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《宋金元名医医学丛书 成无己医学全书》对成无已的两部医学著作给予整理校注,计有《注解伤寒论》0卷《伤寒明理论》4卷(《明理论》3卷、《药文论》卷)。《注解伤寒论》对张仲景《伤寒论》原书做了逐条注解和阐发,开后世注释《伤寒论》的先河,也是后人研读《伤寒论》的重要参考书。《明理论》对《伤寒论》中涉及的50个症状进行释义,并从病因、病机、分型、鉴别及治法等方面进行阐发。
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菜系、筵席,畜兽肉类菜肴,禽蛋类菜肴,海河鱼类菜肴,参、虾、蟹、贝类菜肴,蔬菜瓜果类菜肴,仿制古典菜肴,民族特色菜肴及汤、羹、饮品类,菜肴烹调技法,菜肴原料,附录2部分,39小类,约3000条词目。
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PLP27 张山雷医学丛书 籀簃医话 籀簃谈医一得集【正版】 正版现货,可开发票
《张山雷医学丛书-籀簃医话籀簃谈医一得集》主要内容包括籀簃医话、籀簃谈医—得集两部分。其中还包括 《伤寒论》少阳病柴胡证之新研究、《伤寒论》太阳病篇有汗脉缓无汗脉紧解、《伤寒论》桂枝人参汤主治协热利之我见等。
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中国烹饪辞典 【正版书籍】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《中国烹饪辞典(第4版)》包括 烹饪一般、营养基础、烹调技法、植物性原料、动物性原料、面点小吃、名菜佳肴、汤羹冷饮、药饮药膳、美酒香茗、餐馆、增补、附录等3部分,5420条词目。依词目的性质分类排队。为便于查阅,正文后附有“笔画索引”。一词数名的,采用比较常见或恰当的词目作为该条词目的名称,其他名称在释文中表述。词目中除少数异读和冷僻字酌情加注释音和汉语拼音外,多不做直音和拼音注释。对意义相近,或者可以相互参照的词目,释文后用参见“XX”条表示。对一些有代表性的菜肴、名点、腌制品等词目,为实用起见,释文后以“例”或“附”解释该词目的配料或劋作方法。“笔画索引”分别按每一部分词目出现的先后顺序排列。对有外议,或一时难下结论的词目,采用一种说法为主,多种说法并存的办法,供读者参考。释文用“
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古代经典名方100首解读 方剂出处疑难方证解读临床应用病案例举中医名方应用书籍中医诊断辨证论治辩证录黄煌经方使用手册
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中医古籍经典系列丛书 杂病证治准绳 【正版书籍】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《中医古籍经典系列丛书 杂病证治准绳》集明以前内科杂病临床证治之大成,每一病证均先综述明以前历代医家经典,后述己见,强调辨别病证,脉象的异同,主张依证立法,依法立方。所收病种广泛,采摘内容丰富,且博而不杂,详而有要,条理清楚,切于实用,但王氏创见较少。卷至6专论内科杂病,分诸中、诸伤寒热、诸气、诸呕逆、诸血、诸痛、痿痹、诸风、神志、杂门、大小腑等2门,3种病证,卷7至8为七窍门,包括五官、咽喉、毛丶发、筋骨、皮肤、益虫等9种病证。各门前有总论,后按病证分述,不载方药。各证下再详列不同病症,辨证精细,分析人微。
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中国食材辞典 李朝霞【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《中国食材辞典》是一部诠释食用材料的辞书,他为广大烹饪工作者、烹饪爱好者及广大食客,提供和搭建了一个食物选择的平台。食材是人类追求探索和选择的成果。长期以来,人类在与大自然的竞争中,认识并选择了适合人类生存的各种食用材料,食材因此成为人类延续生命和提高生活质量的物质基础,甚至须臾不可离开。我国疆域辽阔,物产丰富。既有广阔的海域,又有地跨温热两带的陆地,可供人们食用的材料品类繁多,应有尽有,数不胜数。按烹饪原料分类,可分为自然界来源,有植物性食材、动物性食材、矿物性食材三类 在上述三类食材中,又以它们加工与否,可分为鲜活食材与干制品食材等两类。鲜活食材如蔬菜类、瓜果类、肉类、蛋类、乳品类、水产类等 干制品食材是指经脱水处理或用其他方法加工的动、植物类食材。
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作者、编者经过多次调查了解,并经历近30年的出版发行实践,感到此书的*特点是囊括了祖国几千年来烹饪文化艺术精华,许多词目真正做到了知源、知古、知今;许多能够操作的词目做到了知名、知法、知理。看得见,摸得着,非常实用。有读者称本辞书 资料丰富,包罗万象 ,形容是一部 饮食天书 。这些都充分说明本辞典受读者欢迎的程度。本辞典包括烹饪一般,营养基础,烹调技法,植物性食材,动物性食材,面点、小吃,名菜佳肴,汤、羹、冷饮药饮、药膳,美酒、香茗,著名酒店餐馆,附录等12部分,5320条词目。依词目的性质分类排列,且正文后附有 笔画索引 ,便于查阅。
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百味江湖--百厨文化杯海峡两岸美食艺术大赛集粹 贺峰 主编 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
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