生食 捍卫健康的饮食革命 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
现今的饮食方式使人们远离大自然，也使食物失去了原有的机能。人们急需以能够防病、治病的天然饮食方式代替诱发疾病的不良饮食方式。素食、生食代替肉食、熟食，将使人获得健康和宁静的人生。本书作者对通过各种生食方式来预防和减少食源病有着浓厚的兴趣，并为探索生食的科学依据进行了多年的研究。通过研究，发现生食方式在很多方面明显优于以熟食为主的饮食方式，并得出生食是一种值得推荐给现代人的饮食方式，合理运用生食可发展为一般人理想的饮食方式的结论。更为重要的是，基于“防病胜于治病”的观点，可以期待通过生食改善饮食方
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生食捍卫健康的饮食革命 (韩)黄圣周,朴美贤 中国财富出版社【售后无忧】 【正品保证，进入店铺更多优惠！】
著名的生食专家劳拉·安格尔博士，是泛美自然疗法医学院创始人，她曾患癌症，医生认为无治愈希望。于是她放弃了其他医疗措施而采用“生食疗法”，一日三餐都吃生食(水果、蔬菜等)，坚持数年之后，奇迹出现。肿瘤消失了。之后，她以其独树一帜的生食疗法使数千名来自各国的心脏病、糖尿病和癌 症病人获得康复，并因此荣获诺贝尔基金会奖励。据报道，目前美国有10余万名癌症病人采用生食疗法，许多人因此而赢得了生机。劳拉，安格尔博士认为：新鲜蔬菜和水果可以提供人体所需的全部营养，生食新鲜蔬菜，水果是防治许多“现代病”的方法。
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水果的营养与保健 李希新 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
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水果中含有人体需要的多种维生素，特别是含有丰富的维生素C，可增强人体抵抗力，防止感冒、坏血病等，促进外伤愈合，维持骨骼、肌肉和血管的正常功能，增加血管壁的弹性和抵抗力。水果中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖，能直接被人体吸收，产生热能。丰富的有机酸能刺激消化液分泌，有助于消化。水果中矿物质的含量和种类也十分丰富，常吃水果可以维持体内的酸碱平衡，有利于高血压和肾炎等疾病的缓解和康复。水果和蔬菜一样含有很多膳食纤维，能起到促进肠蠕动的作用，能防止便秘，有利于体内废物及毒素的排泄。李希新教授从事《饮食营养学》的教学实践和临床医疗三十余年，在饮食保健方面有着丰富的知识和经验，他编写的《中华食物保健》丛书收集、整理常见食物二百多种，分为粮食、蔬菜、水果、水产品四部。每种食物从中医食疗保健和
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