身家常便饭。豆类不仅指那些干干的、圆圆的“小豆子”,也包括一些新鲜的豆类蔬菜,比如豆角、四季豆、荷兰豆等。在第四章中,你将了解各种豆类蔬菜,并学会几道用它们烹制的拿手菜。要说豆类是个宝,这话一点儿都不假。它不仅好吃,好储存,有营养,还
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很滋补的孕产妇菜 甘智荣 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
从得知幸“孕”降临的那刻起,更美好的人生就此展开!本书根据孕妇、产妇的生理特点和营养需求,介绍各种滋补食材,从重营养储备的备产期,到重滋补的孕产期,再到重调养的产褥期,针对孕和产不同时期的饮食要求,推荐相应的滋补菜肴,让孕妈丶妈丶和新妈丶妈丶们吃得营养、补得科学,享受幸福孕育时光!
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会动的美味 看视频学食材处理 甘智荣 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《会动的美味 看视频学食材处理》主要讲述日常生活中我们普遍所知的各种食材的刀工处理技巧,内容全面,名厨指导。全书共分为蔬菜篇、菌豆篇、肉蛋禽篇、河海鲜篇、水果篇无章,内文具体到每一种食材的相关常识、种类、储存、选购、清洗及刀工处理,每一种食材处理均附有二维码,手机一扫就能看视频。
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会说话的名厨宝典 诱人的家常菜烹饪宝典 甘智荣 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《会说话的名厨宝典 最诱人的家常菜烹饪宝典》最突出点的特点在于让传统纸媒与数字媒体巧妙结合,《会说话的名厨宝典 最诱人的家常菜烹饪宝典》在选菜组稿时,参考各大美食网站点击率高的家常菜,精选出下厨必做、吃饭必点的家常菜,好学易做,宴客家常两相宜,是百姓居家烹调的好。
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养生之道,比你想象地更讲究质、形、养,焖、煮、煲、炖,一口砂锅,就能给你营养与美味的双重保障。甘智荣《做出砂锅好味道》教你如何选购砂锅,如何使用和保养砂锅,如何用砂锅做出各式美味料理。并110多道经典砂锅料理,砂锅菜肴、砂锅汤、砂锅主食,应有尽有。选择砂锅料理,选择小火慢炖的生活,选择温柔的味道。
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正版书籍 瓜果食物这样吃最美味 江苏科学技术出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
1、本书搜罗详尽的烹饪技巧,凉拌、热炒、蒸煮、焖烧、煎炸烤……将寻常的瓜果烹饪出惊人的美味,掌握烹饪技巧,你就会发现,原来瓜果菜 可以这样美味! 2、你还没有吃瓜果菜的习惯吗?根据调查显示,吃得太过油腻,将会大幅提高罹患肥胖、糖尿病、三高、、癌症等风险,多食瓜果类清淡食 物,可有效预防疾病的产生。 3、本书严选具有丰富营养的瓜果食物,提供保健食谱,发挥惊人功效,、防病、养颜一步到位,常吃瓜果食物,身体健康无负担! 4、家庭中常见的食材,同时也是极易取得的食材便是瓜果,但在烹饪的世界里,瓜果大多数是担任配角,若是懂得善用这些食材,将配角转换成主 角,那么一桌的美味就会相当便宜又营养好吃!
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